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18日（月）の12時に福岡から熊本へ支援物資が出発します。医療物資及び、子供用オムツ、大人用オムツ、離乳食、子供のお菓子、絵本、おもちゃ、お水、栄養補助食品、生理用品、タオル、水のいらないシャンプー、ボディシート、フェイシャルシート、ウェットティシュ、トイレットペーパー、新品の下着、洋服、毛布、タオル、歯ブラシ、紙皿、割り箸、サランラップ、レトルト食品など運ばせて頂きます。ご協力頂ける方は、福岡はももち浜クリニック、リラックスボディ優癒、薬院Bar Lily、グラヴィティヨガ福岡、東京は六本木1丁目クリニック、札幌a-clinicまでお持ちください。現地へはももち浜クリニックの吉田信一医師が責任を持ってお届けさせて頂きます。
今日も冷え込んできましたね。
こんな寒い日でも寒さが吹き飛ぶような本格的麻婆豆腐はいかがでしょうか？
レトルトがなくても簡単においしくできますよ！
■ 材料
・木綿豆腐 1丁
・豚ひき肉 200g
・万能ネギ 3本
・にんにく 1片
・しょうが 1片
・鷹の爪 1本
・八角
・★豆板醤 大さじ2
・★甜麺醤 大さじ1
・★オイスターソース 大さじ1
・鶏ガラスープ 150cc
・水溶き片栗粉 100cc
・サラダ油 大さじ2
・ラー油 適量
■ 手順
1. 鷹の爪は種を取り輪切り、にんにく、しょうが、ねぎはみじん切りにしておきます
2. 木綿豆腐は角切りにしておきます
3. フライパンか鍋に油をしき、鷹の爪、にんにく、しょうがを香りが出るように炒めます
4. 香りが出てきたら、豚ひき肉を加え、中火で炒めます
5. 全体に火が通ったら★を加えて混ぜます
6. お豆腐とネギの半量を加え軽く炒めます
7. 鶏がらスープを加え、5分ほど煮込みます
8. 水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜあわせます
9. 仕上げにラー油と残りのネギを加えたら完成です！
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください。
先週末に放映された「お願いランキング！GOLD」はご覧いただいたでしょうか。
第1回レトルト食品総選挙のレトルト部門で、無印良品の「素材を生かしたカレー バターチキン」が6位、そして、オンエアはされませんでしたが、「素材を生かしたスープ 蟹のビスク」が11位、「素材を生かしたカレー キーマ」が13位にランクインしました。
本格的な味が手軽に楽しめる無印良品のレトルトシリーズ。
みなさんがお好みの味も、ぜひ教えてください！
［レトルト一覧］http://muji.lu/14qbgYC
［ランキング結果］http://muji.lu/14qbdw1
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歌 ：キヨ レトルト
Piano ：cake
Strings：三矢禅晃
Bass ：こんにちは谷田さん
Mix
Chorus
作詞作編曲:まふまふ
Illust ：茶々ごま
Movie ：MONO-Devoid
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