「覓幸茶旅茶品+茶粉+藥膳包+蒟蒻麵」開團囉~
#眾多新品上市
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❤️辣媽必買清單:綜合茶粉體驗組、蜜香紅茶與黃金烏龍茶粉、冷泡茶選、有機紅烏龍、三種藥膳包
👉開團時間:7/5-7/12
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覓幸茶旅,是我的好友蘿瑞娜等成立的專屬品牌,今年邁入第四年,高品質且喝的安心的茶飲,是網路口碑團購喔!
而且這次有好多新品都非常棒,來看看我的體驗文吧。
📌茶粉:碧螺春粉、老欉阿薩姆茶粉、炭焙烏龍茶粉
當初蘿瑞娜詢問我是否有興趣推廣茶粉,我一口答應。因為我很喜歡茶類點心,喜歡烘焙時加入茶粉增添風味,加上覓幸茶旅的好茶,其所製作出的茶粉,香氣十足,加了保證很有感。覓幸茶旅在研發茶粉過程中,我也貢獻使用茶粉的烘焙心得,例如茶粉顆粒大小、包裝是否方便使用等,讓我很有參與感^^。
這三款茶粉,分別屬於綠茶、紅茶、烏龍茶,拿來做麵包、蛋糕、餅乾或其他點心都很適合。而且覓幸茶旅的茶粉,磨得很細緻,非常適合做烘焙,吃得到香氣但不會咬到"茶葉"。
『碧螺春茶粉』,我用它做過杯子蛋糕/瑪德蓮配方/Bagel/戚風蛋糕,都很好吃。這款碧螺春茶粉跟日式抹茶不太一樣,多了一些綠茶的清香。吃起來的茶點更甜而不膩,也會在口齒留著茶香氣的。
『老欉阿薩姆茶粉』,我做過兩種戚風蛋糕,一個是單純阿薩姆戚風,另一個是先泡奶茶,再做出奶茶戚風蛋糕,兩種都很好吃。
『炭焙烏龍茶粉』,在我的小V新書中,用來作烏龍茶瑪德蓮與烏龍茶糖漿,尤其是烏龍茶糖漿,超級好吃。
這三款茶粉,是一個體驗組,是30克的小包裝,份量少少的,很適合烘焙用。這個組合,是我的必買清單之一,一定要試試看。
📌新茶粉口味(100克包裝): 蜜香紅茶茶粉、黃金烏龍茶茶粉
這款兩是新口味的茶粉,兩款都很香,都是用茶葉直接磨成粉的,沒有其他添加物,我沒辦法抉擇。最間單用法,直接加入鬆餅粉裡面,原味鬆餅就變身成茶香的鬆餅。 今天特別做了黃金烏龍茶鬆餅,小樂讚不絕口,一直說這個好香好好吃!
📌冷泡茶選: 三峽蜜香紅茶、不知春、三峽碧螺春
這三款冷泡茶選,都是適合冷泡的。特別是夏天有冰涼的茶喝,真的很消暑。
不知春,聞起來香氣很濃,但入口後,味道卻很清雅。 蜜香紅茶,是我一直很喜歡的茶款,茶香中帶有甜甜的蜜香,是覓幸的招牌紅茶之一。熱泡冷泡都好喝。 三峽碧螺春,茶色清淡,但喝下口卻是茶味濃郁的冷泡綠茶。
📌有機紅烏龍
這款非常特別,剛開始入口是紅茶味道,但尾韻卻是烏龍茶。 我覺得用熱泡比較出色,它是用台東的大葉烏龍品種,但又參照紅茶的製程,因此同時喝得到紅茶與烏龍茶的茶香。非常特別的一款新品,冷泡或熱沖,都很適合。煮成鍋煮奶茶,既是紅茶奶茶也是烏龍茶奶茶。
📌藥膳包: 複方四神湯藥膳包、藥膳滷香包、肉骨茶藥膳包
三款皆由國際比賽冠軍主廚與營養師合作共同開發出來的,香氣十足卻又剛剛好,大推!
我買過沒什麼香氣的藥膳包,也買過中藥行裡面香道整鍋很嗆很難吃,超雷的藥膳包。 而這三款的份量非常適合小家庭(四口人),一鍋湯加一包剛剛好,有香氣但卻不刺鼻
藥膳滷香包:可用來滷雞腿,還有做牛肉麵都很棒。 肉骨茶與四神湯茶包兩款也都很好喝。
📌 茶點: 茶香米蛋捲與低糖黑芝麻杏仁糖
喝茶一定要配點心,這次有款兩茶點可以選擇。茶香米蛋捲,有淡淡的米香味,茶香會入口後慢慢擴散,淡淡的很清雅,很好吃。低糖黑芝麻杏仁糖,真材實料的黑芝麻製成的,100克的黑芝麻杏仁糖中,只有0.7克的糖,很適合做減醣飲食,卻又嘴饞的時候,解解點心乾癮。
📌果乾:洛神乾、鳳梨乾、土芒果青果乾
因為都是無毒的,因產量不多,這些是限量喔!
可以單吃也可以跟著茶包一起泡出花果茶。其中土芒果青果,是夏天限定,過了夏天,就沒有這款芒果乾了。
📌蜜香鳳梨茶: 蜜香紅茶+鳳梨
是由覓幸茶旅的蜜香紅茶,加上酸酸甜甜的鳳梨果乾。這是幫大家調好茶與果乾的黃金比例,直接加熱水,就有好喝的水果茶囉。
📌蒟蒻麵: 乾麵有日式柚香+川味椒麻,湯麵有西洋蔘南瓜+肉骨茶
一共四種口味,有兩款湯麵,也有兩款乾麵。這是即食包,不像坊間的蒟蒻麵需要川燙除去刺鼻味,覓幸的蒟蒻麵,隔水加熱拌入醬料,就可食用,非常方便。碳水化合物成分很低,熱量也很低,很適合減醣飲食的朋友。
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👉團購優惠:
團購折扣外,滿3000元免運費、滿5000,再享95折的優惠。
👉開團時間:7/05-7/12
👉出貨時間: 結團後,約3-7個工作天,依訂單順序出貨。
👉運費: 台灣地區(不含離島與國際運費),運費80元,滿3000免運費喔!
👉廠商客服: 電話 / 0970-738-966(時間 / 週一至週五早上9:00 - 下午6:00)
三峽蜜香紅茶 在 Facebook 八卦
#冷泡茶怎麼泡
有朋友來詢問冷泡茶要怎麼泡比較好喝,在我們問過覓幸的專家建議 XDD....
茶:水 = 1:100, 也就是說,一包茶包約3g..就要加入300g的冷水。 放入水瓶之後,可以直接放入冰箱裡面冷藏約10小時。 我自己喜歡在睡前泡,隔天早上就有好茶可以喝。
這次冷泡茶有:三峽蜜香紅茶、不知春、三峽碧螺春,冷泡之後好香啊。
冷泡茶因為沒有熱泡,所以更需要確定茶本身是安全無毒的。 覓幸的茶就是令人喝起來很安心,而且整片原葉,絕對實在好料,喝過的人都說很好喝喔!
如果不喝冷泡的話,熱泡當然沒問題。 天涼一點就可以用熱泡的方式, 如果喜歡喝奶茶的話,可以自己加牛奶或是打奶炮一起喝。 喝得到茶的清香,還會留在嘴巴裡面一陣子,這就是茶迷人的地方。 我因為體質的關係,不能喝太多茶(會容易亢奮睡不著 XDD),就因為可以喝的量不多,更要挑好茶喝。
大家晚安囉~
👉好茶在這邊: https://www.mysteajourney.com/pages/shania-group202107?sl-ref=shania202107
三峽蜜香紅茶 在 洪佳君 Facebook 八卦
【 一家人,一間廟,一家店,一塊蛋糕 】 #一份地方情 💖💖💖
最近說起三峽的蛋糕店,相信許多人人心中都有最鍾意的那一塊“千層”。因為九天的餐層滑嫩有彈性的餅皮,層層疊疊之間與香醇綿密的奶油產生了一股絕妙的口感。不僅味覺上,在視覺上也是一種享受,顏值大賞。🥰🥰🥰
但,大家知道這一塊蛋糕中,裡頭藏了多少在地人的用心嗎?碧螺春千層、三峽蜜香紅茶千層,都是我們三峽在地的茶品。看著姐弟倆他們,積極努力的將在地特色材料結合在商品中,真的是非常的感動,因為把具有代表濃郁地方農產品作為宣傳的主要品牌,不只是促進地方產業相融,更在地方創建出特有的個性優勢,說不定有機會因為這一塊蛋糕,打造出地方特色的產品,最後變成宣傳當地以及推動地方的一股力量。💪💪💪
#堅持初衷 #始終如一 NineSky 九天
#厲害了隱藏版 #在地青農 #地方創生
陳儀君 #洪佳君 #becomebetter
三峽蜜香紅茶 在 蜜香紅茶製茶競賽(6)-三峽茶香碧螺春-6 - YouTube 的八卦
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