【おいしさ一本釣り!とろ〜りチーズのなめろう焼き】
千葉県民のソウルフードをちょこっとアレンジ!
ディズニーの次に千葉に嫉妬しました。
■食材(4個分)
アジ:3尾 (なければ、イワシ、サンマでも!)
長ねぎ:1/3本
しょうが:1片
とろけるチーズ:40g
大葉:4枚
味噌:大さじ1杯
酒:小さじ1杯
しょうゆ:小さじ1杯
ごま油:大さじ1杯(フライパンに引く用)
■下ごしらえ
・アジを3枚におろし、アジの小骨を取り除き、皮をひいて(むいて)おきます。(スーパーなどで3枚おろしをお願いすることができると楽チンです)
・長ねぎ、しょうがはみじん切りにしておきます。
・味噌と酒を合わせておきます。
■つくりかた
①小骨を抜いたアジを包丁で細かくたたきます。
②ある程度細かくなったら、お酒を合わせた味噌、長ねぎ、しょうがを加えて、さらに包丁で粘りがでるまでたたきます。
③細かくなって粘りがでてきたら、しょうゆを全体に混ぜ合わせて、なめろう焼きのタネは完成です。
③4等分にし、それぞれを円形に広げて、中央にとろけるチーズをのせ、チーズを中心に小判型になるよう形を整え、大葉を巻きます。
④熱したフライパンにごま油をひき、なめろう焼きのタネを並べて中火で2分加熱しましょう。
⑤色が変わるくらい加熱したら、ひっくり返して蓋をし、5分程度蒸し焼きにします。
⑤全体に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを絞ってもおいしいですよ!
ポイント:しっかりと粘り気がでるまでたたくと、味にムラが出ず、美味しく仕上がります。
Instagram
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
同時也有549部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅ボンボンアカデミー,也在其Youtube影片中提到,ボンボンアカデミーは、保育士や教諭といった教育の現場で働く視聴者の方々にとっても役立つ、歌やダンス、昔話や読み聞かせ動画がいっぱいの教育系YouTube公式チャンネルです。 また、ご年配の視聴者の中には、公開されている季節折々の歌や踊りに、昔懐かしく思う方もいらっしゃるかも知れません。 さらに大人の...
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イワシ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 八卦
【エバラ社員の食卓】
「浅漬けの素」で、手間抜き南蛮漬け!
こんにちは、マーケティング部の岩淵です。先日、自宅で大好きな「いわしの南蛮漬け」を作ってみました!
イチから作ると手間のかかる南蛮酢は「浅漬けの素 さわやか甘酢」を使って上手に手間抜き♪まろやかな酸味が効いた、おいしい南蛮漬けが簡単にできました(*^_^*)
今回は赤唐辛子を多めに入れて、ピリッとした辛さを加えていますが、少なくしてもおいしく食べられますよ^^みなさんもぜひお試しください♪
<材料 4人分>
イワシ(3枚おろし) 5尾分
たまねぎ(薄切り) 1/2個
にんじん(千切り) 1/3本
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢 250ml
ごま油 小さじ1
赤唐辛子(小口切り) 2本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 適量
<作り方>
【1】いわしは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします。
【2】フライパンにごま油と赤唐辛子を入れて火にかけ、たまねぎとパプリカをさっと炒めます。
【3】バットに「浅漬けの素 さわやか甘酢」と【2】を入れます。
【4】フライパンに油を熱し、【1】を皮目から両面焼きます。
【5】【3】に【4】を熱いうちに漬け込み、できあがりです。
イワシ 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 八卦
「黄金の味」は旬のさんまとも相性抜群です。
フルーツの甘みと香味野菜が効いた、さっぱりマイルドな「さんまのおろし煮」をぜひお試しください^^
アジやイワシもおすすめですよ♪
http://bit.ly/1Q28MX3
イワシ 在 ボンボンアカデミー Youtube 的評價
ボンボンアカデミーは、保育士や教諭といった教育の現場で働く視聴者の方々にとっても役立つ、歌やダンス、昔話や読み聞かせ動画がいっぱいの教育系YouTube公式チャンネルです。
また、ご年配の視聴者の中には、公開されている季節折々の歌や踊りに、昔懐かしく思う方もいらっしゃるかも知れません。
さらに大人の方の外国語学習に最適な英語・日本語の歌やチャンツ、昔話も公開しています。
「おもしろくて、ためになる」動画をたくさん公開中。是非チャンネル登録して、幅広い世代の方に楽しんでもらえれば私たちも嬉しいです!
─ 歌詞 ─────────────────────
好きだとイワシて サヨリちゃん
タイしたもんだよ スズキくん
イカした君たち みならって
ぼくもカレイに 変身するよ
サンマ ホタテ ニシン
キス エビ タコ
マグロ イクラ アナゴ シマアジ
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
アタマ アタマ アタマ
アタマが良くなる
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
カラダ カラダ カラダ
カラダにいいのさ
さあさ みんなでサカナを食べよう
サカナはぼくらを待っている Oh!
マスマスきれいな サヨリちゃん
ブリブリしないで スズキくん
ぼくらが好きだとサケんでも
風にヒラメく コイしい気持ち
ホッケ アサリ カツオ
カニ カキ タラ
タラコ ウナギ ハマチ シメサバ
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
アタマ アタマ アタマ
アタマが良くなる
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
カラダ カラダ カラダ
カラダにいいのさ
さあさ みんなでサカナを食べよう
サカナはぼくらを待っている
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
アタマ アタマ アタマ
アタマが良くなる
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
カラダ カラダ カラダ
カラダにいいのさ
さあさ みんなでサカナを食べよう
サカナはぼくらを待っている
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
アタマ アタマ アタマ
アタマが良くなる
サカナ サカナ サカナ
サカナを食べると
カラダ カラダ カラダ カラダにいいのさ
さあさ みんなでサカナを食べよう
サカナはぼくらを待っている
──────────────────────────
◎うたとおどり
いっちー(加藤一華)
なる(金城成美)
◎編曲
Nash
http://nashssnakepit.info/
撮影協力:株式会社テトラ
────────────────────────────────
チャンネルとうろくしてね! ▶ https://bit.ly/32ZqKFM
────────────────────────────────
公式サイト ▶ http://kodomo.kodansha.co.jp/kidsbb/
公式Facebook ▶ https://www.facebook.com/kidsbombom/
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イワシ 在 きまぐれクックKimagure Cook Youtube 的評價
海の恵み^^
Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう!感謝します。)
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イワシ 在 QuizKnock Youtube 的評價
高学歴なら魚の違いはすぐわかるはず!?
魚を当てるクイズの合間にあふれる魚知識は必見!!かも…
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