謝謝各位媒體記者、各位朋友們對於我家女兒的關心與愛護,一直以來,妮妮與娜娜備受媒體朋友的關注,報導的轉發的新聞也總讓諸多網友留下大量評議,有褒有貶,真實的不真實的,我們都只能選擇照單全收。
15號下午,蘋果記者來電詢問,
「柯蒂斯校友陳先生來電表示,娜娜在今年5月遭柯蒂斯開除?」
先謝謝這位「陳姓校友」的關心,娜娜一如既往在7月份接到學校的全額奬學金通知。
謝謝所有關心愛護娜娜的朋友們,
為避免以訛傳訛,
特此申明如下,
娜娜決定了暫時不回美國,這是娜娜自己選擇的人生規劃,而我和她的父親全心全意的支持她的選擇。
在8月27日,我們向學校提出了不回學校的信函,也就是我們選擇了放棄奬學金而留在亞洲生活與學習。
這個選擇絕對是有壓力、有掙扎、有痛苦、有不確定、有不捨的,但也確實是深思熟慮之後所做出我們認為目前最好的決定!
在現今如此快速變遷的學習環境中,
孩子們的學習己和我們過去的學習方式有太大的差異,我一直努力追趕上這時代的潮流,努力跑在孩子的前面,希望比她們看的更高、更遠⋯⋯
之所以會在妮15歲時選擇讓她去法國做一年交換學生,在娜12歲時去考美國音樂學校,都是
期許自己能帶領孩子跳脫體制內被動而齊頭式平等的教育,並開拓孩子們更深更廣的學習沃土!
娜娜從小背負著父母的光環,受到了很多委屈,本以為出國就好了,也確實,在美國,她就只是她自己!轉一圈回來,發現真正在說你小話的人,都還是自己國人!
我一向是非常以我的女兒為驕傲的,時時感恩上帝把如此特別、如此獨一無二的孩子們交付在我的手中,我努力的讓我手中的珍珠,綻放出它獨特的光芒,愛護她們保護她們珍惜她們支持她們陪伴她們⋯⋯是我的職責!
上禮拜,我在妮妮的床頭看到她最近看的那本書,「被討厭的勇氣」,我頓時淚眼濛濛,本以為個性大咧咧的她是不太會受到那些閒言閒語影響的,原來不是沒有傷痛,而如何自我療傷是她的功課。
每一個人都有他的人生功課,我們在這些功課中學會成長,翻出娜娜在14歳時寫的信,
「我想說,現在就是我最快樂的時候,我可能不知道以後我會怎樣,做什麼工作,拉什麼琴演什麼戲,但是目前我會非常努力的把握我還可以學習,當學生的這幾年! 我前幾天讀了一段話,"如果活到83歲,你的一生只有3萬天" 我已經14歲了,不年輕也不老,但是我會努力過好我那剩下的那幾萬天! 雖然我真的不知道我以後會怎樣,但是我永遠不會因為演戲放棄拉琴也不會因為拉琴放棄演戲也絕對不會因為拉琴或演戲放棄家人!
Love you❤ Fighting! Love life!」
娜娜也要告訴大家,
「Curtis是我人生美好的一段旅程,
而我即將再度啓航,
航向另一段未知的未來!
我會好好的認真練琴演出,認真工作演戲,
我會很努力很努力的,
會記住這條路是自己選的不能後悔啊啊啊啊~」
謝謝媒體和各位朋友們的關心,我感恩我的孩子都清楚知道自己要的是什麼,知道生命是有苦有樂,知道自己的抉擇要自己負責,想要努力成為最好的自己⋯⋯,
重要的是她們心中仍都充滿了愛,不會輕易的被擊倒!
我不知道報料的人做這件事的目的是什麼,
我只希望用聖經的話語來和你分享,
「善人從他心裡所存的善,就發出善來,
惡人從他心裡所存的惡,就發出惡來,
因為心裡所充滿的,口裡就說出來!」
共勉之,願上帝保守你!
傅娟
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,「鐘醫師,到底吃甚麼可以顧#眼睛 ?」這是眼科醫師鐘珮禎時常在門診被病人問到的問題。就讓鐘珮禎醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃,一起健康顧 #眼睛。 眼科醫師不碰的地雷食物 1.沒有鮮奶的奶茶 許多奶茶的製作過程並不會使用鮮奶,而是利用奶油球或奶精來增添奶茶的風味,而所謂的「奶油球、奶精」的成分...
不老 環 在 韓國瑜 Facebook 八卦
【行的安全、市府有責】
昨天我到六龜視察高133線溪底便道工程,在2018年9月市長選舉期間,我就曾到此處斷橋處查看,以及和當地溫泉業者座談、聽取在地民眾心聲,而我上任後也將承諾付諸執行,解決六龜這好幾年來的不便,給大家一條安心且便利的道路回家。
這條高133線是不老溫泉通往蘇羅婆和寶來等溫泉區的要道,但在2009年莫拉克風災時,道路嚴重受創,導致交通中斷,兩地居民不管是要通行還是運送農貨都相當不便,對當地的觀光業更造成莫大衝擊,雖然高雄市政府曾經編列好幾億經費重建,但在2012年時又不幸遇上豪雨災情,導致交通再度中斷,當地居民要前往新發和不老溫泉兩地,往來得再多花30分鐘,實在相當不便!
儘管高雄市政府財政困難,但我深知「行」的安全對居民來說,是多麼重要的一件事,因此去年,市府特別排除萬難,編列工程經費3998萬元來興建長2879公尺的溪底便道,去年11月開始動工,並預計在今年汛期前完工;工務局後續也將配合工程設計變更,加高擋土牆及增加河岸土堤,來加強抗水防洪功能。我們希望完工後能解決兩地交通來往的時間,並串連寶來溫泉及不老溫泉的觀光發展,讓當地居民及外來遊客都能享有安全便利的生活與旅遊環境。
#行的安全最重要
#歡迎到六龜泡溫泉
雄工夫
#努力現在展望未來
不老 環 在 韓國瑜 Facebook 八卦
【行的安全、市府有責】
昨天我到六龜視察高133線溪底便道工程,在2018年9月市長選舉期間,我就曾到此處斷橋處查看,以及和當地溫泉業者座談、聽取在地民眾心聲,而我上任後也將承諾付諸執行,解決六龜這好幾年來的不便,給大家一條安心且便利的道路回家。
這條高133線是不老溫泉通往蘇羅婆和寶來等溫泉區的要道,但在2009年莫拉克風災時,道路嚴重受創,導致交通中斷,兩地居民不管是要通行還是運送農貨都相當不便,對當地的觀光業更造成莫大衝擊,雖然高雄市政府曾經編列好幾億經費重建,但在2012年時又不幸遇上豪雨災情,導致交通再度中斷,當地居民要前往新發和不老溫泉兩地,往來得再多花30分鐘,實在相當不便!
儘管高雄市政府財政困難,但我深知「行」的安全對居民來說,是多麼重要的一件事,因此去年,市府特別排除萬難,編列工程經費3998萬元來興建長2879公尺的溪底便道,去年11月開始動工,並預計在今年汛期前完工;工務局後續也將配合工程設計變更,加高擋土牆及增加河岸土堤,來加強抗水防洪功能。我們希望完工後能解決兩地交通來往的時間,並串連寶來溫泉及不老溫泉的觀光發展,讓當地居民及外來遊客都能享有安全便利的生活與旅遊環境。
#行的安全最重要
#歡迎到六龜泡溫泉
雄工夫
#努力現在展望未來
不老 環 在 早安健康 Youtube 的評價
「鐘醫師,到底吃甚麼可以顧#眼睛 ?」這是眼科醫師鐘珮禎時常在門診被病人問到的問題。就讓鐘珮禎醫師來告訴你甚麼該吃、甚麼不該吃,一起健康顧 #眼睛。
眼科醫師不碰的地雷食物
1.沒有鮮奶的奶茶
許多奶茶的製作過程並不會使用鮮奶,而是利用奶油球或奶精來增添奶茶的風味,而所謂的「奶油球、奶精」的成分並不是蛋白質,而是反式脂肪。
反式脂肪會增加血管硬化、心血管疾病以及中風的風險,此外,還會增加體內的壞膽固醇,導致眼睛發炎、血管病變與黃斑部病變的機率提高。
2.糕餅的餅皮、派皮
酥脆爽口的外皮,是人人都愛糕點的原因之一,但鐘珮禎醫師指出,其實這類派皮正是地雷食物之一!
酥脆的派皮是以「酥油」製作,酥油是一種精緻過的氫化油,在高溫烘培過程中會產生自由基,自由基會造成身體的發炎反應,進而導致血管病變與黃斑部病變等眼疾。
3.用塑膠容器盛裝的食物
許多外帶食物都是裝在塑膠塑膠容器、或是有塗層的紙容器,而高溫會使塑膠容器釋放塑化劑產生環境賀爾蒙,不只會造成發炎,還會增加罹患癌症的風險;對於眼睛,發炎也會造成血管病變而引發眼疾。
眼科醫師大推的護眼食物
只要這樣食材具有抗氧化能力或富含維他命A.C.E、葉黃素、 DHA、花青素或蝦紅素,都是對護眼有幫助的食材。鐘珮禎醫師就推薦了三樣自己喜歡、也很常吃的護眼食物:
1.水煮蛋
容易烹煮的#水煮蛋 ,含有豐富的蛋白質,也是Omega3的來源之一,而蛋黃更富有葉黃素,是護眼營養素極佳的來源。
2.鮭魚
#鮭魚的DHA對大腦、視覺神經有幫助;而Omega3有抗發炎的功效,也能緩解乾眼症症狀;另外,蝦紅素能作用在睫狀肌,可緩解眼睛肌肉疲勞。
3.綠花椰菜
#綠花椰菜 豐富的葉黃素與維他命E是護眼的不二選擇,且身為十字花科植物,更有抗癌的功效。
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不老 環 在 秘密結社ヤルミナティー Youtube 的評價
今日の動画は「不老不死」についてだ~~~!!!
死なないって時間が無限にあるってことだろ!!
時間があったらやりたかったことがあるんだ…
世界征服はそれの一環でもある…
地球上のエロ本を…全部読みつくしてやる!!!!
【ハックの一言】
不老不死って魅力的っすけど
人ならざる者になるって考えたらそうとう恐ろしいことっす!
死ぬっていう現実があるから人間は人間として生きてられるんすね~
▼グッズを買っていくぅ〜〜!!
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キリン【考察系YouTuber】
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テイコウペンギン
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#ヤルミナ #Plottアニメ
企画・制作:株式会社Plott
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不老 環 在 飲食男女 Youtube 的評價
車輪滾滾,輾過鬧市霓紅燈照在地上的繁華,晃動的小型客貨車車身印着「文記醬料」的字號,抓着軚盤一雙粗糙及滿佈不少傷痕雙手,或新或舊或星點或刀划,訴說着他的滄桑及經歷,雙手主人將屆七十,半個花白頭髮已禿光的老者。
車上時間顯示已將近午夜十二時,他仍踏着油門,在港九新界來回穿梭,為店鋪送醬去,他是文記的老闆文健佳,人稱文叔。
這樣的日子他幾乎天天如是,從早上六時到廠切料、炒醬、入樽、包裝到送貨,忙上十五六個小時,對一個69歲的老人來說,這不單靠拚勁,還得有過人的意志力。他比任何人都要活得用勁、活得狠辣,如鋼鐵般的硬撐,因這條命經歷的苦辣太多,就像他手中的各種醬料,鹹酸苦辣,五味紛沓,全都封存在他這生命的載體裏──
萬死一生,他的命在槍口下得以倖存過來,把苦辣全都扛下。「我唔認輸呀﹗死人都要撐上去﹗」文叔兇巴巴的說。始後遭逢困境,每能排除萬難,扭轉危局,揮戈返日。以煙火炙燒,煮出一鍋屬於他的百料鍋,不知情者追隨其醬,被一襲濃重奇香所吸引,然而他的故事更曲折跌宕,蕩氣迴腸……
駑鈍之材 刻苦自勵
清晨六時,空氣中仍透着一絲清冷,在灰濛濛的工業區,上班的人潮未現,街道顯得岑寂。在某工業大廈的五樓內,一股濃烈攻鼻的香味正隨着抽風扇的翻動竄出,油煙氣充斥着整個空間,辛辣味道攻得人淚光盈盈。這裏是一家製醬工場,斑駁的牆壁都燻得黑黝黝,油膩污濁,長年累月炮製醬料,這些黑膩油迹,每一道都是歷史痕迹。
機器聲隆隆,來自場內的一兩部機器,五六個人分散於內,矮小微胖的文叔;旁邊是他的妻子文太;紮馬尾的女生是文叔女兒May,遠處還有一兩個男女員工。就只幾口子經營着這裏,分工合作,忙忙碌碌。
「做咩咁早開工?我冇料!惟有將勤補拙,唔怕辛苦,勤力啲當撐自己!」文叔自謙地說。來自廣東寶安的文叔,做的辣椒醬是他祖傳家用配方,煮醬必用好材料。「材料來價都比較貴,我用白色小蝦米,有顏色嗰啲蝦米顏色係後加上去,冇蝦味。我用老甘草、肥身芝麻、細粒皺皮嗰種花生,最重要用呢隻辣椒乾叫『四川辣王』,香濃辣味強,用佢先至夠勁道!」
赴湯蹈辣 爐火純青
大量的四川辣王,連皮帶籽,與蒜頭一同磨碎。他做醬與人不同之處,是部分材料如芝麻、花生、小蝦米先以烘爐烘乾,烘得噴香才磨,香味突出。
炒醬前他大啖喝了整整一支水,走到一個足有半個人高的大桶前,桶底有火爐燒着猛火,煮着內裏的油。「煮油,油溫好重要。保持大火炸,但火又唔能夠太大,辣椒燒燶咗,成鑊油都變苦。」他等油沸起就將辣椒、蒜茸嘩啦嘩啦的倒進去,油一爆,辣味像原子彈般爆出來,攻鼻又刺眼,旁邊人們都立即退避三舍。「唔係人人頂得順㗎!我都要灌水降溫先炒到。」哪怕是煮了半輩子辣醬的老江湖,遇上奪魄勾魂的濃烈辣勁,還是難以招架,被攻得鼻水眼淚全套出來,可見這辣醬是如何橫行霸道。
辣椒也不能一下子全倒進去,這樣很難令油沸起,他逐少倒,不停令油保持沸點,炸到辣椒和蒜茸的水分全部出來。椒香撲鼻而出時,就加入磨碎的芝麻、花生、蝦米、甘草、八角、桂皮等,再放些蝦醬,一炒就炒足三小時,滾油把香與辣通通燒煉出來。旁人光是聞着都陷入狂打噴嚏的尷尬局面。
遍體鱗傷 渾然忘我
文叔依然面不改容,揮動着大鑊鏟不停的攪呀攪!火熊熊猛燒,火舌兇猛地把一鍋烈油煮得滋滋作響,油在滾動,燙熱的辣油小泡如噴泉般彈出,彈至他的手和身,登時紅了一個小點,燙痛難受過後!匯集成他身上手上無數的星點小疤痕──今天好了,明天又添新傷,這點小傷對他來說,已是家常便飯。
他把一門心思只放在煮辣油的節奏上,渾然忘我,直勾勾地盯着鍋裏辣醬的變化。「一定要慢慢嚟,用大火慢慢炒,一路炒要一路攪,等佢唔好黐底,又要留意顏色同氣味變化,見啲辣椒開始由紅變啡就叫得。」
這一下一下的攪動,對這副老骨頭是項考驗,心不老,可畢竟已屆古稀,他漸漸吃力,不得以交付夥計來攪,夥計倦了又換給他接力,如是者換來換去,兩人均汗流浹背。
一爐熊火,燒煉出這個性突出的辣椒醬。不加色素、不下防腐劑,一嗅,香辣味撲面而來。只舀小撮,舌尖傳來驚心動魄的辣,如果能忍受痛苦,後面便是美味了,蒜頭噴香,與芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味,直如一把無形的鈎,勾住了味蕾,讓人停不下來的上癮。
「我炒呢個醬四十幾年喇!起家都係靠佢架!」文叔感喟。這個醬,承載他窮與富,高山與低谷,與他糾纏半生。往事像空氣中的香辣味,在抽風扇的翻動中,一幕幕閃過……
死裏逃生 拚命地活
50年代,他在寶安出生於地主家庭,從小被定性為走資派、反革命分子等,背景成分不好,被冠上「地主仔」的惡名,他感到無比冤屈,「因父之名」成了被歧視欺侮的對象。
「我細個曾經俾人剝光豬,俾人吊住打。綁喺棵木瓜樹度示眾,人人經過見到,我覺得好醜怪。最慘係打完身上有傷口,就特登用木籤去拮,專揀我傷口痛處去拮,痛到……而家周時發夢都夢見番嗰種痛,痛到扎醒!」文叔猶有餘悸。
他17歲時,更因此被拉去勞改坐牢,判了十年徒刑,牢中遭受囚犯和獄吏的欺壓。他被困在這樣的環境裏,活得很絕望,只要一天在大陸,就看不見未來。「嗰陣身邊好多人同我講,喺鄉下死路一條,出香港仲會有條生路行。」
他不想坐這冤牢,就越獄逃了出來,打算偷渡來港。不料在邊境時被解放軍發現,飆疾追捕,十數隻狼狗被鬆綁亂跑而出,一下追人嗅、嗅草叢,甚至追車,偶而一犬吠影,百犬吠聲,聞者提心吊膽。解放軍聽見犬吠循他的方向去,拉了槍膛。「留喺度一定死!我走俾槍射又係死!但都有機會你射唔中,我仲有生天。」
他把心一橫,就在準備奔竄之際,解放軍已亂槍掃射,子彈嘭嘭嘭亂響,他以為難逃一死。突然有個女子在另一邊叫救命,分散了解放軍的注意力,他得以脫身。只向着看見的一點兒光,拚命地不顧一切逃到香港。「我條命本來係咁多!因為我有一個念頭──要生存落去,個天先加長我條命,到今時今日。」
他常告訴自己,這條命好不容易撿回來,只要有明天,他就拼盡全力活。
頑抗愛拼 遇強愈強
來到香港,他投靠在觀塘做街邊賣魚蛋小販的哥哥,炒這家傳辣醬,用來煮魚蛋。他跟哥哥看檔,有黑社會常在收「陀地」,他眼睜睜看着哥哥和自己捱更抵夜,又走鬼避警察才掙來點錢,黑社會天天搶去生計。終於,黑社會又來要錢,他忍無可忍,拿起牛雜鉸剪衝上前說:「一係你打死我,你打我唔死,一定係你死﹗」他發狠要插死那個黑社會,那人被他一兇腳軟,知道他強蠻如牛,惹不過,從此不敢再來取保護費。
其後他自立門戶,自己推木頭車在街邊賣魚蛋、豬皮,並改良辣醬,將芝麻、花生和小蝦米烘香,才磨碎與辣椒等炒,香味豐盈,自成一家。辣醬香味令他迅速火紅起來,未開檔已有大班客等候,開了檔就不停圍滿了客,魚蛋好賣得天天比人早賣清。
別檔眼紅他,就暗中報警。那年代,警察收黑錢是常事,有個警察特別針對他,一天拉了他四次。「嗰個差佬仲同我講,見我一次拉一次,如果再見到我喺觀塘開檔,就打斷我腳骨。」他怒不可遏,抓起那警察就打,他被告毆打軍裝警員,判了守行為。「嗰次我係留案底,但我都係嬴!至少班差佬以後見到我都唔敢再拉我!」文叔自傲地說。
廉政公署成立後,換了市政人員來拉他,他眼看經常走鬼不是辦法,剛好他存到錢,就立意上鋪。
飛黃騰達 傲睨一切
他開鋪賣老本行魚蛋,連帶他的辣椒醬,惹味誘人,人流如鯽,生意非常好,一個月賺二十萬。因此他陸陸續續開了九間店,這是他的黃金期,間間店都賺大錢,這時他身家暴漲至兩億,買下六七層樓。其中兩層,他用來接濟同鄉。
「我偷渡先可以生存到落嚟。而家到班鄉里偷渡嚟香港,我一定幫。冇地方住我免費畀層樓佢哋住,冇工返就喺我鋪頭做!」
他是過來人,有一顆赤子之心,其中一個同鄉免費一住就八年長,還有他見一些貧苦三餐不繼的,或乞兒等,都叫他們來鋪任吃而不收分文。
生意好,錢賺得容易,「我唔覺得搵錢有咩難度!」他漸漸對事物表現出鄙夷。曾經有個李錦記的夥計,到過他店吃東西,被其辣醬吸引,建議他不如開醬廠賺錢。「我睇唔起做醬,都搵唔到大錢。我同佢講送畀我都唔做!」
他有錢沒地方花,沒地方玩樂,心靈漸空虛,看見行家賭錢很得意,他亦陪着賭,賭股票、買黃金、鋤大d、賭十三張,從玩樂心態,到一步一步沉迷,終於陷了進去。「嗰時就算賭輸咗,啲錢聽日又再搵到番嚟,怕咩?」
97年前他去澳門,一晚輸過一千二百萬,回香港賣了五層樓填債。雖然爛船有三分釘,但他僅餘的資產,到金融風暴、沙士來時,鋪的生意一落千丈,九間店惟有相繼結業,差點連夥計的薪金也沒付清。他一下子跌入谷底,沒錢用,沒工作,連生計都成問題,他成了落難人,幾億身家一下子全被他敗光……
墮甑不顧 向前邁步
「冇晒錢,唔係死。如果係死,就真係乜都冇!我喺鬼門關走出嚟都試過,死唔去,我仲可以全力再做,由頭嚟過!」那時他50來歲,並沒因此而頹廢不振。
有個跟他相識的裝修公司老闆,明知他以前是億萬巨賈,在觀塘赫赫有名,特意請他做擔泥頭,然後到處跟人說文叔落難投靠,有意誇耀。「佢唔係睇低我,係睇得起我,我要多謝佢呀﹗嗰陣好多老細知我背景,冇人請我㗎!我多謝佢肯請我,畀機會我,我先可以翻身!」
他肩膀擔着扁擔,挑起兩筐黃泥,爬上八樓,來來回回,汗涔涔而奔跑。文太見況,忍不住兩淚滂沱。文叔安慰文太道︰「搞成咁係我爛賭,自己攞嚟嘅!大丈夫能屈能伸,冇所謂嘅!只要養到自己同頭家,咩工、咩苦都唔怕捱!」
他不計較別人的眼光,肯捱肯做,那老闆被感動,反而因此看得起他,願意借錢給他去做生意。
他懊悔當年太桀驁不恭,想起李錦記夥計提議他開廠做醬的事,他就拿着這點小本錢,開了醬廠。自己手做辣椒醬、魷魚醬、麵豉醬、xo醬、酸梅醬,共十種。
他認真做醬,腳踏實地,事事親力親為。親自到店鋪及食肆兜售,送醬給人試吃,又在各區開分銷攤位親自坐鎮推銷。逐步去建立,慢慢有了生意,客人又被他的辣椒醬味道吸引住了。如今他不敢怠慢,收到客戶來訂貨,都親自去送貨。他批發給許多雜貨鋪、小超市、分銷檔、酒樓食肆等,像食神韜哥的大榮華酒樓都來幫襯他,更有不少客直接上廠買醬,生意滔滔。
他靠醬由街邊起家,上鋪,結業、到開廠再做醬,起起落落,從谷底再爬起來,又屹立不倒。「起又好,跌又好,做人最緊要有一個念頭、一種態度──我唔會死嘅!」
這是他的人生感悟,心存信念,就可活出生命,是死?也生。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙
文記醬料
廠地址:新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話:2342 0343
營業時間:星期一至五9am-6pm
銷售點︰文記醬料設流動直銷攤位,詳情請留意香港文記醬料Facebook專頁( http://bit.ly/2K691bc )。
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