這些全部都是湯馬士製作的....
訓練到這樣子可以出師了!
給他一個獎勵.....六月份開始不給他吃晚餐
協助他瘦身😂😂😂
★【呂昇達老師最新課程:精品星級月餅大集合Boutique】★
🉐課程時間以及地點
7月1日 台中大冠藝烘焙教室 報名👉 https://reurl.cc/O1mmrg
7月7日 嘉義Ruby夫人 報名👉 https://reurl.cc/8G99Xd
7月9日 台中禾沐生活學苑 報名👉 https://bit.ly/2WU1C1B
7月11日 苗栗愛莉絲烘焙廚藝 報名👉 https://reurl.cc/5lRRv6
7月13日 台南【社區工會.中餐工會】職訓中心 報名👉 https://reurl.cc/D9OOld
7月22日 高雄我愛三寶親子烘焙教室 報名👉 https://reurl.cc/8G99vR
7月24日 天母110食驗室 報名👉 https://reurl.cc/3DMMXO
7月25日 板橋張丹雅廚藝教室 報名👉 https://reurl.cc/oLYYRg
8月11日 新北市柏麗廚藝教室 報名👉 https://reurl.cc/mnYYrA
8月13日台北橙品手作烘焙 報名👉https://reurl.cc/1xKzOW
8月21日 桃園艾佳烘焙教室
FB搜尋教室名稱私訊告知烘焙教室報名即可
►講堂教師:呂昇達 老師(銘珍食品 烘焙技術顧問)
►講堂內容:
🥮港式流沙月餅 《示範 + 實作》
🥮夢幻彩虹酥 《示範 + 實作》
🥮御用鳳凰酥 《 示範 》
☝️想要學會彩虹酥美麗的擀捲層次嗎?🌈
☝️想要知道星級酒店美味的流沙月餅如何製作嗎?☀️
☝️想要知道年銷上億的台灣知名伴手禮鳳黃酥的製作技巧嗎?🥮
呂昇達老師擔任餡料工廠烘焙技術顧問多年,將分享專業的月餅技術給大家
課程內容屬於半實作,老師會教學各種月餅餅皮和酥皮、油酥調色等製作
#夢幻彩虹酥屬於學員獨立操作製作
#年度最美精品月餅
#呂昇達老師今年中秋完美獻禮
照片版權:呂昇達老師所有請勿轉載
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家!好久沒有錄Vlog了 這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室... 最近的生活終於逐漸穩定 Vlog系列也重新開拍囉 一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活 2:18 醬燒天貝/香料烤時蔬 食材: 天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛...
一禾堂月餅 在 杜佳穎 Facebook 八卦
學生下課po照片馬上接到大單~
感謝大家的支持,這堂課做了8種餡、6款皮,還教大家如何延長保存、量產前置~我會的全部都跟大家說啦~還沒報名的把握最後的名額喔
一堂億萬商機月餅全天研習課
金獎鳳梨酥達人~百年餅店研發經歷~台港熱銷餅餡流心配方
不讓疫情影響收入,杜佳穎老師特別幫大家創業接單~「補財庫」,把20年來台灣~香港最精華的中秋月餅配方,最精美的月餅造型,設計~好柿花生~療芋招財造型月餅實 做課~
課程特色:
天然食材,內餡自己做
1.不爆餡麻糬
2.蛋黃流沙配方
3.自製綿密香甜芋頭餡
4.特製花生內餡
5.手炒鳳梨酥內餡
6.特製芒果內餡
彩色立體造型餅皮,製作秘方大公開
柿子,花生,金元寶,菠蘿造型餅皮捏製,烘烤不爆餡
從內餡到餅皮,有料有顏質
實作品項:
1、【心想柿成】「立體吉柿流心蛋黃酥」
兼具吉祥與美味的月餅,自製豆沙內餡搭配獨家流心配方
2、【菠蘿芋頭酥】:
自製芋頭內餡搭配整顆鹹蛋黃、酥到不行的菠蘿餅皮
3、【奶黃麻糬餅】:招財進寶又黏錢~黃金元寶造型~
喜氣的黃金元寶造型,獨家麻糬配方,不爆餡麻糬輕鬆學會。
4、【添壽長生果】:
無糖無油活力猴花生醬特製內餡
手工捏製餅皮的花生造型酥~美味特色零負擔
加碼示範:
1、經典鳳梨酥~手抄內餡、特製餅皮
2、巧克力芒果酥~特製芒果內餡、餅皮製作
帶回成品:
每人一盒8入月餅禮盒
吉柿流心蛋黃酥*2
菠蘿芋頭酥*2
奶黃麻糬餅*2
添壽長生果*2
*加贈金元寶壓模組
7/11 (六)禾沐生活學苑0800618868
8/13(四)禾沐生活學苑0800618869
7/12(日)橙品 (02)2828-8800
7/18(六)嘉義Ruby夫人(05)2313168
7/19(日)台南一芝紅
0989169356
7/20(一)高雄小渝玩烘焙
0918789657
7/25(六)台中甜蜜屋0926679904
7/27(一)【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心 (06)2815577
8/22(六)【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心 (06)2815577
8/10(五)台中甜蜜屋0926679904
8/09(日)高雄小渝玩烘焙
0918789657
8/18 (二) 艾佳新竹店03-5263535
8/23(日)橙品(02)28288800
8/28(五)台南ㄧ芝紅0989169356
8/29 (六) 艾佳桃園店03-3320178
9/9 (三)橙品(02)2828-8800
一禾堂月餅 在 杜佳穎 Facebook 八卦
感謝大家的支持,這堂課做了8種餡、6款皮,還教大家如何延長保存、量產前置~我會的全部都跟大家說啦~還沒報名的把握最後的名額喔
一堂億萬商機月餅全天研習課
金獎鳳梨酥達人~百年餅店研發經歷~台港熱銷餅餡流心配方
不讓疫情影響收入,杜佳穎老師特別幫大家創業接單~「補財庫」,把20年來台灣~香港最精華的中秋月餅配方,最精美的月餅造型,設計~好柿花生~療芋招財造型月餅實 做課~
課程特色:
天然食材,內餡自己做
1.不爆餡麻糬
2.蛋黃流沙配方
3.自製綿密香甜芋頭餡
4.特製花生內餡
5.手炒鳳梨酥內餡
6.特製芒果內餡
彩色立體造型餅皮,製作秘方大公開
柿子,花生,金元寶,菠蘿造型餅皮捏製,烘烤不爆餡
從內餡到餅皮,有料有顏質
實作品項:
1、【心想柿成】「立體吉柿流心蛋黃酥」
兼具吉祥與美味的月餅,自製豆沙內餡搭配獨家流心配方
2、【菠蘿芋頭酥】:
自製芋頭內餡搭配整顆鹹蛋黃、酥到不行的菠蘿餅皮
3、【奶黃麻糬餅】:招財進寶又黏錢~黃金元寶造型~
喜氣的黃金元寶造型,獨家麻糬配方,不爆餡麻糬輕鬆學會。
4、【添壽長生果】:
無糖無油活力猴花生醬特製內餡
手工捏製餅皮的花生造型酥~美味特色零負擔
加碼示範:
1、經典鳳梨酥~手抄內餡、特製餅皮
2、巧克力芒果酥~特製芒果內餡、餅皮製作
帶回成品:
每人一盒8入月餅禮盒
吉柿流心蛋黃酥*2
菠蘿芋頭酥*2
奶黃麻糬餅*2
添壽長生果*2
*加贈金元寶壓模組
7/11 (六)禾沐生活學苑0800618868
8/13(四)禾沐生活學苑0800618869
7/12(日)橙品 (02)2828-8800
7/18(六)嘉義Ruby夫人(05)2313168
7/19(日)台南一芝紅
0989169356
7/20(一)高雄小渝玩烘焙
0918789657
7/25(六)台中甜蜜屋0926679904
7/27(一)【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心 (06)2815577
8/22(六)【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心 (06)2815577
8/10(五)台中甜蜜屋0926679904
8/09(日)高雄小渝玩烘焙
0918789657
8/18 (二) 艾佳新竹店03-5263535
8/23(日)橙品(02)28288800
8/28(五)台南ㄧ芝紅0989169356
8/29 (六) 艾佳桃園店03-3320178
一禾堂月餅 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
嗨大家!好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活
2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材:
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
步驟:
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊,煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可(上頭可灑白芝麻👍)
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出,另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可
🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結:http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
獨家優惠:1.新會員加入獲得50元購物金 (消費滿500元可抵)
2.找蔬食專案,原價300元/2包,特價250元/2包
5:25
Plantea植茶
地址:臺北市南京東路三段109巷16號
電話:02-2509-0589
*推薦:芒果植物奶、純素甜點
7:37
星巴克官網:https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食:https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵:五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治:五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治:五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司:奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼:奶蛋素
*星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用,嚴格素的朋友要注意哦
9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話:02-8773-6965
*純素旦黃酥爆炸好吃!我們今年自備容器裸買了36顆XD
9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址:台北市大安區臨江街92-1號
電話:0918-309-526
營業時間:17:30–00:30
*麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯
______________________
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8
#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
一禾堂月餅 在 [問題] 尋台北地區或可宅配的好吃月餅~ - 看板love-vegetal 的八卦
大家安安!
如題~
中秋節快到了
想尋求各位素素的推薦~
希望是純素(不含蛋奶)
謝謝大家(*′∀`)~♥
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.86.144 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1599970817.A.793.html
※ 編輯: IamGoodlucky (118.168.67.44 臺灣), 09/19/2020 17:19:27
... <看更多>