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一手間でかわいく！お花の形をした『レンコンの甘酢漬け』の作り方をご紹介♪
ぴりっと辛味もきかせているので、お料理の箸休め、前菜などにどうぞ。
こちらのレシピは以前に公開した『寿司ケーキ』に使われていますよ😆 by ロシアン佐藤
(2人前)
おいしそう！作ってみたいと思ったら是非、いいね！かシェアをしてくれると嬉しいです😊
#パーティーキッチン
#partykitchen
#レンコンの甘酢漬け
秋の食材をふんだんに使ったお寿司のケーキの作り方をご紹介♪ by ロシアン佐藤 & 谷やん
本日は初のゲストを招いてのクッキングです😆
パーツの詳しいレシピは近日の動画で公開予定です！そちらもお楽しみに😊
◇谷崎鷹人さんのチャンネルはこちら😆
https://www.youtube.com/channel/UC1-4AnMxkLXLNL3-7UJ4KTQ
(３〜４人分)
おいしそう！作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌
◇道具
15cmケーキ型 １
ラップ
◇食材
白米 800g
酢 45ml
砂糖 32g
食塩 8g
小松菜の塩茹で 4枚
ニンジンの酢漬け 4枚
シイタケの煮物 2個
レンコンの甘酢漬け 2枚
サンマのたたき 大さじ3〜5
いわしのなめろう 大さじ3〜5
焼き海苔 ４枚前後
いくら 大さじ１
ハマチの刺身 適量
サーモンの刺身 適量
三つ葉の葉 適量
-
-◇手順
--各お惣菜を作る
1. レンコンの甘酢漬けを作る。
1. ニンジンの黒酢漬けを作る。
1. シイタケの煮物を作る。
1. さんまのたたきを作る。
1. いわしのなめろうを作る。
1. 小松菜を塩茹でする。
--ケーキをつくる
1. ケーキ型にラップを敷き詰める。
1. 小松菜とにんじんをケーキの側面に貼り付ける。
1. 焼き海苔をケーキ型に合わせ、敷く。
1. 酢飯を入れ、はまちのお刺身を隙間なく並べる。
1. 酢飯を重ね、サンマの叩きを隙間なく広げる。
1. 更に酢飯を重ね、いわしのなめろうを隙間なく広げる。
1. 酢飯で覆い、残った海苔を織り込んでラップを被せ休ませる。
1. サーモンの花をつくる。切り身を1列に並べ、端からくるくると巻いていく。
1. 寿司を型から取り出し、デコレーションする。
1. 三つ葉を葉に見立てて中心に置き、その上にサーモンをおく。
1. れんこんの酢漬け、シイタケの煮物をかざりつける。
1. いくらを散らす。
Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓
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はじめまして♡ご視聴頂きありがとうございます。
めだま食堂へようこそ！
この動画はお弁当の詰め方だけを撮ったものです。
追い追いおかずのレシピ動画なども載せたいと思っていますが、
動画配信はかなりの初心者で勉強中ですので、
しばらくは不定期での配信になるかと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
〜Menu〜
焼き鮭
だし巻き卵
レンコンの甘酢漬け
ミョウガの甘酢漬け
きゅうりの浅漬け
銀杏と枝豆の塩焼き
菊の白だし和え
塩茹で人参
お弁当箱→柴田徳商店
ブログ、instagramも合わせてご覧頂けると嬉しいです！
ブログ→https://ameblo.jp/atastymorsel
instagram→https://www.instagram.com/medama2016
ご視聴頂きありがとうございます。
めだま食堂へようこそ！
【お弁当の作り方】の動画です。
天むす弁当の作り方、詰め方を載せています。
〜Menu〜
天むす
だし巻き卵
きゅうりの浅漬け
かぼちゃの煮物茶巾
レンコンの甘酢漬け
ミョウガの甘酢漬け
塩茹で人参
〜天むすの作り方について〜
えび天の衣にしっかり味をつける事で
美味しい天むすになります！
詳しい作り方はクックパッドに載せています
https://cookpad.com/recipe/4825453
お弁当箱→陶器の三段重を一段で使用。
追い追いおかずのレシピ動画なども載せたいと思っていますが、
動画配信はかなりの初心者で勉強中ですので、
しばらくは不定期での配信になるかと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
ブログ、instagramも合わせてご覧頂けると嬉しいです！
ブログ→https://ameblo.jp/atastymorsel
instagram→https://www.instagram.com/medama2016
レンコンの甘酢漬け 在 れんこんの甘酢漬け レシピ 栗原 はるみさん - Pinterest 的八卦
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