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チアシード、ココナッツオイル、アサイー、スピルリナ、キヌア、ゴジベリー、亜麻仁オイル…「スーパーフード」と呼ばれ、巷でもてはやされている食品です。それにも流行があって、テレビや雑誌などで紹介されたものはアッという間に売り切れになり、お店の棚から消えてなくなることもしばしば。その名前から「特別感」は伝わってきますが、そもそもスーパーフードとは何でしょう？
くらしの良品研究所から「わたしのスーパーフード」、お送りします。
http://muji.lu/2eZ0LF6
【彩り豊かに✨】タベルモのヨーグルトボウル
タベルモは生スピルリナを新鮮なまま冷凍しました。
スピルリナとは、ビタミン・ミネラル・たんぱく質など60種類以上の栄養素が入ったスーパーフード。
無味無臭なのでドリンクやヨーグルトなど普段の食事にさっと混ぜて栄養補給しましょう！
スポーツの後に、忙しい朝に、ご家族みなさんで手軽にヘルシーな生活を。
詳しくはこちら
https://taberumo.shop/?utm_source=tastemade&utm_medium=Yogurt&utm_campaign=movie
タベルモ
レシピはコメント欄を見てね！
【ナチュラルに栄養プラス！】生スピルリナを使った朝昼晩の3レシピ
レシピはコメント欄を見てね✨
スピルリナは、ビタミン・ミネラル・たんぱく質など60種類以上の栄養素が入ったスーパーフード。タベルモは、ピュアな生スピルリナで、無味無臭なので、普段の食事にプラスしてね！
詳しくはこちら:https://www.tavelmout.jp/
食生活に関するお悩みは、医者にまずご相談してね！
This is a no music version of original Pumpkin Buns video below.
https://youtu.be/tiJQrn2icvQ
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Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Instagram：http://instagram.com/peaceful_cuisine/
Blog : http://www.peacefulcuisine.com
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Ingredients(makes 8 buns):
for the filling:
100g navy beans
200g pumpkin
80g sweetener(I used cane sugar)
for the dough:
300g bread flour
50g pumpkin skin
120g water
5g dried yeast
1 tsp spirulina(just for color. you could skip this)
10g sweetener(I used palm sugar)
15g oil
3g salt
some pumpkin seeds for garnish on top
8 80cm/30inch strings
Instructions:
1. soak navy beans overnight then boil. add sweetener and keep simmering for 30 - 40 minutes until it gets soft and water is almost gone.
2. steam pumpkin and separate the skin and the flesh.
3. blend beans, pumpkin and sweetener with food processor.
4. put all the ingredients of the dough and knead well.
5. wait until it doubles in volume.
6. divide the dough into 8 equal pieces.
7. roll out the dough to 6 inch/15cm round shape.
8. wrap the filling with the dough.
9. loosely tighten the dough with strings.
10. wait for 20 - 30 minutes(second fermentation)
11. bake at 320F/160C for 20 minutes.
12. stick pumpkin seed on top:)
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「材料」
フィリング
白インゲン豆 100g
かぼちゃ 200g
甘味料 80g
パン生地
強力粉 300g
かぼちゃの皮 50g
水 120g
ドライイースト 5g
スピルリナ 小さじ1
甘味料 10g
オイル 15g
塩 小さじ1/2（3g）
「作り方」
１、白インゲン豆を一晩浸水し、水を取り替えて火にかけます。甘味料を加え、豆が柔らかくなり水気がなくなるまで30〜40分ほど弱火で煮ます。
２、かぼちゃを蒸して、皮と実の部分を分けます。
３、白インゲン豆、かぼちゃの実、甘味料をフードプロセッサーで滑らかにします。
４、パン生地の全ての材料を混ぜ合わせ、よく捏ねます。
５、二倍に膨らむまで一次発酵させます。
６、生地を８等分します。
７、生地を直径１５センチほどに伸ばします。
８、フィリングをパン生地で包みます。
９、たこ糸などを使用して、パン生地を真上から見て８等分されているようにゆるく縛ります。
１０、２０〜３０分ほど二次発酵させます。
１１、１６０℃のオーブンで２０分ほど焼きます。
１２、タコ糸を取り、かぼちゃの種を飾りつけます。
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Ingredients link in this recipe are:
Eden Foods, Navy Beans
http://jp.iherb.com/Eden-Foods-Navy-Beans-16-oz-454-g/29812?rcode=yoy970
Rapunzel, Organic Whole Cane Sugar
http://jp.iherb.com/Rapunzel-Organic-Whole-Cane-Sugar-24-oz-680-g/30369?rcode=yoy970
King Arthur Flour, Organic Bread Flour
http://jp.iherb.com/King-Arthur-Flour-Organic-Bread-Flour-Unbleached-5-lbs-2-27-kg/33466?rcode=yoy970
HealthForce Nutritionals, Spirulina Manna
http://jp.iherb.com/HealthForce-Nutritionals-Spirulina-Manna-Nature-s-Best-Protein-Powder-16-oz-1-lb-453-5-g/19294?rcode=yoy970
Big Tree Farms, Organic Coconut Palm Sugar
http://jp.iherb.com/Big-Tree-Farms-Organic-Coconut-Palm-Sugar-Blonde-16-oz-454-g/34435?rcode=yoy970
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I often order organic foods from iHerb.
Check out their HP below.
http://www.iherb.com/?rcode=YOY970
Use a Code YOY970 to get up to $10.00 off on your first purchase.
They ship internationally at low price.
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Equipments & etc:
Camera : Panasonic LUMIX GH4
Lens : COSINA Voigtländer NOKTON 17.5mm F0.95
Lens Filter : GENUS ECLIPSE 77mm ND Fader Filter
Mic：RODE video mic pro
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Slider : Libec ALX S8 KIT
Software : Apple Final Cut Pro X
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There is a no music version of this video:)
https://youtu.be/tkdVAq0_7Y4
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Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Instagram：http://instagram.com/peaceful_cuisine/
Blog : http://www.peacefulcuisine.com
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Ingredients(makes 8 buns):
for the filling:
100g navy beans
200g pumpkin
80g sweetener(I used cane sugar)
for the dough:
300g bread flour
50g pumpkin skin
120g water
5g dried yeast
1 tsp spirulina(just for color. you could skip this)
10g sweetener(I used palm sugar)
15g oil
3g salt
some pumpkin seeds for garnish on top
8 80cm/30inch strings
Instructions:
1. soak navy beans overnight then boil. add sweetener and keep simmering for 30 - 40 minutes until it gets soft and water is almost gone.
2. steam pumpkin and separate the skin and the flesh.
3. blend beans, pumpkin and sweetener with food processor.
4. put all the ingredients of the dough and knead well.
5. wait until it doubles in volume.
6. divide the dough into 8 equal pieces.
7. roll out the dough to 6 inch/15cm round shape.
8. wrap the filling with the dough.
9. loosely tighten the dough with strings.
10. wait for 20 - 30 minutes(second fermentation)
11. bake at 320F/160C for 20 minutes.
12. stick pumpkin seed on top:)
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「材料」
フィリング
白インゲン豆 100g
かぼちゃ 200g
甘味料 80g
パン生地
強力粉 300g
かぼちゃの皮 50g
水 120g
ドライイースト 5g
スピルリナ 小さじ1
甘味料 10g
オイル 15g
塩 小さじ1/2（3g）
「作り方」
１、白インゲン豆を一晩浸水し、水を取り替えて火にかけます。甘味料を加え、豆が柔らかくなり水気がなくなるまで30〜40分ほど弱火で煮ます。
２、かぼちゃを蒸して、皮と実の部分を分けます。
３、白インゲン豆、かぼちゃの実、甘味料をフードプロセッサーで滑らかにします。
４、パン生地の全ての材料を混ぜ合わせ、よく捏ねます。
５、二倍に膨らむまで一次発酵させます。
６、生地を８等分します。
７、生地を直径１５センチほどに伸ばします。
８、フィリングをパン生地で包みます。
９、たこ糸などを使用して、パン生地を真上から見て８等分されているようにゆるく縛ります。
１０、２０〜３０分ほど二次発酵させます。
１１、１６０℃のオーブンで２０分ほど焼きます。
１２、タコ糸を取り、かぼちゃの種を飾りつけます。
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Ingredients link in this recipe are:
Eden Foods, Navy Beans
http://jp.iherb.com/Eden-Foods-Navy-Beans-16-oz-454-g/29812?rcode=yoy970
Rapunzel, Organic Whole Cane Sugar
http://jp.iherb.com/Rapunzel-Organic-Whole-Cane-Sugar-24-oz-680-g/30369?rcode=yoy970
King Arthur Flour, Organic Bread Flour
http://jp.iherb.com/King-Arthur-Flour-Organic-Bread-Flour-Unbleached-5-lbs-2-27-kg/33466?rcode=yoy970
HealthForce Nutritionals, Spirulina Manna
http://jp.iherb.com/HealthForce-Nutritionals-Spirulina-Manna-Nature-s-Best-Protein-Powder-16-oz-1-lb-453-5-g/19294?rcode=yoy970
Big Tree Farms, Organic Coconut Palm Sugar
http://jp.iherb.com/Big-Tree-Farms-Organic-Coconut-Palm-Sugar-Blonde-16-oz-454-g/34435?rcode=yoy970
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They ship internationally at low price.
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Equipments & etc:
Camera : Panasonic LUMIX GH4
Lens : COSINA Voigtländer NOKTON 17.5mm F0.95
Lens Filter : GENUS ECLIPSE 77mm ND Fader Filter
Mic：RODE video mic pro
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Slider : Libec ALX S8 KIT
Software : Apple Final Cut Pro X
Music : Soft as Velvet/Paul Mottram (http://audionetwork.com/browse/m/track/soft-as-velvet_41014)
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Uberでスーパーフード頼んでみました🌿
色味からして身体に良さそうな緑！
苦いのかと思いきや、凄く甘くてフルーティーでした！
凄く美味しかった♡
また食べたい( ¨̮ )✌️生スピルリナ
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#福山絢水 #あやみん #UberEats
