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中秋節放了幾天連假，跟著小孩到處去吃，吃了好幾餐外食，感覺身體很疲憊，外食總是蔬菜少，調味又比較重，還是在家裡吃最舒服～
調味簡單，對身體負擔也比較少。
今天跟大家分享這道很家常的高麗菜炒肉絲，雖然沒有華麗的裝扮，卻有絕妙的口感，讓人百吃不膩。這或許就是家常菜的魅力所在吧❤️
今天影片中出現的刀款，切肉的是三昧的21公分主廚刀（牛刀），切菜的是三昧的 18公分三德刀，都是日本製的。目前到貨的數量不多，會等下一批 堺孝行的藍柄主廚刀到貨再一起開團，敬請期待喔～
最近臉書觸及率不太穩定，想要定時收到食譜通知，記得留言“＋1”喔！
懶人料理又來了～鹽麴味噌烤雞腿，超級簡單，拿來夾漢堡都超棒！
之前分享鹽麴的料理，有粉絲問還有沒有鹽麴的料理呢？
今天就跟大家分享這道非常簡單的鹽麴烤雞，不僅可以提升雞肉本身的鮮味，還可以軟化肉質
烤出來的烤雞鮮嫩多汁～超級好吃的～
市售的烤雞我覺得吃完都覺得口很渴，自己醃的烤雞不會像外面這麼鹹，而且做法簡單又好吃！
提醒大家，這個禮拜五 早上11點，會開日本廚刀的團購，這次有三德刀、主廚刀、小刀，有紅柄也有藍柄，
大家可以選擇自己喜歡的刀款喔！！
今天是持家男實施在家上班的第一天，結果......
一早就問：我的早餐咧？
然後中午就問：我的午餐是什麼？
吃完午餐之後，我說：你能不能幫忙收拾一下？
持家男：我沒辦法離開位子，因為等一下要是有人傳訊息給我，我沒有馬上回，這樣我會被誤會我沒在認真上班，跑去鬼混，所以我不能隨便離開椅子。
塔塔：那你在家上班最好準備一張輪椅!!
這算什麼在家上班？？可以有理由一直坐在椅子上，然後有一個全職的女傭全心全意的照顧一個在家上班的人？？
你最好不要給我去上廁所，不然我會幫你回同事說： 他在大號喔。
＊＊＊＊
最近很多粉絲一直在問，何時開團？塔塔這邊先公佈一下最近幾個團購的日期，對這些商品有興趣的朋友，請大家可以設定手機鬧鈴提醒，這樣就不會忘記囉！！
開團時間均為早上11點喔！！
4月6日 堺孝行藍柄三德刀(數量有限喔！)
開箱文請看這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/358570712
4月10日 朝日新色及粉色不沾鍋（粉色26公分，星空灰24公分）
開箱文請參考這裡：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/356959337
4月13日 長谷川橡膠砧板及土佐龍木砧板（這次有大尺寸砧板喔！）
開箱文 請看這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313
4月13日 三昧紅柄牛刀、白柄三德刀
開箱文請看這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357776270
4月15日 THOMSON 全自動投料製麵包機（挑戰市場最低價，限量300台，現時限量喔！）
今天剛收到樣機～整台質感好好～馬上就做了一條牛奶吐司，好好吃喔！！
這樣每天早上就有剛出爐的麵包可以吃了！
這幾天塔塔再試試看其他口味的麵包再跟大家分享一下～
4月20日 伊萊克斯大師系列及2020新款手持攪拌棒（驚喜價！！）
上次有賣一款紅色的，不過現在公司已經沒有販售了，目前是這一款黑色新款的手持攪拌棒，功能跟紅色的都一樣，可以參考一下塔塔之前寫的開箱文喔！
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/281777035
手持攪拌棒不僅可以打攪肉、還可以打碎任何食物，還可以切絲，切片，打發鮮奶油，做烘焙超方便的！！
全聯印花集點阿科斯ARCOS多功能氣炸烤箱 | 換購前後必看！【PIN命💗開箱】
2020年最後一季全聯印花集點來了
瘋狂大叔換購了多功能氣炸烤箱
到底好不好用呢~影片有超詳細組裝教學
換購前後必看~GO~
本次換購商品
多功能氣炸烤箱
80枚＋$3,499
40枚＋$3,999
參考市價$9,900
或扣1,600點福利點 $3,999馬上換(限量1,600組)
活動網址如下：
http://event.pxmart.com.tw/arcos/#/
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相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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主廚示範不同食材要用什麼刀處理才適合！
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#日本廚刀 #廚具 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:39 Knife Tools 廚刀工具
01:55 Gyutou 牛刀
03:02 Santoku 三德刀
04:06 Kiritsuke 斜角刀
04:45 Bunka 文化刀
06:04 Petty 蔬果刀
07:09 Paring 削皮刀
08:08 Nakiri 菜切刀
09:17 Usuba 薄刀
10:26 Deba 出刃魚刀
12:13 Yanagi 柳葉刀
14:06 Kakimuki 牡蠣刀
15:24 Sujihiki 筋引刀
17:19 Honesuki 刻骨刀
21:13 Hankotsu 反骨刀
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三德刀 屬於一般家庭用的西式菜刀一種，能夠用來處理肉類、魚類、蔬菜等等，能夠一柄多用，又有「萬用刀」的別稱，因此若是不想在廚房擺放太多刀具，三 ... ... <看更多>
三德刀 在 幾把三德刀怎麼選 - Mobile01 的八卦
小弟友人最近要去德國想託他買菜刀當然我也原本想說買日系的三德刀所以就找了幾把但不知如何選請大家提供點意見需求：標準的鄉下人家一天煮兩餐完全 ... ... <看更多>