#台灣黑豬肉香腸
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堅持”手工現烤”所以需要花點時間排隊等待,烤好的香腸皮脆肉紮實還散發特有的香氣,台灣果然是銅板價美食天堂。
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三峽黑豬肉攤 在 力力隨意煮 Facebook 八卦
前陣子表姐與朋友來大板根玩,我們也就托福跟著去玩一整天。
當天晚餐在大板根門口對面的餐廳吃飯,餐廳的菜單除了文字之外還附有照片。那紅燒肉的照片超級吸引人,當然就點來吃。
紅燒肉的味道很好,不過最讓表姐朋友驚豔的是那豬皮的厚度。
雖然台中也有黑毛豬,豬皮也比一般豬厚,可是不知為何那三峽黑豬肉的皮更厚,讓愛吃五花肉的朋友愛不釋口。
我記得在公司附近市場買的的黑豬肉皮也都是這麼厚,當下我就跟表姐與朋友說我可以帶買與帶滷豬肉,讓他們吃的痛快~
因為我都是中午休息時間才能出去買菜,這時候的肉攤上通常也都沒剩什麼好肉或是幾乎賣光光了,因此我都習慣會提早一天去跟肉販訂肉。既然愛吃Q彈的皮,我除了五花肉之外,還訂了肉販之前介紹我吃,並且我一吃就愛上的豬腳上圍(非腿庫)。那部位幾乎都是皮跟筋,沒什麼瘦肉。
並且這次不加一滴水,用全米酒去滷,果然香氣滿屋啊~~!!!
三峽黑豬肉攤 在 Sammy 山米日常 Facebook 八卦
🏯三峽老街
今天是春假最後一天了😱😱
還是要出門逛逛老街!
來到三峽老街必吃
金牛角、黑豬肉香腸、山泉水豆花
這次來介紹三峽 #長福橋 下的香腸
每攤香腸都大排長龍,這家也不例外
使用溫體豬肉 全手工灌製,不添加防腐劑
香腸肉紮實,帶有高粱酒香,別有一番風味
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張家溫體豬肉香腸
📍地址:新北市三峽區清水街342號
☎️電話:0928-471-120
🈺️營業時間:週末才有營業
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🍴#HAN食計
🚏#HANの台北小旅
#HAN食三峽老街
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#三峽美食 #三峽老街 #三峽 #香腸 #銅板美食 #新北美食 #黑豬肉香腸
三峽黑豬肉攤 在 [東森新聞]三峽成福路! 黑豬肉香腸一條街 - YouTube 的八卦
到新北市 三峽 的竹崙旅遊,一定會經過成福路,這條街很特別,全都在賣 黑豬肉 香腸,原來是其中一間老店打響名號後,其他人也跟著賣,那為什麼標榜 黑豬肉 ... ... <看更多>