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MASA in 屏東活動～♪
這個週末要去屏東辦THERMOS&BEKA＋新書的示範料理活動喔！
活動現場當然可以帶來書簽名&合照的！都是非常welcome!!
( ´ ▽ ` )ﾉ 禮拜六見～
日期：8月1日(星期六)
時間：下午2:00～
地點：屏東 太平洋SOGO百貨6F生活工場旁
示範內容：
ダブルフードコンテナDEペンネ入りさっぱりトマトスープパスタ
雙食物罐DE清爽茄汁湯筆管麵
チキンのヨーグルト漬けトマト風味バターカレー
優格漬雞肉番茄奶醬咖喱
焼肉屋風本格牛スタミナ定食
燒肉店風牛小排定食
季節のフルーツと抹茶風味のアングレーズソースがけ
季節水果&抹茶蛋黃Anglaise醬
『因颱風活動取消公告』
不好意思。。關於下方寫的8月8日在高雄的活動。
因為颱風的關係，為了各位的安全決定取消了。
如果高雄活動Schedule再調整好
我會再跟大家報告～！
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MASA in 高雄。父親節快樂活動～♪
剛好(?)8月8日要去高雄辦THERMOS&BEKA＋新書的示範試吃料理活動～！！
活動現場當然可以帶來書簽名&合照的！都是非常welcome!!
跟爸爸&媽媽各位一起享受『男の料理』(9炎Д炎)9
日期：8月8日(星期六)
時間：下午2:00～
地點：高雄 阪急百貨5F連通口
示範&試吃內容：
ダブルフードコンテナDEペンネ入りさっぱりトマトスープパスタ
雙食物罐DE清爽茄汁湯筆管麵
チキンのヨーグルト漬けトマト風味バターカレー
優格漬雞肉番茄奶醬咖喱
焼肉屋風本格牛スタミナ定食
燒肉店風牛小排定食
季節のフルーツと抹茶風味のアングレーズソースがけ
季節水果&抹茶蛋黃Anglaise醬
時短でコクうま！さば缶のバターカレー【缶詰レシピ】
■材料（2〜3人分/15分)
・さば缶(水煮)：2缶
・玉ねぎ：1/2個(100g)
・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・カレー粉：大さじ3杯
・カットトマト缶：1缶(400g)
・プレーンヨーグルト：50g
・水：50cc
・生クリーム：50cc
・はちみつ：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・黒こしょう：少々
・バター(有塩)：40g
■作り方
①玉ねぎは繊維に逆らって薄切りします。
②フライパンにバターを入れて溶かし、たまねぎ、にんにくを加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたらカレー粉を加えてさらに炒めます。
③さば缶を汁ごと入れ、トマト缶、ヨーグルト、水、はちみつを加えて中火で8分ほど煮詰めます。
④生クリームを加え、塩、黒こしょうで味を調えたら完成です。ごはんと一緒に召し上がれ♪
■コツ・ポイント
玉ねぎの食感を残したい場合は、繊維に沿って大きめにカットしてください。また、ゴロゴロとした見た目にするため、さば缶は大きめにほぐしてくださいね。生クリームを牛乳に代えると、さっぱりとした味わいになりますよ♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61320
インドの行きつけ店でゆでたまごバターカレーをいただきました。
湯水のように使うバターとチーズ。
カロリーの分だけ美味しいカレーです。お試しを！
カオカリー
https://www.youtube.com/channel/UCHMA_WFUGoc2c9U3-sbBKBw
アッターズ
https://www.youtube.com/channel/UC9JZl52Vc7-3JQ34a9vgTBg
ツイッター
http://twitter.com/tubotubowa
インスタグラム
https://www.instagram.com/tsubowa/?hl=ja
ブログ
http://www.whitoa.com/tsubowa/
インドあるある
https://note.mu/tsubowa/m/m2f5da0e6111b
サブチャンネル / TUBO360
https://www.youtube.com/channel/UCMH4Wrj_kZPgeE8pSqFfR2g
限定ライブ配信や、１対１で話ができる場所を用意してもらいました。
初回無料です。ご希望の方のみどうぞ！
https://c457d.app.goo.gl/wkiY
不思議なグッズを作ってみました。
https://tsubowa.booth.pm/
インドで働きたい！という方がいたらご連絡ください。
recruit@alamikosolutions.com
動画一覧
https://matome.naver.jp/odai/2151120135664390301
Facebookページ
https://goo.gl/iEs4w7
欲しいもの
https://www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/2FMAFDJGH2XCR
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『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』
Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
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https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
発売日は、9月18日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』も引き続き発売中です♪
(おかげさまで累計10万部本当にありがとうございます。)
こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます！
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https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
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▽〝バターサバカレー〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/08/28/205532
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【バターサバカレー】
今日は暑い夏にオススメの、レンジだけで作れて包丁もまな板も使わないカレーを作りました！
夏ってふとカレーが食べたくなりますが、火を使うのは暑すぎます！しかもできれば包丁もまな板も使いたくない！！
そこでサバの味噌煮缶と玉ねぎを使ってレンジカレーを作りました。味噌煮缶がポイントで、カレーと合わさると時短なのにかなり奥深い味わいにしてくれます。そこにバターが入ることでさらにいい味を出してくれます！！
また玉ねぎはスライサーを使うことで洗い物削減！！
超簡単レシピなのにとても美味しく仕上がるので、ぜひカレー気分になった日にお試しください♪
〈材料〉
サバの味噌煮缶 1個
玉ねぎ 1/2個
生姜 にんにくチューブ 各4㎝
カレールー 2欠片
バター 10g
水 150cc
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【Mackerel curry】
Today I made a curry that I recommend in the hot summer, which can be made only with a microwave oven without using a kitchen knife or cutting board!
I suddenly want to eat curry in summer, but it's too hot to use fire! And if you can, you don't want to use a knife or a cutting board! !!
So, I made a range curry using canned miso of mackerel and onions. The point is the miso-boiled can, and when combined with curry, it gives a very deep flavor even though it is a short time.
Use a slicer to reduce the amount of washable onions! !!
It's a super easy recipe, but it's very delicious, so please try it when you feel like curry♪
〈INGREDIENT〉
1 loaf of bread
1 egg
Mayonnaise as you like
2 half bacon
3 smoked cheese
Black pepper as you like
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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＜材料＞（4人前）
・海老 16尾（200～250g）
・玉ねぎ 1個
・おろしにんにく 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・バター 30g
・米 3合分
・ターメリックパウダー 小さじ2
・海苔とスライスチーズ 適量
（A）
・カットトマト缶 1缶（400g）
・生クリームと牛乳 各200㏄
・砂糖 大さじ2
・鶏がらスープの素とカレー粉 各大さじ1.5
・シナモンパウダー 小さじ1/2
＜作り方＞
【1】 ご飯を炊く。炊飯器に米、水を3合の目盛まで入れ、ターメリックパウダーを入れて軽く混ぜ、炊飯する（早炊きでもOK）。
【2】 海老の下処理をする。海老の殻をむき、背わたを取って、片栗粉（大さじ1/2）・水（大さじ2）をもみこみ、水洗いをして水気をよく切り、塩と胡椒（各2つまみずつ）をもみ込む。
【3】 カレーを作る。直径26cmのフライパンにバター（10g）を入れて強火で熱し、バターが溶けてきたら中火にして海老、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れ、海老に火が通るまで1分半ほど炒める。えびはお皿に取り出し、玉ねぎを中火でさらに1分ほどしんなりするまで炒める。フライパンに（A）をすべて入れて時々混ぜながら弱めの中火で6～7分ほど、軽くとろみがつくまで煮る。最後に海老と残りのバターを加えて海老が温まったら火を止める。
【4】 ご飯で顔を作る。22㎝のお皿に合わせて、【1】のご飯を1/4量ずつラップにのせ、3cmほどの高さの丸を2つ、楕円形を１つの計3つ作る。ラップでぴったりと包んだまま20分ほど常温で冷ます。
【5】 海苔で顔を作る。【4】の顔の大きさに合わせて紙を顔型に切り、紙にミニオンの顔をそれぞれ描いて、それに合わせてキッチンバサミで海苔を切る。白い部分は竹串でスライスチーズをくり抜く。
【6】 盛り付ける。【4】の熱が取れたらラップを外し、【5】の海苔とスライスチーズをのせる。カレーを温め直してご飯の周りに入れる。
ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」はこちら。
http://ameblo.jp/mamagohann/
レシピ本「みきママのフライパンでできるめちゃうま！レシピ」はこちらから
http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/
みきママ レシピ本一覧はこちらから
http://lo.ameba.jp/v1/txgJDueeZbcXRAHxEHlW
※電子書籍でも購入できます。
みきママオフィシャルサイトはこちらから
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