一包可以放125顆超級多的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

大家知道前幾天(6/5)是世界環境日嗎?

我自認不是什麼很嚴格的環保份子!!!哈哈~
但盡量可以做到的就會做 #也教育孩子要愛護地球
固定每天要喝咖啡的日常也要環保唷~
之前有跟大家分享過我們家的Nespresso咖啡機，
在家就可以很優雅的喝一杯好咖啡，
一顆膠囊+動動手指 香濃的咖啡就出現😋

喝好咖啡之際也要對環保盡一份力啊!!!😊
重點就是...他們的膠囊是可以回收的唷~
Nespresso有100%的回收能力💯把回收的鋁殼及咖啡粉再利用
回收膠囊的鋁殼可以做成各式鋁製生活用品，
像廚房刀具、筆記本、腳踏車🚲
咖啡粉回收可以變為天然肥料，種植有機蔬果跟花卉~

用Nespresso專用的膠囊回收袋，
把用完的膠囊收集起來，
#一包可以放125顆超級多
以前我們都是拿去百貨專櫃的回收箱🉑
現在還增了「i郵箱」免費回收服務據點唷~
#超過2000個據點
大家如果是在官網或電話訂購咖啡，
只要加購專用回收袋$1，
Nespresso就會貼心附上「i郵箱」專屬郵件號碼。
現在我們都去家裡附近的i郵箱回收~

24H都可以回收，而且都是由Nespresso付郵資唷~
讓回收咖啡膠囊變得更方便、更簡單!!
完全就是舉手之勞做環保啊~~~
每天早晨來杯咖啡同時也不影響環境保護，
一舉兩得!😎這樣的享受生活是不是很可以~

之後再拍影片跟大家分享Nespresso的好咖啡和回收機制~
#Nespresso #永續咖啡完美鋁程 #咖啡膠囊回收

Nespresso咖啡完美「鋁」程👉
https://www.nespresso.com/tw/zh/recycling-and-sustainability

5道BBQ炭烤蛋食譜

燒烤肯定是夏季最受歡迎的戶外活動之一。即使在溫暖的週末，到處也都散發著木炭的味道。這味道讓人馬上聯想到美味的烤肉、烤蔬菜、大蒜麵包和沙拉！今天的食譜是如何在烤架上用雞蛋調出美味的佳餚。

食譜：https://www.yokofu.tw/bbq-egg/

1.) 烤甜椒蛋
所需食材
3 顆 中型尺寸甜椒(紅、綠、黃各一)，約9到10公分高。
6 顆 蛋
鹽
胡椒 
125 g 切達起司 
4 茶匙 香菜 
作法
1.1) 切掉甜椒上的「蓋子」，去除籽和白色部分。然後每個甜椒打入2顆蛋，撒些鹽、胡椒和新鮮切碎的香菜調味。用叉子攪拌，接著撒些起司。
1.2) 將切下來的蓋子放回甜椒上，並將它們放在約180°C的烤架上，約20至25分鐘。烤甜椒蛋準備好了。

2.) 烤雞蛋
所需食材
9 顆 蛋 
1 茶匙 鹽 
1 茶匙 胡椒 
1 湯匙 香芹
其它
3 根 竹籤 
作法
2.1) 在所有蛋上刺一個小洞，然後用竹籤小心的將洞擴大到可以放入一個小紙漏斗。接著將雞蛋直立放在馬芬模具裡。
2.2) 將一張烘焙紙捲成一個小漏斗，將其穿過雞蛋的孔，小心的加入鹽和胡椒粉。
2.3) 將竹籤一端折彎並放入雞蛋裡，用手猛烈的揉搓竹籤，使蛋與鹽和胡椒混合均勻。將馬芬模具放在烤盤上，加些水，放進175°C烤箱12分鐘。之後讓雞蛋短暫冷卻。
2.4) 使用竹籤在蛋的另一側刺個洞，然後將其完全穿過3顆蛋。另外兩隻竹籤重複此步驟。現在你可以將它們放在烤架上烤了。

3.) 烤蘇格蘭蛋
所需食材
4 顆 蛋 
400 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉 
2 湯匙 烤肉醬 
1 湯匙 黃芥末
1 瓣 大蒜 
8 片 培根  
4 根 粗竹籤  
作法
3.1) 煮好白煮蛋並剝好殼，放旁邊。用鹽、胡椒粉和甜椒粉調味絞肉。然後加入烤肉醬、芥末醬和蒜末。混合攪拌所有食材。
3.2) 每顆蛋用約100克的絞肉包住。然後用2片培根包住絞肉，並用竹籤穿過。放在烤肉架上烤約20至25分鐘。請定期轉動肉球。
4.) 漢堡蛋
所需食材
600 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉 
4 顆 蛋
漢堡部分
漢堡麵包
沙拉葉
番茄片
起司 
黃瓜片 
洋蔥圈 
作法
4.1) 將牛絞肉製成4個相同大小的肉餅。然後用一個玻璃瓶，往肉餅中間壓，形成了一個凹洞。
4.2) 將4個漢堡肉蛋放在烤架上，在凹洞裡打入4顆蛋，蓋上蓋子，約20分鐘。然後開始層層疊，製作漢堡。

5.) 烤煎蛋
所需食材
4 顆 蛋 
600 g 牛絞肉
鹽
胡椒 
甜椒粉
漢堡部分
漢堡麵包
沙拉葉
番茄片
起司 
黃瓜片 
洋蔥圈 
作法
5.1) 用鹽、胡椒和甜椒粉調味牛絞肉，並將其製成4個小肉餅放在烤架上烤。同時混合4顆蛋，加入鹽和胡椒調味，然後倒入鍋中煎。煎好後，將其分成4等分，然後將它們單獨放在烤架上。
5.2)最後，根據自己的口味組裝漢堡。這邊是嘗試沙拉葉、番茄片、起司、洋蔥圈和黃瓜片。


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南瓜起司鍋及焗烤南瓜起司通心粉盅 — 喜歡起司和南瓜的人，一定會愛上這兩道食譜。我們將這兩種食材，結合成兩道非常棒的南瓜盅料理。一道是用南瓜裝盛起司的南瓜起司鍋，另一道則是焗烤南瓜起司通心粉盅。它們的作法都超級簡單，而且都有著令人難以抗拒的美味。兩個都是在微涼時，拿來暖胃的完美的點子。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/2-filled-pumpkin-recips/

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1. 南瓜起司鍋
所需材料：
1 顆中型南瓜
1 湯匙橄欖油
2 瓣大蒜，切末
100 ml 鮮奶油
450 g 起司絲
麵包，切丁
香菜，切碎

作法：
1.1 將南瓜上方1-2 cm處切開一個上蓋。把南瓜子和囊挖除後，放在烤盤上。淋上橄欖油，並用鹽和黑胡椒調味後，放入烤箱中用上下火 200 °C烤20至30分鐘。
1.2 在南瓜裡倒入鮮奶油，放入蒜末及起司絲後，放回烤箱中繼續烤20至30分鐘。最好每隔5分鐘，攪拌一次融化的起司。
1.3 上菜前，在融化的起司上再撒一點鹽、黑胡椒和切碎的香菜，就可以用麵包丁沾著起司享用了。

2. 焗烤南瓜起司通心粉盅
所需材料：
2 顆小型南瓜
25 g 奶油
1 湯匙麵粉
250 ml 牛奶
1 小撮肉荳蔻
125 g 起司絲
25 g 麵包粉
1 茶匙百里香
1 湯匙橄欖油
125 g 煮熟的通心粉或類似的義大利麵

作法：
2.1 將兩顆小南瓜整個放入160 °C的烤箱中烘烤20分鐘，在南瓜上方1-2 cm處，切開一個上蓋，並把南瓜子和囊挖除。將南瓜肉挖出來備用，直到南瓜剩下約1.5至2 cm厚。
2.2 在鍋裡將奶油融化後，加入麵粉拌炒後，倒入牛奶及挖下來的南瓜泥。等到所有結塊都融化後，加入肉荳蔻和3/4的起司絲。
2.3 倒入煮熟的通心粉，並攪拌均勻後，裝入兩個烤過的南瓜裡。
2.4 將剩下的起司放入一個碗裡，加入百里香、麵包粉和橄欖油。攪拌均勻後，倒在起司通心粉上，然後，再放入烤箱中烘烤15分鐘。

這兩道食譜，可以完美地用不同種類的南瓜來烘烤，比如東昇南瓜或胡桃南瓜等。快動手來試試用南瓜裝盛的起司鍋和在南瓜中裝盛美味的起司通心粉吧！ 請慢用！

被南瓜燒到了嗎？ 再來一道超級彈牙的南瓜馬鈴薯麵疙瘩吧！https://www.yokofu.tw/pumpkin-potato-gnocchi/

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