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ブルーハワイシロップ在 kurashiru［クラシル］ Facebook 八卦

2017-07-06 20:00:00 有 5,413 人按讚

『キラキラブルーハワイゼリー』

【材料】 1個分 15×4cm
----- ブルーハワイゼリー -----
かき氷シロップ（ブルーハワイ）　　　50ml
水　　　　　　　　　　　　　　　　　200ml
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

----- ヨーグルトゼリー -----
プレーンヨーグルト　　　　　　　　　200g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　50g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　50g
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

アラザン　　　　　　　　　　　　　　適量
トッピングシュガー　　　　　　　　　適量

【手順】
1. ブルーハワイ用のゼラチンを水でふやかします。
2. 鍋にかき氷シロップと水を入れ、中火にかけ沸騰直前まで温めたら火を止め、1を溶かします。
3. 型に2を流し込みアラザンとトッピングシュガーを散らし、粗熱を取ってから冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
4. ヨーグルト用のゼラチンを水でふやかします。
5. 鍋に水と砂糖を入れ弱火にかけ沸騰直前まで温め火を止めます。
6. 5に4を入れ、ゼラチンが溶けたら、ヨーグルトを半分入れ混ぜます。
7. 6に残りのヨーグルトを入れ、よく混ぜたら、3の型に流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、型から外したら完成です。

【コツ・ポイント】
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。
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By kurashiru［クラシル］

2017-07-23 14:06:30 有 2,218 人按讚

『食べられる宝石きらきら琥珀糖』

【材料】 4人前
粉寒天　　　　　　　　　　　　　　　4g
上白糖　　　　　　　　　　　　　　　300g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　200ml
かき氷シロップ（ブルーハワイ）　　　小さじ1.5
かき氷シロップ（いちご）　　　　　　小さじ1.5

【手順】
冷やし固める為のバットは水で濡らしておきます。
1. 鍋に粉寒天と水を入れ、中火にかけて、寒天が溶けてから2分沸騰状態を保ちます。
2. 1を弱火にし、上白糖を加え煮詰めます。
3. 2をゴムベラで持ち上げたら糸をひく様になったら火からおろします。
4. 水で濡らしておいたバットに3を流し入れ、シロップを加え、混ぜてから冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やし固めます。
5. 4をお好みの大きさに切り完成です。

【コツ・ポイント】
棒寒天や糸寒天で作る場合は、5g使用し水でふやかしてから使用してください。
砂糖を加えてからは弱火を保ち、泡ができるだけ立たない様にしてください。
かき氷シロップと混ぜ合わせる際にはしっかりと混ぜ合わせないと固まりにくくなってしまいます。
着色にかき氷シロップを使用していますが、食用色素を水で溶いたものでもお作りいただけます。
バットを予め濡らしておく事により生地を外しやすくなります。
琥珀糖は、出来上がりすぐの状態も美味しくいただけますが、乾燥させる事により表面がシャリっとした食感に変化します。
また、切り分ける際は、手でちぎると鉱石のような断面になります。お好みで包丁で切ったり、型抜きをしても良いですよ。
保存状態にもよりますが、常温で2週間程度お楽しみいただけます。
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By kurashiru［クラシル］

2018-07-05 21:00:00 有 1,722 人按讚

『キラキラブルーハワイゼリー』

【材料】 1個分 15×4cm
----- ブルーハワイゼリー -----
かき氷シロップ（ブルーハワイ）　　　50ml
水　　　　　　　　　　　　　　　　　200ml
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

----- ヨーグルトゼリー -----
プレーンヨーグルト　　　　　　　　　200g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　50g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　50g
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

アラザン　　　　　　　　　　　　　　適量
トッピングシュガー　　　　　　　　　適量

【手順】
1. ブルーハワイ用のゼラチンを水でふやかします。
2. 鍋にかき氷シロップと水を入れ、中火にかけ沸騰直前まで温めたら火を止め、1を溶かします。
3. 型に2を流し込みアラザンとトッピングシュガーを散らし、粗熱を取ってから冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
4. ヨーグルト用のゼラチンを水でふやかします。
5. 鍋に水と砂糖を入れ弱火にかけ沸騰直前まで温め火を止めます。
6. 5に4を入れ、ゼラチンが溶けたら、ヨーグルトを半分入れ混ぜます。
7. 6に残りのヨーグルトを入れ、よく混ぜたら、3の型に流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、型から外したら完成です。

【コツ・ポイント】
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

【レシピの紹介】
余りがちなかき氷シロップを可愛くリメイクしました。
見た目にも涼しげで、さっぱりと食べられるので、お子様のおやつだけでなく、お客様へのおもてなし料理としてもぴったりですよ。
とても簡単なので、お子様と一緒に作ってみてくださいね。

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ブルーハワイシロップ在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價

By MosoGourmet 妄想グルメ

2013-06-22 18:23:02 有 20,688,121 人看過有 38,611 人喜歡

Mt. Fuji has been registered into the UNESCO world heritage ! So we'll show you how to make a majestic Mt. Fuji jelly. The symbol of Japan, now on your plate.
富士山が世界遺産登録されました！オメデタイ！娘のアイデアで作った富士山のゼリー。私の型選びが悪く、型から取り出した富士山は・・・。日本人の心、美しい富士山を大切にしていきたいですね。

* Recipe *
The portion of white jelly.
1. Add the powdered gelatin 5g to 30 cc of water, and steep for 10 minutes.

2. Put 100 cc of milk, and 60 g (tablespoon 3) of sweetened condensed milk into a heat-resistant container, and place in the microwave oven of 500w for 50 seconds.

3.Add the prepared gelatin(1) and melt.

4.Add 100 cc of milk and mix.

5. Put it(4) into a favorite container.
Cool and harden for 1 hour in a refrigerator.

The portion of blue jelly.
6.Add the powdered gelatin 20g to 120 cc of water, and steep for 10 minutes.

7. Add 600 cc of water to 200cc of Blue Hawaii shaved ice syrup.

8. Place the prepared gelatin(6) in a microwave oven for 30 seconds, and melt.

9.Add it(8) to the diluted syrup(7) and mix.

10. Pour it(9) on the solidified jelly(5).
Cool and harden for about 3 hours in a refrigerator.

*レシピ*
まず白いゼリーを作ります。
１．水30ccに粉ゼラチン5gを入れ、10分ふやかしておく。
２．耐熱容器に牛乳100ccと加糖練乳 60g（大さじ3）を入れ
　　500wの電子レンジに50秒かける。
３．２に１でふやかしておいた粉ゼラチンを入れ、溶かす。
４．３に牛乳100ccを加え、混ぜる。
５．好みの容器に４を入れ冷蔵庫で１時間、冷やし固める。

次に青いゼリーをつくります。
６．水120ccに粉ゼラチン20gを入れ、10分ふやかしておく。
７．ブルーハワイのかき氷シロップ200ccに水600ccを加える。
８．６を電子レンジに30秒かけ、溶かす。
９．８を７に加え、混ぜる。
１０．固まった５の上に９を注ぎ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。

MosoGourmet 妄想グルメ

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#OddlySatisfying & subtle humor. We are MosoGourmet. MosoGourmet is an everyday video channel of the ordinary homes in Japan. はじめまして！妄想グルメです。妄想グルメは日常系ファミリーチャンネルです。子どもに作ったお菓子やキャラ弁、買ったおもちゃや行った場所などを撮影している日本の普通の家庭の日常生活動画です。料理動画というわけではありません。時々、迷走グルメ、暴走グルメになります。最近はちょっと原点回帰中です。詳細は活動歴まとめをご覧ください。mosogourmet.com ご連絡は妄想グルメのFacebookページのメッセージまでお願い致します。よろしくお願いします。

ブルーハワイシロップ在 kurashiru [クラシル] Youtube 的評價

By kurashiru [クラシル]

2017-07-28 22:39:51 有 1,939,994 人看過有 531 人喜歡

【レシピ動画数No.1】
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【紹介】
余りがちなかき氷シロップを可愛くリメイクしました。見た目にも涼しげで、さっぱりと食べられるので、お子様のおやつだけでなく、お客様へのおもてなし料理としてもぴったりですよ。とても簡単なので、お子様と一緒に作ってみてくださいね。

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 1個分 15×4cm
----- ブルーハワイゼリー -----
かき氷シロップ（ブルーハワイ）　　　50ml
水　　　　　　　　　　　　　　　　　200ml
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

----- ヨーグルトゼリー -----
プレーンヨーグルト　　　　　　　　　200g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　50g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　50g
ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　5g
水（ふやかす用）　　　　　　　　　　大さじ1

アラザン　　　　　　　　　　　　　　適量
トッピングシュガー　　　　　　　　　適量

【手順】
1. ブルーハワイ用のゼラチンを水でふやかします。
2. 鍋にかき氷シロップと水を入れ、中火にかけ沸騰直前まで温めたら火を止め、1を溶かします。
3. 型に2を流し込みアラザンとトッピングシュガーを散らし、粗熱を取ってから冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
4. ヨーグルト用のゼラチンを水でふやかします。
5. 鍋に水と砂糖を入れ弱火にかけ沸騰直前まで温め火を止めます。
6. 5に4を入れ、ゼラチンが溶けたら、ヨーグルトを半分入れ混ぜます。
7. 6に残りのヨーグルトを入れ、よく混ぜたら、3の型に流し込み冷蔵庫で2時間以上冷やし固め、型から外したら完成です。

【コツ・ポイント】
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。

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ブルーハワイシロップ在 SeikinTV Youtube 的評價

By SeikinTV

2015-07-12 18:00:01 有 866,854 人看過有 4,176 人喜歡

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#61. 夢職人と忘れじの黒い妖精コラボプラン | サンシャインシティ ...

材料＞: ・メロンシロップ・パインジュース・ブルーキュラソーシロップ・炭酸水. リンドウ. ＜材料＞: ・バイオレットシロップ・レモンジュース

#62. 【志木市】かき氷専門店きらきら星がオープン！天然氷の ...

お祭りシロップかき氷あります。いちご・メロン・ブルーハワイ・レモン・コーラ味気温がかなり高くなる日は、恐れ入りますが暑さ対策をお願いいたし ...

#63. 祝2周年・カリスマカフェ

ブルーハワイシロップ、レモンシロップ(レモネード風)、カルピスベース、クラッシュアイス、炭酸飲料（レモン風味）、カットレモン(輪切)約1/8 ...

#64. マック新作ハワイやん(2023)どれが美味しい?おすすめ ...

2023年は1種類マックフィズが発売しました。王道ブルーハワイのシロップは甘くて、色もキレイなので、食欲が進みます。爽やかなパッションフルーツの ...

#65. カクテル言葉の主要60種類一覧｜恋愛・別れ・夜の誘いなど ...

ウォッカベースにブルーキュラソー、レモンジュースと比較的手軽なレシピ ... 辛口なジンを、レモンジュースの酸味とグレナデンシロップの甘みで飲み ...

#66. 【2023】おいしいかき氷が食べられるチェーン店まとめ ...

シロップは毎年新作が登場し、オーソドックスなものから個性的なものまで揃ってい ... コナズ珈琲では、昨年「ハワイアンシェイブドアイス」というハワイ風かき氷を ...

#67. 【南港】海辺の絶景カフェ「ロゴスバーベキュースタジアム ...

レインボーシェイブアイス+たっぷり練乳 550円+100円夏に嬉しい期間限定のシェイブアイス♪シロップはイチゴ・パイナップル・ブルーハワイの3種類。

#68. 刀剣乱舞2.5茶屋

ホワイトチョコシロップ. パッションフルーツシロップ. 紅茶. 輪切りレモン. 850円（税込） ... ブルーキュラソー. ・ホイップ. ・白桃角切り. 800円（税込）.

#69. ブルーハワイ何味

ブルー・ハワイ詳細情報カクテルレシピ - Liqueur＆Cocktail -. ... カキ氷のシロップに「ブルーハワイ」もしくは「ハワイアンブルー」という味がありますが、あれ ...

#70. 商品の説明

白いかき氷がみるみるうちにシロップ色に？！いちご、みかん、メロン、レモン、ぶどう、ブルーハワイ…いろんな色に変わります◎ 最後は欲張って、ぜーーんぶかけ ...

#71. 思い出の不用品 - 隣の芝生

ブルーハワイのシロップを掛けた、かき氷。家で作るそれは、氷も雑な感じなのだが、それがまた良かったりもする。「おかわりしちゃお。」

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