รีวิว #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว ⭐ ปี2020
"ร้านข้าว KHAO"
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「ミシュランガイド バンコク 2020」に掲載された KHAO というお店に行ってみました。
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ไหนๆ จะไปญี่ปุ่นแล้ว
ขอกินอาหารไทยอร่อยๆ ฟินๆติดดาวกะก่อนไปสักทีนึง
เลยพาเอริคและคุณยายมาลองกินดู
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⭐ จุดเด่น คือร้านนี้ คือ
- อาหารทุกจาน #ไม่ใส่ผงชูรสเลย
- วัตถุดิบที่ใช้ ใช้ของดี รสชาติอร่อย
- บรรยากาศร้านดูดี เหมาะมาทานกับเพื่อน แฟน และครอบครัว
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พอดี เห็น ร้าน @KHAO เขาจัดโปร
LUNCH SET อยู่ เลยจัดซะเลย
เขามี 2ชุด คือ
⭐ ชุดรวงข้าว
Appetizers
- หย้าตั้ง-เมี่ยงลาว ข้าวตังทอด
- เกี๋ยวปลานึ่ง
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Main Dish
- แกงเขียวหวานไก่
- หมูฝอย + ไข่เค็ม
ข้าวหอมมะลิแดง
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Dessert
- เฉาก๋วยตากบ
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กับ
⭐ชุดต้นข้าว
Appetizers
- ยำชะคราม
- หมูแดดเดียว
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Main Dish
- กะปิคั่ว
- กะเพราไก่
- ข้าวหอมมะลิแดง
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Dessert
- บัวลอยเนื้อตาลสุก
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เมนูแนะนำของที่นี่ ถ้ามาแล้วแนะนำให้มาลอง
เพราะเมนูนี้ได้มิชลินด้วย
นั่นก็คือ *ผัดพริกของปลาดุกฟู*
อร่อยฟินมากกกอันนี้
- รสชาติกรอบๆนุ่มๆ กำลังดี
- ไม่มันเหมือนปลาดุกฟูทั่วไป
- กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน
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นอกจากนี้ เขายังมีเมนูพิเศษด้วย
มีเฉพาะช่วงนี้ จนถึง 31 ธ.ค. เท่านั้น คือ
⭐ ค้างคาวข้าวเม่า
(เพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรก ชอบมาก ความรู้สึกคล้ายๆกับกินซาลาเปาทอดของญี่ปุ่น แต่เนื้อแป้งจะคล้ายๆโมจิ)
⭐ ยำรากบัว
อันนี้เผ็ด แต่อร่อย ใครชอลรสแซ่บๆแนะนำ
⭐ ปูนิ่มทอดใบชะคราม
จานนี้เอริคชอบ กรอบๆ ขนาดทิ้งไว้สักพัก ยังอร่อย
(เพราะเอริค ไม่ชอบกินร้อน เลยต้องรอจนกว่ามันจะเย็น แต่ยังกรอบเหมือนเดิม)
⭐ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน ลูกลานเชื่อม ไอติมกะทิแตงไทย
เมนูนี้ คุณยายชอบมาก ไม่หวานจนเกินไป ส่วนเอริคกับแม่เหมาไอศครีม เป็รไอศครีมโฮมเมดของที่นี่ รสชาติกล่มกล่อม เข้ากันมาก
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ใครสนใจ ลองเข้าไปดูรายละเอียดที่เพจ
https://www.facebook.com/khaogroup
นะคะ
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ป.ล.
ภาษาญี่ปุ่น คำว่า
"ร้านมิชลิน1ดาว"
จะเรียกว่า
ミシュラン1つ星レストラン
mishuran hitotsuboshi resutoran
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#MICHELINSTAR
#KHAO #THAIAUTHENTICFOOD
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#ミシュラン1つ星 #タイのミシュラン
#バンコクのミシュラン
同時也有124部Youtube影片,追蹤數超過76萬的網紅kurashiru [クラシル],也在其Youtube影片中提到,このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で! 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC *アプリ検索窓からレシピ名や「鳥羽周作」「sio」で検索ください ▼鳥羽周作の◯◯な料理シリーズ vol.1 「無限な料理」 htt...
「ミシュラン2つ星」的推薦目錄:
ミシュラン2つ星 在 Facebook 八卦
今月25日に、
コロナ禍の中、静かに14回目の✨記念日✨をお祝い🥳
🍴エスキス🍴の繊細なお料理を味わいながら🍽
これからもよろしく!と言い合う私達でした…😊😊
感謝と尊敬の気持ちを持ちながら、
明るく楽しく元気にこれからも…😃😊🐱😽😸😾
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ミシュラン2つ星 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
【これでもう失敗しない】ミシュランシェフが教える家庭で本格「カルボナーラ」の作り方【グランメゾンのまかない飯・ファビオシェフ】| クラシル
https://youtu.be/zO22oWpnAk8
ミシュラン2つ星 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的評價
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️http://bit.ly/3pg3FtC
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vol.4 「意外な料理」 https://youtu.be/Xanht1dgPn4
vol.5 「無限な料理 その2」 https://youtu.be/ESqkzsZwoTw
vol.6 「○○しない料理」 https://youtu.be/jLzFMeqlzME
vol.7 「定番な料理」 https://youtu.be/XJ5s8VonmeM
vol.8 「高速な料理」 https://youtu.be/poRJ1181Tf4
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・火が入りすぎず、明太子が透明感のあるピンク色での仕上がりを目指します。
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ミシュラン2つ星 在 おるたなChannel Youtube 的評價
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おるたなchヒストリー
2013年5月 チャンネル開設
2014年11月 登録者1万人達成
2015年12月 登録者10万人達成
2017年5月 登録者100万人達成
2018年9月 登録者200万人達成
2019年の目標は登録者300万人突破&毎動画で1万いいね以上がつく良い動画作品を生み出すことです!
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▼料理人城二郎さんについて
元ミシュラン2つ星レストラン料理長。
20代で国内外の星付きレストランにて修行した後、料理長として腕を奮う。YouTube「料理人城二郎」チャンネルにて活動中。▶️http://bit.ly/3bCZpz2
Instagram:https://www.instagram.com/chef_johjiro/?hl=ja
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