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豪快ネギチャーシューのご紹介です！
山椒、ネギとの相性も抜群！
白飯でもビールでもお好きに召し上がれ！
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ご興味ある方はお気軽に下記のフォームよりご応募ください！
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パパッとビールのお供に！やみつき無限ネギチャーシューのご紹介です！
材料
チャーシュー 4枚
長ネギ(白い部分) 1/2本
(A)
ゴマ油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ1
ニンニク 少々
手順
1. 長ネギを斜め薄切りにして水にさらすし、チャーシューは8mm幅に千切りにしておく。
2. ボールなどで(A)を混ぜ合わせタレを作る。
3. 1と2を混ぜて完成！
チャーシューのジューシーさと、ネギのシャキシャキ感でビールがススム！ススム！
一口食べてビールを流し込む。これ最高！
次回は、ツナとトマトの冷製パスタを作ります〜
フライパン不要！炊飯器とレンチンを駆使して作るふわとろチキンライスのご紹介です！
■ 材料
米 1合
鳥ささみ 1本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
卵 2個
(A)
ケチャップ 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
バター ひとかけ
(B)
とろけるチーズ ひとつまみ
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
■ 手順
1. 材料を細かく切る。
2. お釜に米1合、(A)と1を入れる。
3. いつも通り炊飯器で炊き、炊き上がったらよく混ぜる。
4. ボールに卵と(B)を混ぜ合わせ、ふわりとラップをかけたらレンジ(800W)で1分加熱し、最後に乗せる用のたまごを作る。
5. 3を器に盛り4を乗せ、お好みでケチャップや乾燥パセリをかけたら完成！
フライパンでガシャガシャ炒める必要はありません。
お釜に材料を入れて「ポン！」で完成です！
どうせなら上に乗せる卵もフライパンを使わず、レンチンでやっちゃいましょう！
たまごを割って、チキンライスと共に口に入れたら、もう絶品です。
ごちそうさまでした。
次回は、やみつき無限ネギチャーシューを作ります〜
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ご視聴ありがとうございます。
ラーメンyoutuber SUSURUによるSUSURU TV.第537回放送。
ラーメンを毎日すする「毎日ラーメン健康生活」を実施中！
今回は ラーメンショップ 牛久結束店 さん
日本で一番うまいラーショと言われるお店！
ばっちりな動物系の旨みに自家製麺！
ネギチャーシュー丼も進みます！
【本日のお店情報】
ラーメンショップ 牛久結束店
茨城県牛久市結束町504-1
https://tabelog.com/ibaraki/A0803/A080302/8011099/
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#毎日ラーメン生活 #SUSURU_TV
今回のメニューは以前アップした「油そば」の動画でも登場した
「なんちゃってチャーシュー」をちょっと進化させたものです(^^)
安くて早くて凄く美味しいのでご機会がありましたら是非♪
ちなみに、
今回僕がやっていたように卓上でバーナーも使って炙ると
周りに豚バラの脂が飛散しまくりますのでご注意ください(・・;)笑
※今回のメニューは以前にもご紹介したものですので
「詳しいレシピ」はお休み、、、ということで(;・∀・)
(単純に面倒くさかった、、などとは口が裂けても言えない。)
『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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今は物珍しさでそこそこ視聴されてるけど、来年には飽きられて再生回数ガタ落ちになる低クオリティグルメ動画366作目。
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