とろ〜りチーズフォンデュ風トースト
【材料】1人前
厚切り食パン 1枚
ブイヨン 1個
牛乳 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
とろけるチーズ 20g
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量
乾燥パセリ 適量
【手順】
1.食パンを対角線に端1cm程度残して切りこみを入れます。
2.切りこみを入れた部分を破れないように剥がします。
3.耐熱容器に牛乳とブイヨンを入れてレンジで20秒加熱します。終わったらチーズを入れて再び30秒加熱します。
4.3にマヨネーズとブラックペッパーを混ぜて2の食パンの中に流しこみます。
5.トースターで2分間加熱し、こんがり焼けたらパセリとオリーブオイルをかけて出来上がりです！
【料理のコツ・ポイント】
ブイヨンはコーンスープの素大さじ½でも代用できます。
【この料理の紹介】
Instagram等で流行してるトーストアレンジです！
外はサクサク中はとろーりのお手軽トースト、サッとつくれるのでブランチにおすすめです！
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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