【驚かせちゃう？】イチゴのダミエケーキ #ロティサリーグリル＆スモーク
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パナソニッククッキング 在 Tastemade Japan Facebook 八卦
同時也有30部Youtube影片，追蹤數超過65萬的網紅Tastemade Japan，也在其Youtube影片中提到，【とろ～り一斤パンラザニア】 新しいことにチャレンジしたい休日は、パンをまるごと一斤使ったアイディア料理にトライ。 11/23（水・祝）～28（月）の期間限定でTastemadeのレシピが食べられるカフェをオープンします！みなさんはどのレシピが食べてみたいですか～？ こちら→http://pana...
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パナソニッククッキング 在 Tastemade Japan Youtube 的評價
【とろ～り一斤パンラザニア】
新しいことにチャレンジしたい休日は、パンをまるごと一斤使ったアイディア料理にトライ。
11/23（水・祝）～28（月）の期間限定でTastemadeのレシピが食べられるカフェをオープンします！みなさんはどのレシピが食べてみたいですか～？
こちら→http://panasonic.jp/cooking/cr/cafe/
＃朝食クリエイター ＃パナソニッククッキング ＃ホームベーカリー
■材料
《食パン》
・強力粉 250g
・バター 10g
・砂糖 17g
・塩 5g
・スキムミルク 12g
・水 180ml
・ドライイースト 2.8g
・ドライバジル 小さじ1
・オリーブ 40g
《具材》
・ミートソース 200g
・とろけるチーズ 150g
・ベビーリーフ 適量
・アボカド 1個
・胡椒 適量
・パセリ 適量
■手順
《事前準備》
・オリーブは水分を拭き取り、細かく刻む。
1.ドライイーストとオリーブ以外のパン生地の材料をホームベーカリーに入れる。
2.ドライイーストとオリーブを専用の容器に入れ、4の食パンコースのレーズンありモード（粗混ぜ）でスタートする。
3.焼きあがったら、一番上を切り落とす。
4.パンに包丁で切れ目を入れ、中身を取り出す。
5.取り出した中身を4枚にスライスし、それぞれをめん棒で伸ばす。
6.中身をくりぬいた食パンに、ミートソース、ベビーリーフ、アボカド、とろけるチーズ、潰したパンの中身を交互に詰めていく。
7.詰め終わったら胡椒をかけ、オーブン180度で35分焼く。
6.焼きあがったらパセリをかけて完成！
７．コーヒーメーカーで粗挽きに豆を挽いたら、アイスコースを選んでWドリップで抽出し、ガムシロップ（適量）とミント（適量）を入れる。豆はエチオピア産、フィルターは付属のステンレスフィルターがおすすめ。
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【驚かせちゃう？】イチゴのダミエケーキ #ロティサリーグリル＆スモーク
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■材料
15cm型 2個
《プレーン生地》
卵 2個
グラニュー糖 70g
小麦粉 70g
牛乳 25ml
バター 15g
《いちご生地》
卵 2個
グラニュー糖 70g
小麦粉 60g
ストロベリーパウダー 10g
食紅 少々
牛乳 25ml
バター 15g
アプリコットジャム 80g
《ホイップクリーム》
生クリーム 200ml
グラニュー糖 15g
ラム酒 大さじ1
《トッピング》
いちご 適量
ラズベリー 適量
ブルーベリー 適量
ミント 適量
金箔 適量
粉砂糖 適量
■手順
【事前準備】
・ボウルに生クリーム、グラニュー糖、ラム酒を入れて7分立てにし、《ホイップクリーム》を作っておく。
1. ボウルに卵と砂糖を入れ、ミキサーでもったりして垂らすとリボン上になるくらいまで泡立てる。
2. 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
3. 温めたバターと牛乳を回しかけ、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる。
4. 型に流し、オーブン皿に乗せ、オーブンモード 180度 35分にセットしスタートする。プレーン生地も同様にして作る。
5. 焼きあがったら粗熱をとり、焼き色のついた表面は切り取る。それを2枚にスライスする。
6. それぞれを型で抜き、交互に組み合わせる。
7. 表面にアプリコットジャムを塗って重ねたら、ホイップクリームを塗って綺麗にナッペする。
8. 生クリームを絞り、トッピングをのせたら完成！
■スタイリングポイント
木のテーブルにリネンのランナーを敷くことでナチュラルな雰囲気を演出。
植物は花は入れずに葉物や木の実でまとめるとクリスマス感を演出できてオススメ。
食器や小物をゴールドとホワイトに統一すると、暖かな印象に。
パナソニッククッキング 在 Tastemade Japan Youtube 的評價
【ハッピー！フルーツフラワーピザ】
ハッピーに過ごしたい日にかわいい朝食を。
11/23（水・祝）～28（月）の期間限定でTastemadeのレシピが食べられるカフェをオープンします！みなさんも食べにきてね～！
こちら→http://panasonic.jp/cooking/cr/cafe/
＃朝食クリエイター ＃パナソニッククッキング ＃ホームベーカリー
■材料
《ピザ生地》
・強力粉 150g
・薄力粉 130g ・サラダ油 15g ・塩 3g
・水 120ml ・牛乳 61ml ・ドライイースト 2.8g ・ラズベリーパウダー 10g ・食紅 小さじ1/4
・クリームチーズ 適量
・ヌテラ 適量
《トッピング》
・ミックスベリー 適量
・オレンジ 適量
・バナナのカラメリゼ 適量 ・マシュマロ 適量
・バニラアイスクリーム 1個 ・チョコソース 適量 ・ミント 少々
《バナナのカラメリゼ》 ・バナナ 1本
・水 15ml ・グラニュー糖 45g
・バター 10g
■手順
1.フライパンにカラメリゼ用のグラニュー糖と水を入れ、キャラメル色になるまで加熱する。
と薄切りにしたバナナをそこに入れ、全体を絡める。
2.ピザ生地の材料のドライイースト以外を全てホームベーカリーに入れる。3.ドライイーストは専用の容器に入れ、22のピザ生地コースでスタートする。
4.生地ができたらスケッパーで半分に切って丸め、固く絞った濡れ布巾をかけて15分寝かす。 5.15分経ったら生地をめん棒で伸ばし、コンパクトオーブンのトレイに乗せて形を整え、
フォークで全体に穴を開ける。ピザカッターで6等分に軽く切れ目を入れ、
コンパクトオーブン160度で約15分焼く。 6.焼きあがった生地にクリームチーズとヌテラを交互にぬる。 7.フルーツとマシュマロを盛り付けたら、マシュマロをバーナーで炙る。
真ん中にアイスをのせチョコソースをかけたら、ミントをのせて完成！
8.コーヒーメーカーで粗挽きに豆を挽いたら、マイルドコースを選んでWドリップで抽出し、バニラビーンズを１本加えてかき混ぜ、香りをつける。
豆はエチオピア産、フィルターは付属のステンレスフィルターがおすすめ。
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