『ワンパン調理！きのことナスのトマトチーズパスタ』
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【材料】 2人前
ナス 1本
エリンギ 100g
しめじ 1/2株
えのき 1/2株
ベーコン 40g
BOSCO
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
カゴメアンナマンマ
「トマト&バジル」（330g） 1本
水 500ml
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
パスタ 200g
ピザ用チーズ 50g
バジル（乾燥） 適量
BOSCO
エキストラバージンオリーブオイル（仕上げ） 大さじ1
【手順】
エリンギの硬い部分を切っておきます。
1. ナスを半月切り、えのき、しめじは石づきを切り落とし手で割き、エリンギを半分にし斜めに切ります。ベーコンを1cm幅に切ります。
2. ティファールのフライパンに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を入れ、お知らせマークの色が変わったら1を中火で炒めます。
3. 火が通ったら、カゴメアンナマンマ 「トマト&バジル」、水、塩、黒こしょうを入れ、沸騰したらパスタを半分に折り入れ、混ぜたら中火で表示時間通り煮込みます。
4. ピザ用チーズ、バジルを振りかけ余熱で溶かします。
5. 最後に「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をかけ完成です。
【コツ・ポイント】
・塩加減は、お好みで調整してください。
・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
【レシピの紹介】
フライパンひとつで完成できるパスタのレシピです。
「ティファールのフライパン」を使用することで、パスタを別茹でする手間もなく、焦げ付いたりせず簡単に調理できます。
「カゴメアンナマンマ『トマト&バジル』」を使用することでさっぱりとし、バジルの風味が食欲そそるパスタが簡単に作れますよ。
仕上げに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をひと回しすることでより一層おいしく召し上がれます。
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