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我有個不脛而走的外號，叫做松露犬。在群組裡面渾渾噩噩，對話不讀不回；只要有人提到了食物，我就像是聞得出空氣的濕度，「嗯，有吃的了。」
「我有空運回來的明太子……」朋友還沒說完。
「我要。」神（速）回覆。
上個星期又被靈感打到，鄰里有些不尋常。一查之下原來遠東飯店上海醉月樓換了新菜，二話不說傳訊給遠東小王子（不是徐旭東）（沒人懷疑吧！），就約了今天中午吃飯。
然而，松露犬的孩子就是犬子……
香火也嗅出了什麼，一早就說不要上學，寧願打掃和看書，死也不要上學。只好拎著他一起去，一邊碎念他：「幼稚園吃個什麼遠東，你吃遠百就好了吧！」（欸）
臭小子打開菜單以後……
「我覺得好……」
好美味？好誘人？好垂涎？
「好險耶，沒有上學。」
（吃完就甘心去幼稚園了，這個孩子的口味不能童稚點嗎？）（請假的理由不值得讓人同情和理解。）（背包客已忘了自己出身。）
#抽獎
來來來！趕快做筆記🔥 這間真的超適合家庭聚餐或重要節日約會(氣氛跟餐點都獲得高分✨)
沒想到繁忙的都市環境裡，居然有 陽明春天蔬食創作料理 這樣靜僻又愜意的用餐空間！位於大廈中的10樓，卻有著步入山林般的氛圍，還能享受健康又精緻的純淨蔬食料理，從入座後的洗手碗到主餐和甜品，整個用餐過程都讓人放鬆。
我們這次點了 #四季套餐($1280) 以及兩道網路上大獲好評的私房料理，餐點部分皆為「純淨素」（無奶蛋、無五辛、無蜂蜜），口味不會太重、份量也十分得宜，在這用餐，味蕾與身心彷彿都被洗滌了！據說本店「陽明春天心五藝文創園區」在陽明山上，除了無菜單創意料理外，還有茶舍、藝文展與綠意空間，下次好想帶Hao放個假去山上走走～～
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[#前湯] 經典濃湯
以毛豆仁為基底的翡翠濃湯，喝得出慢火熬煮的細工，毛豆的清香略帶點清甜，第一道就令人驚艷！
[#冷皿] 布拉格春天沙拉
看似普通的沙拉上頭蘊藏著富含氨基酸的高級食材「松露」，淋上自製和風醬並拌入Vegan起司，為整體風味大大加分
[#前菜] 四季珍品💛
真心佩服陽明春天的慢工，以精緻小巧的方式呈現，裡頭包著超過五種蔬菜的精華高湯，擺上珍貴食材「羊肚菌」，本來以為吃起來會像湯包，實際上...根本是10倍高級的湯包啊ＸＤ
[#主餐] 豪華雙主餐💛
這是最令我驚豔的一道🔥 像極了先前葷食西餐廳的主菜，以猴頭菇作為主角，淋上自製略帶甜味的黑胡椒醬。據說猴頭菇排的製作需經過三天程序：第一天流水、第二天拍打浸泡中藥高湯、第三天現點現煎，怪不得越咀嚼越能嚐出豐富層次感，口感、味道以及香氣著實令人著迷，難怪網路上一片好評！！！
[#醋品] 玫瑰花醋飲💛
吃完了主餐，來點清爽解膩的飲品再適合不過了！以高粱為基底的玫瑰花醋，不過酸過甜，淡淡的玫瑰花香，沒有任何酒精卻能令人陶醉～
[#後菜] 淡然有味
很少能吃到夠味又不油膩的上海菜飯耶！額外添加的紅麴，據說是對心血管特好的成分，再加入些許薑末拌炒，補身又暖心
[#後湯] 珍味燉湯
吃完整份套餐，最後再來上一碗以腰果燉煮的黃金草竹笙燉湯，從腰果與竹笙入口即化的程度便可知這碗燉湯歷經長時間熬煮，將所有營養素熬進湯中，難怪喝起來特別溫潤甘甜
[#甜品] 現沖手工豆花💛
這「盆」豆花的份量應該三個人吃都足夠！上桌時店員以現煮豆漿倒入盆內，並放上沙漏，靜候的這15分鐘也提醒了我們，享受生活的同時，也不要忘記時間的重要性！豆花的口感也因為現沖的關係吃起來特別滑順綿密，搭配細火慢熬的糖水與甜紅豆粒，真的好吃到一口接一口停不下來！
#主廚私房料理 黑松露煲仔飯💛
最喜歡桌邊料理了～店員將燒燙燙的鐵鍋端上桌，淋上主廚特調的醬汁與白松露醬，鍋內則是以慢火烹煮的白米粒與豐富的食材，拌炒過程中不時能聞到白松露散發出的清香與米飯的焦香，還有超迷人滋滋聲🔥
#私房小點 天貝鳳梨卷💛
這道也是我們的最愛！酥脆春捲皮包裹著純素美乃滋、鳳梨與天貝，不說我還以為吃到了鳳梨蝦球？！在咬下第一口的瞬間回憶湧現，甚至比以往葷食版本更清爽有嚼勁，這道我們下次去絕對會再點✌️
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10/26陽明春天電商平台開幕啦！有別於以往的購物平台，更多了「飲食觀念」及「知識相關」的文章，有興趣的朋友，試營運第一個月(10/26-11/26)，首一千位免運費🎉 另外，10/26-11/9 於結帳時輸入【Traveggo】就能享有9折優惠，大家快來逛逛吧！
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📍陽明春天 忠孝店【全素/VEGAN】
🏠台北市大安區忠孝東路四段98號10樓
☎️02-87721829
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母親節外帶&內用已開始正式起跑啦！外帶6000元免服務費，獨家贈送『樂x Happy life聯名設計款』六吋女王蛋糕~
防疫期間室內用餐分為七個區域，每區域安裝落地窗簾拉起間隔，桌與桌間隔大🔺兩間廂房分為1桌、2桌🔺六個區域分3桌、4桌、6桌..等空間，推出優惠方案亦適用於外帶。
🔸四人成行一人免費，每人333元+5%（18道精選料理任您挑選5道+1道分享送甜品）
🔸六人成行一人免費，每人388元+5%（30道精選料理任您挑選7道+1道分享送甜品）
『好喫食藝』每周二、三、四、五可以預訂商業便當、減脂餐，主食無精緻澱粉，花椰菜米炒飯好特別哦！
需前一天18:00前預訂，🔸羅東鎮➡️滿6個外送、🔸工業區➡️滿10個外送、🔸光榮路、公正路、興東路➡️滿3個外送、🔸寶雅11:30準時面交取貨➡️滿1個自取、🔸宜蘭市提供自取地面交取貨➡️滿1個自取（宜蘭市中山路三段254號）、🔸其他區域歡迎詢問
#潤四月女兒給父母添壽，一組『香酥豬腳麵線』880元
(2020/04五訪拍攝)
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母親節桌菜開始預訂，這次和『樂 x Enjoy A Happy Life』聯名合作，凡於5/1~5/12預定8000元桌菜，並於四月底前完成預付訂金，就送六吋蛋糕一個(需提早五天預訂才可搭贈)
『好喫食藝』常常在粉專PO隱藏版料理，每道菜都很吸引我^^
這次預訂了『鐵板椒香蹄手』、『八寶香酥鴨』這道菜被上海評選為十大名菜，因為做工非常的繁雜，需五天前預訂。主廚選用三星的櫻桃鴨，整隻去骨後，保留全鴨再塞入八種配料的古早味米糕，用大火清蒸兩個小時，然後油鞭過油酥炸，以香酥鴨的方式去呈現，口感外酥內嫩，蒸的過程中，鴨油滲透到米飯中，八寶糯米飯好好吃。
#5/11及5/12當天只供應母親節桌菜8000元+5%，分兩個時段準時開桌12:00及18:00
#只要預訂合菜跟老闆說你生日就會有貼心小驚喜
(2019/04四訪拍攝)
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『好喫食藝』除夕圍爐、春節訂桌已經開放預約喔！桌數不多，先搶先贏~
9月底來三訪吃合菜，預定的是8000元合菜(13位大人)，因為之前單點川菜料理辣的不過癮，所以這次有請店家幫我列入菜單裡，食材換成活魚&紅蟳&黑虎蝦，麻辣鮮香一次滿足。最讓大家驚豔的是這道『蔥㸆海參』，特別挑選大連海參12~15公分，非常肥美，用上海傳統料理手法烹調，一個鍋只能悶㸆一桌海參，費時又費工，一上桌三星蔥的香氣四溢，海參悶㸆至軟化入味，非常美味。
『好喫食藝』菜單上已經有70幾道料理，主廚還不斷研發新菜色，現在還有甜點師，手作甜點會出現在婚宴菜上喔！歡迎預訂~
#尾牙&春酒優惠活動︰凡108/01/02~108/02/01、108/02/10~108/03/31預訂合菜每桌贈送兩瓶飲料，自備烈酒免開瓶費，啤酒買五送一(限同一品牌)，餐廳提供摸彩箱設備。平日免收服務費，10桌即可包場，提供麥克風及投影機設備。
#過年除夕~初四只做預約合菜，初五開始有現場單點
#年菜外帶規劃中
(2018/09三訪拍攝)
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『好喫食藝』實在好喫，剛開幕ㄚ欣就連吃兩天，即將三訪吃合菜^^
這裡有宜蘭少見的『江浙上海菜』，小菜『蔥燒鯽魚』滿滿的魚蛋，『辣椒鑲肉』每根翡翠椒經過師傅挖籽、塞入上等豬後腿肉，經過醬汁悶燒燉煮入味，『十香如意』看是平凡，實際上用了十種配料，『宮保銀芽』銀芽經過師傅一根根去頭去尾，保留中間銀芽新鮮脆度，道道都是手工菜。『紹興醉豆腐』香氣十足，『油爆蝦』連殼都能一起吃，口味微甜小朋友好喜歡，『上海醃篤鮮』也很推薦，豬龍骨熬的高湯濃郁好喝~
川菜料理也很多樣，『水煮牛』、『水煮魚』『剁椒魚』，ㄚ欣試了幾道發現他們家的川菜是重麻香，不會很辣，要辣一點可以先告知，『成都藤椒鮮魚』也是宜蘭第一家推出的川菜，這道菜是師傅到大陸成都所吃到的好料理，特地跟當地老師傅請教作法，藤椒有獨特的香味，麻而不辣好吃。
最後甜點『干絲巴蕉冰』，外酥內冰好吃喔！用餐還有提供好好喝的牛蒡茶，好料說不完，等你親自來品嚐~
優惠活動：至9/28打卡每桌送黃金泡菜一罐，至9/30訂無菜單料理，招待主廚江浙小菜三品，飲料無限暢飲
#寵物友善餐廳
(2018/09一訪、二訪拍攝)
店名：好喫食藝
公休：星期一
電話：03-9588977
LINE ：@haochih
營業時間：11:30~14:00 、 17:30~21:00
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路三段136號(上慶汽車保修廠對面)
附近景點：珍珠社區稻草工藝館、冬山河生態綠舟、冬山火車站-石頭溜滑梯、冬山風箏館
餐點：中式單點、十人無菜單料理5000元起+5%(要三天前預訂)、素食、黃金泡菜訂購
※沒有低消，要加5%服務費，自備酒類另收開瓶費200元/桌
※尾牙、春酒、除夕圍爐、春節訂位、婚宴、包場
備註：有兒童椅、兒童餐具，一樓圓桌可以擺15桌，有一張16人大圓桌，二樓閣樓可以擺5桌，有兩間包廂(可以擺3桌)，有一個小舞台有音響、投影設備
停車場：有
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上海醉月樓菜單 在 Taipei InDesign 台北映時尚溫筱鴻私房菜單台北香格里拉遠東 ... 的八卦
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