不老鮭奶油燉菜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#關於鮭魚的各種吃法
#喜歡鮭魚的人一定要試煮看看喔
#不老鮭奶油燉菜

你也喜歡鮭魚嗎？
但是除了乾煎你想到其他作法嗎？
確實最簡單的鮭魚料理就是乾煎無誤
但是吃久了確實也會覺得了無變化
今天分享的偏西式做法，也加了很多蔬菜
一整個走的就是營養均衡路線
相當適合一家大小，不管小孩或爸媽都很可以喔~

今天,你也來一盤營養又健康的「不老鮭奶油燉菜」吧~
🎞收藏「不老鮭奶油燉菜」影片👉https://youtu.be/hwj3oDjqv-Y

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#換成雞肉一樣好好吃的白醬系列
#一鍋到底_營養均衡全家都可吃
#下方貼文同步收藏食譜影片及文字食譜

那天分享 #不老鮭奶油燉菜 的做法
陸續有粉絲私訊說不知道鮭魚是否可以換成其他肉
拜託~~~當然可以沒問題啊~~~
今天立刻來示範一道 #白醬雞肉燉菜
這也是一道新手必學料理，一鍋到底超方便!!

而且這次這次這次!!
我終於記得把碗豆放進去啦!!!!
不知道我在說什麼的可以去看這篇→不老鮭奶油燉菜
https://reurl.cc/dV71Vk
你就知道碗豆消失的故事😂

雞肉的部分我習慣用雞腿肉
因為雞腿肉超耐煮，不用怕煮太久會變老
再來是因為去骨雞腿肉吃起來真的超方便啊，給小孩吃也OK
一樣是營養均衡路線
相當適合一家大小，不管小孩或爸媽都很可以喔~

今天,你也來一盤營養又健康的「白醬雞肉燉菜」吧~
🎞收藏「白醬雞肉燉菜」影片👉https://youtu.be/qpIFBfPZESQ

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【部分食材可在全聯購入，品牌不限】

雞腿肉 ...一盒(全聯)
蔬菜 ...馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、蘑菇、碗豆
鮮奶油 ...適量(影片中用了半罐)

【白醬雞肉燉菜的做法如下】

❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排直接下鍋乾煎(記得雞皮朝下)。雞皮那面煎至恰恰後起鍋切成小塊備用。
❷ 沿用原鍋殘留的雞油拌炒蔬菜，炒出香氣後加入適量的開水，同時將剛剛起鍋的雞腿肉回鍋，小火燉煮，將蔬菜煮軟。
❸ 確認馬鈴薯可輕易穿透後熄火，加入準備好的鮮奶油，拌勻後再開火煮至沸騰，用鹽巴調味，起鍋前撒上適量的黑胡椒粒即可上桌。
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#關於鮭魚的各種吃法
#喜歡鮭魚的人一定要試煮看看喔
#鮭魚料理 #烤箱料理
#下方貼文同步收藏食譜影片及文字食譜

你也喜歡鮭魚嗎？
但是除了乾煎你想到其他作法嗎？
過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜
沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種
那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧

比起上一篇，作法只有更簡單
只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成
再搭配一點擺盤，你家也可以一秒變成西餐廳唷~

今天,你也來一盤營養又健康的「焦糖烤菲力鮭魚」吧~
🎞收藏「焦糖烤菲力鮭魚」影片👉https://youtu.be/WdJ7lABuqRg

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【部分食材可在全聯購入，品牌不限】

不老鮭無骨菲力 ...一塊
砂糖 ...適量 (我用的是天然低GI椰花蜜糖)
沙拉食材 ...鳳梨丁、洋蔥丁和小黃瓜丁
裝飾用 ...小番茄、雞蛋沙拉

【焦糖烤菲力鮭魚的做法如下】

前置作業：先將準備好的不老鮭無骨菲力，中間劃一刀但不切斷，擦乾水分後備用。

❶ 將處理過的不老鮭無骨菲力，均勻地灑上鹽巴和黑胡椒粒調味，最後在魚皮的部分撒上一湯匙砂糖，抹勻。
❷ 將鮭魚送進烤箱，烤箱溫度200度，上下火烤10-15分鐘即可(各家烤箱溫度難免有落差，再自行查看表面狀況判斷出爐)
❸ 將準備好的沙拉食材放進碗中，用油醋醬拌勻後即可。(我用的是【壽滿趣-Somuch】頂級初榨冷壓酪梨油醋醬)
❹ 將所有食材(鮭魚、沙拉、裝飾用小番茄) 擺盤後即可上桌。

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#換成雞肉一樣好好吃的白醬系列
#營養均衡全家都可吃
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那天分享 #不老鮭奶油燉菜 的做法
陸續有粉絲私訊說不知道鮭魚是否可以換成其他肉
拜託~~~當然可以沒問題啊~~~
今天立刻來示範一道 #白醬雞肉燉菜
而且這次這次這次!!我終於記得把碗豆放進去啦!!!!
不知道我在說什麼的可以去看這篇 #不老鮭奶油燉菜
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你就知道消失的碗豆的故事😂

雞肉的部分我習慣用雞腿肉
因為雞腿肉超耐煮，不用怕煮太久會變老
再來是因為去骨雞腿肉吃起來真的超方便啊，給小孩吃也OK
一樣是營養均衡路線
相當適合一家大小，不管小孩或爸媽都很可以喔~

你也喜歡鮭魚嗎？但是除了乾煎你總是想不到其他作法嗎？
確實最簡單的鮭魚料理就是乾煎無誤
但是吃久了確實也會覺得了無變化
今天分享的偏西式做法，也加了很多蔬菜
一整個走的就是營養均衡路線
相當適合一家大小，不管小孩或爸媽都很可以喔~

你也喜歡鮭魚嗎？
但是除了乾煎你想到其他作法嗎？
過年前分享了一篇 #不老鮭奶油燉菜
沒想到反應很不錯耶~鮭魚果然是大家普遍很能接受的魚種
那麼今天就再來分享一道用烤箱做的鮭魚料理吧

比起上一篇，作法只有更簡單
只需要交給烤箱就可以快速又輕易地完成
再搭配一點擺盤，你家也可以一秒變成西餐廳唷~

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【部分食材可在全聯購入，品牌不限】

不老鮭無骨菲力 ...一塊
砂糖 ...適量 (我用的是天然低GI椰花蜜糖)
沙拉食材 ...鳳梨丁、洋蔥丁和小黃瓜丁
裝飾用 ...小番茄、雞蛋沙拉

【焦糖烤菲力鮭魚的做法如下】

前置作業：先將準備好的不老鮭無骨菲力，中間劃一刀但不切斷，擦乾水分後備用。

❶ 將處理過的不老鮭無骨菲力，均勻地灑上鹽巴和黑胡椒粒調味，最後在魚皮的部分撒上一湯匙砂糖，抹勻。
❷ 將鮭魚送進烤箱，烤箱溫度200度，上下火烤10-15分鐘即可(各家烤箱溫度難免有落差，再自行查看表面狀況判斷出爐)
❸ 將準備好的沙拉食材放進碗中，用油醋醬拌勻後即可。(我用的是【壽滿趣-Somuch】頂級初榨冷壓酪梨油醋醬)
❹ 將所有食材(鮭魚、沙拉、裝飾用小番茄) 擺盤後即可上桌。