我的職業是美食文字編輯，工作中需常常閱讀食譜書與飲食文學，但這是第一次收到一本作品，是裡面每一道菜我都吃過，每一道都覺得非常美味的書， Soac Liu 索艾克 的新作《#Soac的台灣菜：＃54道家庭料理》
每一道菜都吃過的原因是因為Soac Liu是我敬愛的老闆～近水樓台先得月的關係哈哈哈～正因為全程吃過試過，也親眼目睹他與編輯團隊為了這本書嘔心瀝血的製書過程，所以這本書我能百分之百真心推薦給大家，絕對是一本很完美的作品。（再次強調也很美味）
有些人可能不習慣食譜書做的這麼「搞怪」，使用很ㄎㄧㄤ 的特殊色與復古字樣，但我認為這正是台灣食譜書同溫層裡缺乏的一個區塊，這本書把台菜拍得極簡優雅，送給外國友人都覺得很有面子！
上禮拜舉辦的新書發表會圓滿落幕，臨走前拿到了新書禮物包，裡面有 TOAST Living 與本書聯名的 ＃台式扁湯匙，舒康雞 HOLSEM 的甜美雞腿肉，出版社悉心包好的三杯雞調味料與辛香料，還有台味十足的發財竹～～～這麼用心的禮物，我想不只是為了能讓書賣得更好，也是想讓大家知道，台灣的美味值得我們付出最大的努力推廣！
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#上市當天二刷超威
＃原本拍了幾張內頁想給大家看看照片有多美
＃結果翻拍的效果不太好
＃大家去書店翻翻看就知道質感多佳囉
