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「人気レシピをご紹介！」
①＜ホットケーキミックスで作る！お手軽サーターアンダギー＞
②＜パクッとつまめる♪チーズ入り一口アメリカンドッグ＞
③＜材料3つでとろ〜り熱々！ひとくちイタリアンドッグ＞
④＜材料4つ♪コロコロドーナツ＞
⑤＜ホットケーキミックスで♪りんごの一口ドーナツ＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
ホットケーキミックスで本格！サーターアンダギー😊
おやつにいかが？
外はサクサク、中はしっとりふわふわ💕
https://macaro-ni.jp//91619
沖縄合宿の昼食には、地元のお弁当屋さんに立ち寄って居ます☻
理由は安くて美味しくておばちゃんの愛情がたっぷりだから！！
地元の方と触れ合いながら、みっちーおばちゃんのお弁当を食べています♪
おやつに「サーターアンダギー」を2日に1回は食べています。笑
それはちょっと食べ過ぎですね！笑
お店は、谷茶にある「みっち〜ぬえき」です！
沖縄に来た際には、ボリュームたっぷり愛情たっぷりのお弁当食べて下さい♪
▼第一弾の動画
https://youtu.be/o8EgRQJP_XI
▼KIPROSTAR 卓上電気フライヤー 1槽式 業務用 PRO-4FLT
http://amzn.to/2vpBrRG
セイキンが購入したものよりも新しいモデルが発売されているようでしたのでそちらのリンクを記載させていただきます。
※上記はAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
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▼SEIKIN / Just Do It Now【MV】
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3時のおやつはサーターアンダギー! | Sata Andagi (Okinawan Donuts)
かなり前に動画にしたことのあるサーターアンダギー。
生地が扱いにくいレシピだったので、少し変えて作ってみました。
揚げたてのなんと美味しいことよ!
かりかりさくさく、中はふんわり～。
もう、最高じゃないですかっ。
材料も少な目、混ぜるだけ。
しかもアレンジ色々出来そうです。
まずは基本のサーターアンダギー作って、揚げたてを頬張ってみてください♡
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【Ingredients】for about 8 Andagi
1Egg(60g)
6g Vegetable Oil
65g Sugar砂糖
150g Cake flour or All Purpose Flour
3g baking powder
Frying Oil(Vegetable Oil)
【Directions】
①Beat the egg in a bowl. Add the Vegetable Oil.
Thoroughly mix together.
②Add the Sugar and mix well.
③Sift in cake flour and baking powder,and Mix roughly with a spatula.
(Don't mix too much.)
④Wet your hands with vegetable oil and Shape it into a ball.
⑤Gently place the dough into a pot and slowly deep-fry them at a low temperature(302 °F/150℃)
⑥Wait until the dough flows, cracks and browns.
⑦Remove the donuts and place them onto a tray covered with a paper towel. Enjoy!
*If your andagi doesn’t cracks, it is probably caused by the following reasons. The oil temperature is too high, the dough is too runny or it is moved too much while cooking.
【材料】8アンダギー
卵1個(60g)
サラダ油 6g
砂糖(上白糖) 65g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 3g
*揚げ油
【作り方】
①卵をボウルに割り入れ、サラダ油を加える。
よく混ぜ合わせる。
②砂糖を加えてよく混ぜる。
③薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
(混ぜすぎないこと)
④手にサラダ油をつけて生地を丸くする。
⑤生地をそっと鍋に入れ、低温（150℃）でゆっくりと揚げる。
⑥生地がひび割れして、きつね色になるように揚げる。
⑦きつね色になったら、ペーパータオルを敷いたトレイなどの上に次々上げる。出来上がり!
