Search
今回は材料2つで簡単につくれちゃうバレンタインレシピです。
炊飯器で作るガトーショコラは普通のと少し食感が違う…？
シュワっとやわらかく広がるスフレのようなガトーショコラ、ぜひ試してみてください♪
材料
・卵 3個
・チョコレート 3枚
手順
1.卵を卵黄と卵白にわける
2. 手で小さくしたチョコレートを電子レンジで１分程度温め、溶けるまで泡立て器で混ぜる
3. 2に卵黄を加え、よく混ぜる
4. 卵白をハンドミキサーで角が立つくらい泡立て、メレンゲにする
5.3に4でつくってメレンゲの1/3を加え、よく混ぜて馴染ませ、残りの全てをくわえ、さっくりと混ぜる
6.炊飯器に全ていれ、通常通り炊飯ボタンを押す
※炊きあがった時、竹串や爪楊枝を通して何もついてこないようだったらOK、
火の通りが甘いようだったらもう一度炊飯ボタンを押しましょう
※お好みで粉糖などをふりかけて飾り付けしてください
作ったらInstagramで#delishkitchentvのタグをつけてぜひ教えてください♪
とろける口どけ♡「ふわふるチーズケーキ」
【DELISH KITCHENがアプリになりました！】
レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/ZE5QLn
見た目はふるふる、食べたら口の中でふわっととろける♡
一口食べると幸せになるチーズケーキです♪
お家で幸せの香りに包まれながら作りませんか？
材料
(18cm 丸型)
・クリームチーズ 200g
・牛乳 200cc
・卵 4個
・薄力粉 40g
・コーンスターチ 10g
・グラニュー糖 70g
・レモン汁 20cc
・粉糖 適量
・サラダ油 適量
手順
1.型の側面内側にサラダ油をぬり,紙を2cm高く貼り付け固定し、更に側面にサラダ油をぬる（焼きシワ防止のため）
湯煎焼きにするので底からお湯がしみ込まないようにアルミホイルでつつむ
2.卵は卵白と卵黄に分ける
3.耐熱容器にクリームチーズを入れて600Wのレンジで1分加熱して滑らかになるまで混ぜ、牛乳を3回に分けて加えて混ぜる
4.卵黄を4回に分けて加えてその都度混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる
5.4に砂糖20gを入れて混ぜ、薄力粉とコーンスターチを一緒にふる入れて混ぜる
6.卵白を泡立て、大きな泡が立ち始めたら、残りの砂糖の3回に分けていれてその都度泡立て角が立つまでしっかりと泡立てる
7.6に5のチーズ生地を1/4量を入れてよく混ぜる
8.5に7を加えて混ぜる
9.型に生地を流し入れ、表面をならす
10.天板にお湯を張って160℃に予熱したオーブンで20分焼き、140℃に下げ30~40分焼き、竹串を刺して生地がついてこなければ焼きあがり
11.焼きあがったらそっと型から外し粗熱を取り、紙も外して粉糖をかける
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/157769721142313363
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://delishkitchentv.tumblr.com/cooking_notes
====================================
【DELISH KITCHENがスマホアプリになりました！】
お気に入りのレシピを保存したり、食材で検索したり
便利な機能がいろいろ♪
▼ダウンロードはこちらから
URL：https://goo.gl/ZE5QLn
====================================
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
時間がないときでも作れるレンジチョコケーキをご紹介します。
混ぜてレンジにかければ完成だから簡単！
生クリームや粉糖、果物をトッピングしてお楽しみください。
材料(15cm型)
・板チョコ 1枚 (50g)
・バター 20g
・卵 1個
・ホットケーキミックス 30g
・ココア 大さじ1
手順
1. 板チョコとバターを耐熱容器に加え、1分加熱し、全体が溶けるまで混ぜあわせる
2. 卵1個を割り入れ、混ぜる
3. HMとココアをふるい入れ、混ぜる
4. シリコン容器に生地を流し込み、2-3回落として空気を抜く
5. 電子レンジ（500-600w）で2分-3加熱したら完成！
※シリコン容器は100均でも買えます。
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
DELISH KITCHENはInstagramでも配信してます！
https://www.instagram.com/delishkitchen.tv/
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
いや~＾＾やはり休日の醍醐味ですね~＾＾好きな時間に
好きなお酒を飲む＾＾本当に最高です＾＾嫌なことも吹っ飛び
ます＾＾
