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先の震災の時、万一のために備蓄しておいた食料品が賞味期限切れで使いものにならなかった、という話を数多く聞きました。
そんな教訓をふまえて、多くの専門家が推奨している非常食の備蓄方法が「ローリングストック法」。
防災の日も近い今、いざという時のための備えを、もう一度見直してみませんか。
くらしの良品研究所から「ローリングストック法のススメ」、お送りします。
http://muji.lu/14BZzQ6
今日で東日本大震災から9年。
災害時における「食」の課題を解決するために、日本赤十字社とクラシルが立ち上げた食の備えプロジェクト「Sonaeru Gohan」。
被災者の「備蓄しておいた食料品が、賞味期限切れで使いものにならなかった」「保存食のおいしい食べ方がわからず、食欲が落ちた」という声を受け、どのご家庭にもある"定番食品"を活用しながら備蓄する「ローリングストック」の方法やレシピを、「もしも」のときに役に立つ、食の知識・ノウハウと合わせてお届けしています。
いざという時のために、食の備えをもう一度見直してみませんか。
詳細は下記URLをチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/features/441
今回はローリングストックレシピの中から『ポリ袋で作る 和風ツナスープパスタ』をご紹介します。
【材料】 2人前
オーマイ スパゲッティ（1.7mm） 100g
お吸いものの素 2袋
ツナ油漬け（計140g） 2缶
水 400ml
お湯（湯せん用） 適量
【手順】
1. 「オーマイ スパゲッティ」は半分に折ります。
2. 耐熱性のポリ袋に1、お吸いものの素、ツナ油漬けを油ごと、水を入れて軽く揉み、口をとじます。
3. お湯を沸かした鍋に耐熱皿を敷き、2を入れて強火で10分程加熱します。
4. 「オーマイ スパゲティ」に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
・今回は耐熱性のポリ袋を使用しています。ご使用のポリ袋によっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
・耐熱皿を入れることで、鍋肌にポリ袋が接触することを防ぐことができ、破れる心配がありません。
・お湯に耐熱皿を入れる際はやけどに気をつけてください。
・ポリ袋の口を閉じる際は、空気を含まないよう上部で結んでください。
・加熱しているときは、強火でしっかりとグツグツとさせてください。
・スパゲッティによりポリ袋に穴が開いてしまうことがありますので、ご注意ください。
・ゆで時間はスパゲッティのパッケージに記載されている時間より2分程長めに加熱してください。
・災害時ガスが止まっている際は、カセットコンロを使用してください。
・今回はツナ油漬けを使用していますが、ツナ水煮でも代用可能です。
【レシピの紹介】
備えて食べて、消費期限切れも防ぐ！ローリングストックを活用したツナの和風スープパスタのご紹介です。ローリングストックとは、備蓄用食品を賞味期限が切れる前に日常の食事で使い、消費した分だけ追加する備蓄方法です。ポリ袋を一緒に備えておけば、いざというときにとても役立ち、少ない水分量でもおいしいスープパスタが作れますよ。結束タイプの「オーマイ スパゲッティ」を使用することで、計量いらずで手軽に作れ、お吸いものの素だけで味付けができるので簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。
Sponsored by 日本赤十字社
『簡単甘栗モンブラン』
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9/1は #防災の日。
クラシルでは非常食を毎日の料理に取り入れ、
おいしく備える #ローリングストック レシピを特集しています。
https://www.kurashiru.com/features/269
また、これまでの取り組みを皆さまからいただいた温かいお言葉も含めて、twitterのモーメントにまとめさせていただきました。
ぜひご覧ください。
https://twitter.com/i/moments/1034311873544380416
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【材料】 4個分（直径5cmセルクル型使用）
----- マロンペースト -----
甘栗 100g
生クリーム 60ml
砂糖 20g
生クリーム（立てる用） 60ml
.
カステラ 4切れ
ホイップクリーム 30g
甘栗 4個
甘栗（飾り用） 4個
粉糖 適量
【手順】
1. 耐熱容器に甘栗を入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程度温まるまで加熱します。
2. フードプロセッサーに1、生クリーム、砂糖を入れてなめらかになるまで撹拌します。
3. 濾し器を使って裏ごしをします。
4. 立てる用の生クリームをハンドミキサーで6分立てにします。3に少しずつ入れて混ぜます。丸口金を付けた絞り出し袋に入れます。
5. カステラを丸い型で切り抜きます。
6. 甘栗を1つずつ置き、ホイップクリームを絞ります。
7. 4を絞り出し、飾り用の甘栗をのせます。粉糖を振って完成です。
【コツ・ポイント】
今回は丸口金で作りましたが、モンブランの口金をお持ちの方は、そちらを使用していただいても綺麗に仕上がりますよ。
【レシピの紹介】
一見難しそうなモンブランを、市販のカステラと、むき甘栗で簡単にアレンジをしてみました。きちんと裏ごしをすることで、なめらかなクリームが仕上がりますよ。モンブラン用の口金が無くてもお作りいただけるレシピなので、是非作ってみて下さいね。
presented by 丸美屋食品
丸美屋「レンジで簡単！ごはん付き」シリーズの詳細はこちら
https://www.kurut.onl/m/ELI3
丸美屋食品【公式】Twitterアカウントはこちら
https://www.kurut.onl/m/4WeO
商品情報やアレンジレシピ、キャンペーンについての情報発信しています！
#丸美屋 #ごはん付きシリーズ #ローリングストック
今日の動画はレンジでチンしていろんなご飯が食べられる丸美屋さんのシリーズ！
丸美屋さんはふりかけ動画でも勝手に食べ比べさせてもらったけど、
今回正式にコラボさせていただくことになったよ〜〜〜！！！
ライス系YouTuber（自称）としては光栄の極みです🥺🥺🥺！
ごはんと具がついとるから、これだけでササッと食べられて、きっと皆のお腹も満足な（MONSTERは例外←）1品です👏
いろんな味を食べ比べしてみました〜！
目次
0:00 START
1:12 味付けごはん食べるよ！
5:42 白いごはん食べる！９個連続！
13:37 ドリンクタイム
14:13 もち米食べるよ！
16:08 五穀米食べるよ！
19:38 結果発表！
好きな映画は「羊たちの沈黙」編集：スイミー
企画：スイミー・こげち・しらたま
撮影・出演・編集企画チェック：ロシアン佐藤
愛用してるフライパン👇
https://www.kurut.onl/m/pl6W
THANK YOU! All Staff & Subscribers!
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おおぐちモンスター！ロシアン佐藤です。
食べること、美味しいごはんが大好きです！
🍚愛のあるご飯でみんなが幸せな世界になりますように🍚
気持ちもお腹も幸せで満腹、幸せでウトウトしちゃう。
そんな時間がみんなにたっぷり届けられますように！！！
一緒にご飯食べよ〜！！
★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」
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どうしてロシアン佐藤なの👉 https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749
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普段食べているものとか・グルメ・ファッション
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お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、みんなに伝えたいことをつぶやきます🙆🏻自分も見て元気になるツイートする用。
毎日おはようからスタートします🤲🏻（できるだけ←）
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こっちはゆるーいアカウント。 アニメとかももクロとか。
趣味中心。もんすたーだってにんげんだものなツイートします。
【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】
https://edgeneer.com/contact/
【メンバーシップ👏】
もっとロシアンのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？
今までと違ったロシアンが見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺♥
詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join
グッズできました！
「Moreish!」
https://ry627.app.goo.gl/QXYe
【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
※現在生鮮食品・冷凍食品はお受け取り出来かねる状況でございます。
ご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。
『Party Kitchen』パーティーキッチン
新企画進行中！
早くお知らせできるよう、エッジニアみんな頑張ってくれています！
もうしばらく待っていてね🥺🥺
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg
【Web】
https://partykitchen.jp
【Twitter】
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【instagram】
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
【facebook】
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＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
今回のイラスト：ニイコさん
↓編集者より
ツネです。
今回はキッチンパントリーの整理整頓。
パントリーというのは一般家庭にはよくあるモノなのか
わかりませんが、ボクの家にはありません。
なので、保存のきく食料の置き場に
瞬間的に困ることがありますが今の生活スタイルって、
ムリなくムダなくできる食料品貯蓄をしない生活ってのが、
標準なのかな？って勝手に思ってました。
しかし、今回のコロナのような事態が起こり
食料品貯蓄ってのが、
見直されていくのかなとも思ってます。
『備蓄方法』って考えだすと難しそうですが、
調べると『ローリングストック法』という方法など
災害を想定した備蓄方法などもあるようなので
パントリーがあるないに関わらず、
防災の知識も蓄えないといかんと思っております。
みなさんはどうでしょうか？
☆動画内で紹介した過去動画☆
↓過去にIVARの棚を作った動画
IKEAの神すぎる棚がキター！
https://youtu.be/Sbth_h3cGco
↓今回、キッチンパントリーの棚を作った動画
【IKEA】大量のテーブル・椅子・棚組立ててみた！
https://youtu.be/q-fW3iNc2yo
↓新居用に購入した100均グッズの紹介動画
【ラク家事】買ってよかった百均アイテム
https://youtu.be/3pG8NqDDgsY
☆動画内で紹介した商品☆
↓LANMU for Dyson 壁掛けブラケット Docking station ダイソン収納ホルダー 2個
https://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B07H6BB217/kazuch09240a-22
↓村内放送の再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizN1FRk8H8L-i1ePkLNVuKjHohcl2YC5
↓古民家再生の再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLizN1FRk8H8LTe22Mldwd6npSGlmF5HCi
↓使用機材
GH5s http://amzn.to/2BJzI07
GH5 http://amzn.to/2qUiFDh
レンズズーム http://amzn.to/2pWbd6z
レンズ単焦点 http://amzn.to/2qvsw1s
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クイックシュー http://amzn.to/2qyRyL6
GC550 http://amzn.to/2qyRRFE
三脚旅用 http://amzn.to/2qUmW9U
三脚部屋用 http://amzn.to/2rtDe6s
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【プロフィール】
福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社
カズさん宛
↓お仕事のご依頼はこちらから
http://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion
ローリングストックに失敗した食品庫をやっと片付けることができました🍀
この日は送迎で家を出たタイミングで収納用品の買い出しに行きたくて張り切って１時間の早起きをして取り組みました🧹
制限時間が決まっていると、段取りよく動けていること驚きました🙈
お昼はできたばかりのニンニクチップを使って、冷凍ストックと一緒に今週の分のお昼の作り置きと今日のお昼ご飯を作ることに🍀
ずっと挑戦したかった甘酒作りもできて、これから発酵メーカーを使うのが楽しみです☺️
Instagram kurashiyasuku_shu
(https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1mzgdilaayuw1&utm_content=3wj6nnb)
Twitter ＠shu217213
楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_5966f71412/items
ミニマリズムを取り入れながらシンプルでナチュラルな暮らしを目指しています🍀
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横浜市会議員（磯子区）の 二井くみよ です。皆さまは、災害時における備蓄品や非常持出品の準備はされていますか？今回の ふたいちゃんねる では、 ... ... <看更多>