《深夜食堂34》
讓愛不間斷
柏霖深感台灣人充滿著愛心,經常看到善心人士默默幫忙弱勢族群。今天柏霖服務處接到一通電話,原來是一個熱心的民眾打來,他看到我經常分享一些需要幫助的人,也希望能在粉絲團請大家一起來幫忙。
相信很多人有印象,前陣子媒體大幅報導住在三民區的蔡家三姐弟,他們都才十幾歲,因為兩三年前媽媽癌症過世,爸爸去大陸工作沒有回家,也沒有寄任何生活費回家,讓他們的經濟來源大為減少。
三人不忍60多歲的奶奶辛苦養育他們,為了生活費和學費,三姐弟於是請叔叔教導做布丁的技巧,並上網販賣。他們年紀雖小,但態度認真又努力,透過媒體報導,很多人都會向他們訂購布丁及餅乾禮盒。
不過,網友的熱度退好快,一段時間就慢慢冷卻下來了, 最近都沒什麼訂單...............
最近看他們在臉書分享:
「阿姨.叔叔.哥哥.姐姐~現在是放暑假的期間~訂單很少~也很少人來買~希望在我們開學之前給我們多多捧場~」
「中元普度要到了~歡迎大家訂購或這來現場買我們的餅乾回去拜拜哦~我們也有許多餅乾禮盒~」
「我們週五、週六在愛河家樂福賣~週日在高雄美麗島捷運站的大廳擺攤,早上9點~下午4點~」
希望你也聽到三姐弟的心聲,可以集結親友或同事的訂單,團購你們需要的商品,
讓我們一起來助三姐弟一臂之力,也歡迎分享這個訊息給你的朋友,讓愛心長而久遠。
一位熱心的網友整理出客人常見的問題Q&A
1.請問三姐弟的商品有哪些?
答: 布丁系列:每盒6個,一盒120元 (蛋奶素)
奶酪系列:每盒6個,一盒150元(素食者不可食用)
奶凍系列:每盒6個,一盒150元(奶凍系列沒加奶精,素食者可食)
手工餅乾系列:每盒約270g ~ 300g(依產品盒外標示為主)每盒150元、起酥棒一盒160
糖果蜜餞系列:杏仁牛軋糖 每盒250元
濾泡式咖啡系列:每盒10包耳掛包,一盒350元
2.請問可以在哪裡訂購?
答: 電話訂購:(07)321-8778、0989588492
訂 購 單:http://goo.gl/DGUW7M
商品照片: https://www.facebook.com/Tsai.Even/photos_stream
現場購買:am10:00 ~ pm20:00 若預約自取,請提早2天來電告知
●三姐弟雞蛋布丁資訊
聯絡電話:07-3218778、0917533066(蔡先生)
聯絡地址:高雄市三民區中華橫路24號
粉絲團: https://www.facebook.com/Tsai.Even/timeline
三希堂牛軋糖 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 八卦
連續做了一個禮拜牛軋糖,感覺自己又胖了,先拿年初去法國的照片來撐撐場面。
近來因為販售巧克力滾球鍋,所以又接到幾個創業的詢問問題。
同學傳訊息給我,說看了我的簡介,覺得我好酷。
說真格的,創業追夢從來就不是一件,好酷的事情。
你玩過瑪莉兄弟嗎? 創業就是一關卡過一個關卡,你一邊跑一邊跳,找一個香菇一個無敵星,還要防範跳到水溝裡,或是食人花或是會飛的烏龜吃了你。
每個創業的人,扣除我自備二十萬爸媽贊助兩千萬白手起家的那種以外,大概都要經歷兩到五年不等,收入青黃不接的時期。
從設定產品、定價、鎖定通路、如何行銷宣傳、財務、包裝,每一個環節都很重要。
財務的壓力、出貨的壓力、親朋好友碎嘴的壓力,產能的壓力,身體健康的壓力,可能全部都壓在你的身上,幸運的人可以過一關再想辦法克服下一關,不幸運的人可能整個宇宙都崩潰。
這世界上很多人鼓勵別人勇敢創業,有的網友上了幾堂課,親朋好友看看照片說你可以賣了,然後就開始接單創業了。
從三十一歲回來做烘焙開始,我就告訴自己沒有退路,就算手斷了也想辦法撐下去,不管我在這個領域,做的是什麼位置,擔任什麼角色,只要在這個領域裡面,經歷的一切就是累積。
除了練習設定課程以外,我還要花很多時間進修,很多時間練習試吃,很多時間讀書,現在是IG的時代,還要學習怎麼拍照,怎麼經營粉絲,怎麼剪接影片,怎麼拉贊助與人合作,怎麼幫自己還有新老師、廠商寫文案。
原本設定的目標還在好遠的地方,要不斷告訴自己我一定可以做得到。
在你們決定跑來創業之前,先想一下,到底只是工作的倦怠讓你想要逃離原來的環境,還是你真心喜歡做這個需要耗費大量時間體力,利潤也不高的工作?
那些沒事情就來慫恿網友創業賣東西或開店的人,希望你們在人家來借錢的時候,記得要用實際的行動支持,買產品也都買原價不要折扣,因為對你朋友來說,最重要的,就是在這個競爭很激烈的行業存活下去。
當然,花個幾十萬圓一個人生的夢,其實也不過分,如果你做好了準備,真心的祝福你。
#當夢想成為工作
#坦白說點也不有趣
#因為那就是個工作
#無論做什麼工作都得自己找成就感
#工作時別跟我談夢想
#我的夢想就是不工作
#巧克力滾鍋不便宜
#因為他會節省你的人力
三希堂牛軋糖 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 八卦
連續做了一個禮拜牛軋糖,感覺自己又胖了,先拿年初去法國的照片來撐撐場面。
近來因為販售巧克力滾球鍋,所以又接到幾個創業的詢問問題。
同學傳訊息給我,說看了我的簡介,覺得我好酷。
說真格的,創業追夢從來就不是一件,好酷的事情。
你玩過瑪莉兄弟嗎? 創業就是一關卡過一個關卡,你一邊跑一邊跳,找一個香菇一個無敵星,還要防範跳到水溝裡,或是食人花或是會飛的烏龜吃了你。
每個創業的人,扣除我自備二十萬爸媽贊助兩千萬白手起家的那種以外,大概都要經歷兩到五年不等,收入青黃不接的時期。
從設定產品、定價、鎖定通路、如何行銷宣傳、財務、包裝,每一個環節都很重要。
財務的壓力、出貨的壓力、親朋好友碎嘴的壓力,產能的壓力,身體健康的壓力,可能全部都壓在你的身上,幸運的人可以過一關再想辦法克服下一關,不幸運的人可能整個宇宙都崩潰。
這世界上很多人鼓勵別人勇敢創業,有的網友上了幾堂課,親朋好友看看照片說你可以賣了,然後就開始接單創業了。
從三十一歲回來做烘焙開始,我就告訴自己沒有退路,就算手斷了也想辦法撐下去,不管我在這個領域,做的是什麼位置,擔任什麼角色,只要在這個領域裡面,經歷的一切就是累積。
除了練習設定課程以外,我還要花很多時間進修,很多時間練習試吃,很多時間讀書,現在是IG的時代,還要學習怎麼拍照,怎麼經營粉絲,怎麼剪接影片,怎麼拉贊助與人合作,怎麼幫自己還有新老師、廠商寫文案。
原本設定的目標還在好遠的地方,要不斷告訴自己我一定可以做得到。
在你們決定跑來創業之前,先想一下,到底只是工作的倦怠讓你想要逃離原來的環境,還是你真心喜歡做這個需要耗費大量時間體力,利潤也不高的工作?
那些沒事情就來慫恿網友創業賣東西或開店的人,希望你們在人家來借錢的時候,記得要用實際的行動支持,買產品也都買原價不要折扣,因為對你朋友來說,最重要的,就是在這個競爭很激烈的行業存活下去。
當然,花個幾十萬圓一個人生的夢,其實也不過分,如果你做好了準備,真心的祝福你。
#當夢想成為工作
#坦白說點也不有趣
#因為那就是個工作
#無論做什麼工作都得自己找成就感
#工作時別跟我談夢想
#我的夢想就是不工作
#巧克力滾鍋不便宜
#因為他會節省你的人力
三希堂牛軋糖 在 [食記] 台南.三希堂牛軋糖- 精華區Food 的八卦
Blog版-> https://www.wretch.cc/blog/ssag&article_id=27489295
好友送的牛軋糖早已喀完,想吃糖的癮又再次發作,突然想到周氏蝦捲附近似乎有間牛軋
糖專賣店,那就去一探究竟吧!
哈~果真有一間叫做"三希堂"牛軋糖專賣店,裡頭除了各種口味的牛軋糖還有販售南棗
核桃糕,老闆親切的拿了原味牛軋糖給我試吃,嗯~軟硬適中,奶香味十足,還有烤過的
杏仁果香,蠻好吃的!
這裡的牛軋糖有很多口味:杏仁原味/杏仁抹茶/杏仁芝麻/杏仁蔓越莓/杏仁黑糖/杏
仁咖啡。
若有前往安平老街的路上可以來這間看看,買個牛軋糖或隔壁新開的伊蕾特布丁當做伴手
禮。
地址:台南市安平區安平路412號
電話:06-2295775 傳真號碼:06-2292798
時間:早上10:00~晚上21:00
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https://ssag.spaces.live.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.0.23
※ Angello:轉錄至看板 Tainan 03/17 21:47
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