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【マンネリ解消！アレンジ鍋特集Vol.5】
長ねぎがおいしく食べられる♪「巻き巻き鍋」
アレンジ鍋特集の最後を飾るのは、エバラSNSチームが考案した「巻き巻き鍋」！いつもは焼いて食べる、長ねぎの肉巻きを、お鍋の具材に活用してみました(*^_^*)
豚肉のうま味と「プチッと鍋 寄せ鍋」のスープを吸った長ねぎは、とってもトロトロ。甘みもあって、何個でも食べられます♪
しっかり煮込んだ長ねぎは熱くなっていますので、やけどしないように気をつけてくださいね＾＾
＜材料4人分＞
豚バラ薄切り肉 200g
長ねぎ 2本
白菜 1/4株
エバラプチッと鍋寄せ鍋 4個
水 600ml
＜作り方＞
【1】長ねぎは根元と青い部分を切り落とし、根元を豚肉で巻き、5cm幅に切ります。
【2】長ねぎの青い部分を薄く斜め切りにし、白菜は芯を切り落とし、5cm幅に切ります。
【3】鍋に【1】【2】を立てて並べ入れ、「プチッと鍋」と水を加えて煮込み、火が通ったら、できあがりです。
【マンネリ解消！アレンジ鍋特集Vol.1】
たっぷり卵で、お鍋を豪華に(*^_^*)
これからの季節、食卓にたくさん上るお鍋。マンネリ解消にも役立つよう、今週はひと味違ったアレンジ鍋をお届けします♪
スタートを飾るのは、ふわっふわの卵がたっぷり入ったお鍋＾＾市販の鶏つくねや冷凍のシーフードミックスを活用しているので、忙しい日でも手軽に作れます♪
スープは、かつおと昆布のうま味が効いたあっさりした塩味の「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」を使うのがおすすめですよ＾＾
http://bit.ly/2OKbusi
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
【マンネリ解消！アレンジ鍋特集Vol.1】
たっぷり卵で、お鍋を豪華に(*^_^*)
これからの季節、食卓にたくさん上るお鍋。マンネリ解消にも役立つよう、今週はひと味違ったアレンジ鍋をお届けします♪
スタートを飾るのは、ふわっふわの卵がたっぷり入ったお鍋＾＾市販の鶏つくねや冷凍のシーフードミックスを活用しているので、忙しい日でも手軽に作れます♪
スープは、かつおと昆布のうま味が効いたあっさりした塩味の「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」を使うのがおすすめですよ＾＾
http://bit.ly/2OKbusi
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
みなさんは『プチッと鍋シリーズ』はご存知ですか？
1人前から食べたい時に食べたい分だけ使える調味料です！
今回は、そのプチッとを使った”ネギ豚みそパスタ”をご紹介します。
使用したのはプチッと鍋シリーズの濃厚みそです。
プチっとシリーズは種類もたくさんあるので、アレンジのしがいがありますね！！
▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
この料理をもっと簡単に作って欲しい！などありましたら是非教えてください！
byざわわ
◆量 2人分
◆時間 00：20
▽道具
まな板（肉・魚用）
包丁
フライパン
トング
▽食材
ネギ 1/2本
しめじ 1/2袋
細切れ豚肉 100g
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
水 400ml
パスタ 160g
プチっと濃厚みそ（プチっと鍋シリーズ） 2個
有塩バター 10g
ブラックペッパー お好み
大葉 お好み
▽手順
1. ネギは斜め切り、しめじは小房にわけ、豚バラは食べやすい大きさにする。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油、①の野菜、豚肉、塩コショウをし軽く炒め一度取り出す。
3. ②のフライパンに水を加え煮立たせたらプチっと濃厚みそ、パスタを入れ袋の表記時間通り茹でる。
4. ③に②の食材とバター加え和える。
5. お好みでブラックペッパー、刻んだ大葉をのせる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
まな板（肉・魚用）
http://amzn.to/2GRWaEm
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7
トング
http://amzn.to/2puJcof
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