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Q: チャーハン 作り方 パラパラDELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 在Facebook 的評價

パラパラと炒めたライスと 本格な味付けに思わずススム！肉みそチャーハンならすぐに、簡単につくれます。スタミナつけて夏バテ予防にも！材料・豚ひき肉 170g--a--・ねぎ 40g・にんにく 1片・しょうが 1片--b--・甜麵醬 小1・豆板醤 小1/2・コチュジャン 小1/3・オイスターソース 大2・しょうゆ 小1-----・ごはん 400g・サラダ油 大1弱・ごま油 小1・塩こしょう手順1. aをみじんぎりにする2. bを合わせておく3. フライパンにサラダ油、ごま油をひく4. にんにく、生姜を炒め、ひき肉を加えて塩こしょうをする5. ネギを加えて、全体に火が通ったら(2)を加えて水分をしっかりとばす6. ご飯を加えて手早く混ぜ合わせる※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりくださいDELISH KITCHENが本になりました！Amazonにて 発売中♪http://amzn.to/1qPjXM2作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪

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チャーハン作り方パラパラ在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦

By DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

2016-11-24 21:00:00 有 7,504 人按讚

この季節にぴったり、とろっとあつあつのきのこあんかけチャーハン！
ぱらぱらなチャーハンにあんかけでアクセント♪
余った食材で、チャーハンを豪華にしませんか？

材料（1人分）
（炒飯）
・あたたかいごはん　　200g
・溶き卵　　　　　　　1個分
・鶏ガラスープの素　　ひとつまみ
・塩こしょう　　　　　少々
・醤油　　　　　　　　小さじ1/2
・サラダ油　　　　　　大さじ1

（あんかけ）
・にんにく　　　　　　1片
・生姜　　　　　　　　1片
・しめじ　　　　　　　1/4パック
・まいたけ　　　　　　1/4パック
・エリンギ　　　　　　1/2本
・豚ひき肉　　　　　　60g
・鶏がらスープの素　　小さじ1
・水　　　　　　　　　180cc
・砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
・酒　　　　　　　　　大さじ1/2
・醤油　　　　　　　　大さじ1/2
・オイスターソース　　大さじ1/2
・水溶き片栗粉　　　　片栗粉小さじ1に対して水小さじ2
・万能ねぎ　　　　　　適量

手順

1.　ボウルに温かいごはん、卵、鶏がらスープの素、塩こしょう、醤油を入れてよく混ぜる
2.　フライパンにサラダ油を熱し、中火で3をパラパラになるまで炒める
3.　しめじ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る
4.　フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜を炒める
5.　香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める
6.　色が変わってきたら2を加えてさっと炒める
7.　しんなりしてきたら水、鶏がらスープの素を加えて煮立たせる
8.　砂糖、酒、醤油、オイスターソースを加えて再度煮立たせる
9. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、皿に盛った4にかけ、万能ねぎを散らして完成

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チャーハン作り方パラパラ在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦

By DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

2016-05-30 17:00:01 有 5,847 人按讚

パラパラと炒めたライスと本格な味付けに思わずススム！
肉みそチャーハンならすぐに、簡単につくれます。
スタミナつけて夏バテ予防にも！

材料
・豚ひき肉 170g
--a--
・ねぎ　40g
・にんにく 1片
・しょうが 1片
--b--
・甜麵醬小1
・豆板醤小1/2
・コチュジャン小1/3
・オイスターソース大2
・しょうゆ小1
-----
・ごはん 400g
・サラダ油大1弱
・ごま油小1
・塩こしょう

手順
1. aをみじんぎりにする
2. bを合わせておく
3. フライパンにサラダ油、ごま油をひく
4. にんにく、生姜を炒め、ひき肉を加えて塩こしょうをする
5. ネギを加えて、全体に火が通ったら(2)を加えて水分をしっかりとばす
6. ご飯を加えて手早く混ぜ合わせる

※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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チャーハン作り方パラパラ在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦

By DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

2017-05-18 22:30:00 有 3,463 人按讚

とろっとあつあつのきのこあんかけチャーハン！
ぱらぱらなチャーハンにあんかけでアクセント♪
余った食材で、チャーハンを豪華にしませんか？

材料（1人分）
（炒飯）
・あたたかいごはん　　200g
・溶き卵　　　　　　　1個分
・鶏ガラスープの素　　ひとつまみ
・塩こしょう　　　　　少々
・醤油　　　　　　　　小さじ1/2
・サラダ油　　　　　　大さじ1

（あんかけ）
・にんにく　　　　　　1片
・生姜　　　　　　　　1片
・しめじ　　　　　　　1/4パック
・まいたけ　　　　　　1/4パック
・エリンギ　　　　　　1/2本
・豚ひき肉　　　　　　60g
・鶏がらスープの素　　小さじ1
・水　　　　　　　　　180cc
・砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
・酒　　　　　　　　　大さじ1/2
・醤油　　　　　　　　大さじ1/2
・オイスターソース　　大さじ1/2
・水溶き片栗粉　　　　片栗粉小さじ1に対して水小さじ2
・万能ねぎ　　　　　　適量

手順

1.　ボウルに温かいごはん、卵、鶏がらスープの素、塩こしょう、醤油を入れてよく混ぜる
2.　フライパンにサラダ油を熱し、中火で1をパラパラになるまで炒める
3.　しめじ、まいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る
4.　フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、生姜を炒める
5.　香りが立ってきたら豚肉を加えて炒める
6.　色が変わってきたら3を加えてさっと炒める
7.　しんなりしてきたら水、鶏がらスープの素を加えて煮立たせる
8.　砂糖、酒、醤油、オイスターソースを加えて再度煮立たせる
9. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、皿に盛った4にかけ、万能ねぎを散らして完成

※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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チャーハン作り方パラパラ在 HikakinTV Youtube 的評價

By HikakinTV

2012-07-10 18:00:08 有 9,882,779 人看過有 57,370 人喜歡

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チャーハン作り方パラパラ在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價

By /谷やん谷崎鷹人

2020-03-17 18:37:09 有 3,991,556 人看過有 27,697 人喜歡

いやぁ美味しかった。
とんでもなく美味しかった。

でもさすがに胃もたれした。。。

食前と食後で油の量が約2L減ってたのを考えると
とんでもない量の油を摂取してたんだなぁ。。。。

油田になれるような気がした。

今回も動画が長くなり申し訳ないです(;・∀・)

春の天ぷら盛り合わせ

〜タラの芽〜

口当たりの悪い袴を手で剥がす
穂先とは反対側の切り口を少し落とす
茶色い皮の部分は硬いため包丁でくるりと取る
日が入りやすいように軸に1本切込みを入れる

※タラの芽はあまり大きく成長しすぎていると風味と一緒に苦味も強くなってくるので小さめの3〜5cmほどのものが食べやすいかと思います。
（今回のは少し小さすぎたような気がする）

揚げ時間は170℃で約1分

〜菜の花〜

穂先とは反対側の切り口の変色した部分を落としてスタンバイ

揚げ時間は
約170℃で30秒

〜蕾菜〜

縦半分に切って
茎の部分に1本切込みを入れておく

※穂先が鮮やかな緑色から茶色に変わっているものは鮮度が落ちてきた証

※福岡で品種改良されてここ10年くらいで出回り始めた野菜。福岡では蕾菜という名前で売られているけど他県では子持ちタカナや祝蕾（しゅくらい）といった名前で売られていることも。

170℃で約1分

〜アスパラガス〜

繊維質の皮を外すため
半分から下をピーラーで薄く剥く
（この時に力を加え過ぎると厚く剥けすぎて中の水分が流れ出てしまうので、あまり力を加えずに表面を撫でるように薄く剥く）

1番根元側は繊維が強いので
下から2cmくらいのところで手でポキッと折る
（折った部分はバター醤油炒めにしたりベーコンと一緒に炒めたりすると絶品）

揚げ時間は約180℃で約1分

〜ホワイトアスパラガス〜

1番根元の下から2センチほどを手でポキッと折る
（アスパラと同様）

ホワイトアスパラガスは皮が強いため
穂先の下から優しくピーラーをあてて撫でるようにして皮を剥く

〜独活（ウド）〜

アクが強く変色しやすいので
酢水を準備してから調理を開始する

穂先、脇の細い茎、中心の太い茎に分ける

太い茎の根本は硬いため切り落とす

節に別れているのでそこを目安に3〜4つに切り分ける

繊維に沿って縦方向に皮を剥く
（大根と同じように内側の円を目安に少し厚く皮を剥く）
（この皮もキンピラや味噌汁にすると絶品）

繊維に沿って適当な厚みにスライスしておく

揚げ時間は約170℃で2分

〜ナス〜

ガクの部分を外して縦半分に割ったら
飾り包丁を入れて末広ナスにしておく

1％ほどの食塩水にさっとサラしてアクを抜いておく
（本来揚げ物や炒め物をする時にはアク抜きする必要もないが今回は動画の見栄え上。。）

水気を拭き取り準備完了

揚げ時間は170℃で約2分

〜牡蠣の天ぷら〜

ボウルに牡蠣を入れたら片栗粉でもみ洗い

片栗粉を水で濯ぎ落とす

今回用意した剥き身の牡蠣は
水分をたっぷりと吸っているためペーパーに取り十分な時間を置いて水分を切っておく

揚げ時間は170℃で約1分
（魚介を揚げる温度としては低め）
※白子の天ぷらの失敗をふまえて

〜マグロの天ぷら〜

繊維を断つようにしながら
刺身としては食べるには分厚い厚みに切り付けておく

揚げ時間は180℃で30秒〜1分

★OP音源★
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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チャーハン作り方パラパラ在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價

By /谷やん谷崎鷹人

2020-03-21 20:12:04 有 3,464,194 人看過有 23,677 人喜歡

本日もご視聴いただきありがとうございます。
今回は以前にも作ったことのあるレシピを
これまで得た内容を使ってさらに改良してみたシリーズ第一弾です(^^)

調味料の比率も変わり、
ただの「そぼろ餡」から「一度ザージャンを作ってからのぼろ餡」に変わり、
食材の切り付け方も変わり、
以前作ったものと比べて美味しさ150％増しといった感じでした(^^)

きゅうりの千切りの仕方は少々コツがいるかもですが
やりこんでいくうちにドンドンはまっていくと思いますので
ご機会がありましたら是非！

※今回の詳しいレシピですが
ちょっとこのあとご近所さんのホームパーティーに参加してきますので今回はお休みということで(^^;

自粛ムードもあるので
少しだけ顔出してササッと帰ってくると思いますが(^^;

それではまた次回の動画でお会いいたしましょう！

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#52. 炊飯器でパラパラチャーハン - ベイシア

かんたんハッピー ❤ レシピ. 炊飯器でパラパラチャーハン.

#53. 卵でごはんをコーティング! ベチャッとならない「パラパラ ...

そこで、手に入りやすい材料を使った「パラパラチャーハン」の作り方をご紹介します。ごはんをパラパラにするコツをつかんで、お好みの具材で作って ...

#54. 簡単！絶品！黄金の卵チャーハンパラパラレシピレシピ ...

卵にくるまった黄金のごはんがパラパラ。こうすれば、おうちでも失敗しない。黄金ごはんの卵チャーハンを再現するレシピまとめました。

#55. レタスチャーハンのレシピ。簡単にパラパラに！水島シェフの ...

テレビ番組の金スマでも話題になった、料理研究家でプロの料理人でもある水島弘史シェフが考案された【パラパラレタスチャーハンの作り方】をご紹介し ...

#56. 【試してみた】今度こそパラパラ！絶品チャーハンの作り方

これで、おもしろいくらいパラパラのチャーハンに。具材は冷蔵庫のありあわせで十分です」と藤井先生。 2人分として、あたたかいごはん400gに対して、 ...

#57. 誰でも失敗せずにパラパラに！小学生の頃から研究してやっと ...

どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に！どうも！料理研究家のだれウマです。今回は皆様大好きな『玉子炒飯』の1番美味しいレシピをご紹介します！

#58. パラパラじゃなくていい！ふんわりおいしい、家のチャーハン ...

著者のしらいのりこさんが紹介するのは、おうちだからこそできるふんわりおいしいチャーハンの数々。シンプルこのうえない卵とねぎのチャーハンの作り方 ...

#59. 驚き！？パラパラなチャーハンの作り方【科学調理】

家庭で作るチャーハンをパラパラにするのって難しいですよね！どうやったらパラパラなチャーハンを作れるんでしょうか？コンロをIHにしてから美味しいチャーハンが作れ ...

#60. コツを押さえて手早く炒める！「パラパラ炒飯（チャーハン ...

「パラパラ炒飯（チャーハン）」の作り方＆アレンジレシピ. パパッと簡単に作れる「チャーハン」は、シンプル故に、具材や味付け次第でバリエーションも ...

#61. 高菜チャーハンの作り方簡単！パラパラにできる！やまや ...

高菜チャーハンは、手軽に作れるレシピとして人気の料理ですよね！今回は博多もつ鍋やまやの人気商品「からし高菜」を使用して郷土料理研究家の「がま ...

#62. パラパラにする秘訣とは？中国料理の巨匠が教えるやみつき ...

1. 中国料理の巨匠が明かす！チャーハン作りの心得 · 2. 脇屋シェフ直伝！IHで作るパラパラチャーハンレシピ · 3. チャーハンに合わせたい絶品スープレシピ · 4. パラパラの ...

#63. 家庭で作るパラパラチャーハン - 小説家になろう

そこで、炊 ( た ) いたご飯と具材と溶き卵を混ぜ合わせてから炒めると、パラパラチャーハンが出来るというレシピがありましたが、何度かやってみたもののベタッと ...

#64. 基本のチャーハンを丁寧に美味しく作るレシピ/作り方

白ごはん.comの『基本のチャーハン』のレシピページです。 ... くらいが、ご飯の表面が崩れていないので粘りが出にくく、くっつきにくいパラパラのチャーハンになる！

#65. スパムとレタスの激うまチャーハンレシピ～パラパラにする ...

冷ご飯の処理法としてお茶漬け・お粥とならんで代表的な方法の一つであるチャーハン。「パラパラと仕上げるためには温かいご飯を使うといい」とするレシピもあります ...

#66. 町中華のパラパラチャーハンが家でもできちゃった！常識を ...

今回は本書のレシピの中から3品作ってみたので紹介しよう。市販のスープを活用「簡単さっぱり！酸辣湯風スープチャーハン」（p.28）.

#67. 【家で作る】うますぎるパラパラチャーハンの作り方！

ゴールデンチャーハン！どうもガッキーです。今回は料理初心者の登竜門、『チャーハン』の作り方を紹介します。でもでも、『家で作るチャーハンは ...

#68. おうちで作る炒飯がプロの味に！簡単にお米をパラパラに ...

作り方はとっても簡単で、いつもの炒飯にごまをプラスするだけ。200gのご飯に対して50gのごまを用意して、他の具材と同じタイミングでフライパンに投入 ...

#69. 【ヒルナンデス】「チャーハン」横浜中華街清香園のレシピ

パラパラチャーハンのレシピ. 清香園のオーナーシェフ高谷さんが家庭のフライパンで作るプロの技を伝授。材料. ご飯 200g 塩 2.5 ...

#70. 【パラパラ!】その手があったか! 「パックご飯チャーハン」の ...

国産の野菜や果物の美味しいレシピをTwitterで紹介してくれる全農広報部さん(@zennoh_food)。意外なレシピや手軽な作り方など、様々な知識を教えて ...

#71. パラパラチャーハンを作るたった一つの冴えたやりかた

その直後にタイ米を加える（炊きたてでも問題なし）。卵とご飯を混ぜ合わせる。ハム、ネギなどの好みの具を加える。塩・コショウで味付けする。香り ...

#72. パックご飯で簡単！パラパラ炒飯｜創味食品

創味シャンタンと青ねぎを加え、さらに炒め合わせる。 ※パックご飯をレンジで温めずに炒めるだけの簡単レシピです。パラパラのチャーハンが出来上がります。

#73. パラパラ炒飯 | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社

... 森永クックゼラチンを全体にまんべんなく振りかける事で、ご飯の水分を逃がさず、ふっくらパラパラに仕上がります。本格的なチャーハンが家庭で簡単に作れます。

#74. 冷凍ご飯での美味しいチャーハンの作り方！簡単にパラパラに ...

美味しいパラパラチャーハンは、冷凍ご飯で作れるということをご存知ですか？冷凍ご飯と具材でのパラパラチャーハンの作り方のコツは、意外と簡単。

#75. パラパラチャーハン | 家庭で必ず出来るレシピです

きっちり450g(3合)のお米に水分はその量の120%を入れます。パラパラチャーハンレシピ作り方ご飯美味しい炊き方炒飯おすすめオススメ激安お得 ...

#76. 【林修の今でしょ！講座】パラパラチャーハンの作り方！具材 ...

講座】パラパラチャーハンの作り方！具材にごまをちょい足し. 【林修の今でしょ！ ... いとも簡単に中華料理店のようなパラパラチャーハンに大変身！

#77. パラパラ - 炒飯の山

今回は炒飯のコツをまとめてみました。炒飯のレシピを調べると沢山の記事がヒットしますが、人によって全く逆のことを言っていたりと、情報 ...

#78. パラパラ＆しっとり絶品！合計400万回再生された ...

プロ直伝！パラパラチャーハンの作り方シンプルなのに難しい料理ってたくさんあります。その中でも特に難しいのがチャーハン。ごはんと具を炒めるだけ ...

#79. ちくわとブロッコリーのチャーハン｜キユーピー3分クッキング

パラパラでしっとりとしたチャーハンに仕上げるコツをご紹介！「ちくわとブロッコリーのチャーハン」のレシピを紹介！

#80. 達人・金山一彦が教える炒飯レシピキモは炒める時間の短縮

家で作る中華料理の定番といえば炒飯だが、なかなか上手くパラパラにならないという人も多いはず。そこで、中華料理店でコックの経験があり、『金山 ...

#81. 【画像あり】俺なりの黄金パラパラチャーハンの作り方書い ...

パラパラ黄金チャーハンは時間との勝負なので準備はしっかりしないとだめみたい邪道って言う人もいるけど俺みたいな初心者はご飯は溶き卵に混ぜておいた方が良い

#82. 【サカママレシピ】カルシウム強化ひじきチャーハン

【サカママレシピ】カルシウム強化☆ひじきチャーハンのページです。サカママはサッカージュニアを支えるママのための情報メディアです。

#83. Lemon8 Story #チャーハン味の素

簡単パラパラチャーハン, お店を超えた絶対美味しいチャーハン, チャーハン, 炒飯の献立 ... ーーー【作り方】 ①フライパンで火をつけずに卵とご飯を混ぜます。

#84. 豚バラ肉のレシピ～ちゃちゃっとワンプレート

温かいごはんを加え、炒める。本来パラパラチャーハンを作る時は、卵を固める前にご飯を加えるが、今回は卵を炒めて ...

#85. チャーハン - Wikipedia

チャーハン（炒飯）は、炊きあがった米飯を様々な具材と共に油で炒めた中華料理のこと。チャーハン. Ramen and Chahan 002.jpg. 日本の中華料理屋のチャーハン.

#86. 簡単にプリン食べたい「そこで取り出すアイラップ」文才 ...

これ一つでパラパラチャーハンやサラダチキン、スイートポテトまで、 ... 文才を感じさせるツイートで、アイラップを使ったプリンの作り方を紹介 ...

#87. ひろしま満点ママ!! - TSSテレビ新広島

10月10日(月) の放送は・・・ · モテモテイタリアン · たなちゃんのパパっとごはん · ままんずレシピ.

#88. 夕飯に困ったら参考にしたい人気レシピ50選！ネタ切れ ...

チャーハンは具材次第で色々な味に化けるので調理のし甲斐がすごくあります。 ... てきたら、木ベラでほぐすように混ぜ、ごはんをパラパラにします。

#89. 【京都ランチ】祇園行列土鍋炊きご飯＆自家製豆腐食べ放題 ...

絶品、麻婆豆腐の作り方『中国料理菜格』 ... 【京都名店レシピ】予約必須店「秋華」直伝、パラパラ鮭のチャーハン！超簡単！

#90. 圧力鍋(ゼロ活力なべ)・フライパン(オールパン)のアサヒ ...

で初心者でも絶対作れるパラパラチャーハン. チャーハン. やわらかな熱当たりで食材を均一に加熱できるから、フライパンを振らずにヘラでペタペタする ...

#91. ケロッグの新商品「オートミールごはん」は粒感しっかりで ...

ガパオライス、チャーハン、ピラフ、親子丼、パエリア…etc. いろいろ作ってみたというぐっち夫婦。翌日食べてもパラパラのままで、冷めてもあまり味が ...

#92. まいにちレシピ | さんにちEye 山梨日日新聞電子版

(2022年2月15日) ごろごろお肉のパラパラチャーハン · (2022年2月13日) カボチャのサラダ · (2022年2月12日) おから入りポテトサラダ · (2022年2月11日) 洋風おから.

#93. スープジャーの温泉たまご・セルクル不要まるい目玉焼き ...

カリカリベーコンやパラパラチャーハンも簡単に. 26. えんウチの知恵 · 【防災レシピ】ポリ袋でクリームパスタ -- 早ゆでマカロニ＆カップスープ使用 ...

#94. 2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧 - はてなニュース

お家で簡単「しょうが紅茶」の作り方 ... では、アニメーター・イラストレーターの古川タクさんが、ニンテンドーDSiでパラパラ漫画が簡単に書けるソフト「うごくメモ ...

#95. うちで作るチャーハンがウマい！（池田書店） - 第 64 頁 - Google 圖書結果

ほうれん草とコーンの彩りチャーハン#パラパラ#和風#缶詰[材料]ほうれん草. ... 小さじ 1 [作り方] 1 、ほうれん草はざく切り、ねぎはみじん切りにしておく。

#96. ホントに安うま！じゃが・玉・にんじんの100円・50円おかずBEST300

このシンプル味がチャーハンの原点玉ねぎの卵チャーハン材料( 2 人分)玉ねぎリ 2 個卵 2 個冷やごはん茶わん 2 杯分塩小さじ%こしよう少々サラダ油大さじ 1 %作り方○ ...

チャーハン 作り方 パラパラ的八卦，YOUTUBE、PINTEREST和Yahoo名人娛樂都在討論

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