チキン南蛮を油で揚げずにフライパンで作る方法です♪
洗い物が少なくなって片付けも楽ちん。
美味しいタルタルソースの作り方も一緒にご紹介しています。
材料
・鶏もも肉 1枚
・卵 1個
・小麦粉 大2
・醤油 大2
・酢 大2
・砂糖 大2
・サラダ油 適量
・塩コショウ 少々
(タルタルソース)
・ゆで卵 1個
・玉ねぎ 1/4個
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大3
・レモン汁 大1
・砂糖 小1
・生クリーム 小1
手順
1. 鶏はお好みの大きさに切り、塩こしょうをして下味をつけておく
2. 醤油、酢、砂糖をあわせ、レンジで1分ほど加熱し、砂糖を溶かしておく
3. マヨネーズ、レモン汁、砂糖、生クリーム、玉ねぎみじん切り、ゆで卵みじん切り、塩こしょうを合わせておく
4. 鶏に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせる
5. フライパンに少し多めのサラダ油をひき、鶏を揚げ焼きしていく
6. 片面が焼けたらひっくり返して蓋をして弱火で火を通していく
7. 肉に火が通ったら余分な油をふき取り、2を絡めて少しとろみが出るまで煮詰める
8. タルタルソースをかけて完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有277部Youtube影片,追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ,也在其Youtube影片中提到,パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/ 今回はビストロでかんたんに作れる根菜の煮物のレシピです。ボタンひとつ、ほったらかしでできるので時間のかかるキャラ弁の強い味方です。野菜を添えてバランスもバッチリです。 お稲荷さんはレンジ機能を...
「ひじきの煮物 油揚げなし」的推薦目錄:
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 冷凍も可!基本のひじきの煮物/お弁当のおかずにも! 的評價
- 關於ひじきの煮物 油揚げなし 在 ひじきの煮物 by 栄養士のれしぴ | レシピ 的評價
ひじきの煮物 油揚げなし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
チキン南蛮を油で揚げずにフライパンで作る方法です♪
洗い物が少なくなって片付けも楽ちん。
美味しいタルタルソースの作り方も一緒にご紹介しています。
材料
・鶏もも肉 1枚
・卵 1個
・小麦粉 大2
・醤油 大2
・酢 大2
・砂糖 大2
・サラダ油 適量
・塩コショウ 少々
(タルタルソース)
・ゆで卵 1個
・玉ねぎ 1/4個
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大3
・レモン汁 大1
・砂糖 小1
・生クリーム 小1
手順
1. 鶏はお好みの大きさに切り、塩こしょうをして下味をつけておく
2. 醤油、酢、砂糖をあわせ、レンジで1分ほど加熱し、砂糖を溶かしておく
3. マヨネーズ、レモン汁、砂糖、生クリーム、玉ねぎみじん切り、ゆで卵みじん切り、塩こしょうを合わせておく
4. 鶏に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせる
5. フライパンに少し多めのサラダ油をひき、鶏を揚げ焼きしていく
6. 片面が焼けたらひっくり返して蓋をして弱火で火を通していく
7. 肉に火が通ったら余分な油をふき取り、2を絡めて少しとろみが出るまで煮詰める
8. タルタルソースをかけて完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENみんなの写真はこちら!
https://www.instagram.com/explore/tags/delishkitchentv/
ぜひInstagramでも #delishkitchentv というタグをつけて投稿してみてください♪
ひじきの煮物 油揚げなし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
残り物として余りがちなご飯や唐揚げ。
アレンジしてフライパンでライスピザにしちゃいましょう!
おこげの食感とチーズのとろ〜り感がたまりません♪
材料(2人分)
・マヨネーズ 大さじ2
・オイスターソース 大さじ2
・ご飯 茶碗2杯(約1合)
・片栗粉 大さじ2
・お好みの具材 100g
(鶏から揚げ、豚角煮、照り焼き肉など)
・ピザ用チーズ 100g
・ねぎ 適量
・のり 適量
・サラダ油 適量
手順
1.マヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせる
2.ご飯と片栗粉を混ぜ合わせる
3.フライパンを中火で加熱し、油を敷く
4.(2)を入れ、1cmの厚さに丸く伸ばす
5.混ぜ合わせた(1)を伸ばしたご飯に塗る
6.角切りにした具、チーズ、ねぎの順に乗せ、チーズが溶けるまでふたをして約2分
7.ご飯の底が、カリッとおこげになったら完成!
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
ひじきの煮物 油揚げなし 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的評價
パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/ 今回はビストロでかんたんに作れる根菜の煮物のレシピです。ボタンひとつ、ほったらかしでできるので時間のかかるキャラ弁の強い味方です。野菜を添えてバランスもバッチリです。
お稲荷さんはレンジ機能を使い、煮汁に無駄がないので、かんたん 時短です。子どものパーティーやお弁当にお役立てください。
*レシピ*
根菜のかんたん煮物
1.酢水を作る。
2.皮をむき 輪切りにしたレンコンを1に入れアク抜きしておく。
3.ニンジンは皮を剥き、輪切りにしておく。
4.2を水切りする。
5.3と2を合わせ、重さをはかる。(今回は155g)
6.ビストロの"COOK BOOK"を参考に耐熱ボウルに入れた5に煮汁 45ml(ストレートの麺つゆ)を入れる。
7.ひと混ぜする。
8.ゆったりとラップをかける。
9.8をビストロの中央に置き、ドアを閉め
料理集→かんたん煮物→根菜の煮物→決定→スタート
とボタンを押す。
10.煮上がったらひと混ぜする。
アニマル帽子のお稲荷さん 10個分
油揚げの油抜きをします。
11.油揚げ 5枚は半分に切る。
12.菜箸などを転がし油揚げの口を開きやすくしておく。
13.スピードグリル皿に濡らしたキッチンペーパーを広げ、12を上下から挟むように並べる。
14.スピードグリル皿をビストロの上段に入れ、手動→スチーム→5分→スタート と押す。
15.油揚げをキッチンペーパーの上から抑える。(熱いので注意)
16.耐熱皿に水 大さじ3、みりん、酒、醤油、砂糖 各大さじ2を加え混ぜ、煮汁を作る。
17.15を新しいキッチンペーパーに挟みさらに油を抜く。
18.16に17をひっくり返し味を馴染ませながら入れる。
19.ゆったりとラップをかける。
20.19をビストロの中央に置き、600Wのレンジに2分かける。
21.油揚げにラップをピッタリとくっつけ味をなじませる。
22.かために炊き上げたお米2合を酢飯にする。
23.22を10等分に握っておく。(1個当たり70g弱)
24.21の油揚げを内側に折り23を入れる。
25.白身と黄身の薄焼き卵と海苔でデコパーツを準備する。
26.25を使って24を飾る。くっつきにくい時は、マヨネーズを糊代わりに使うと良い。
27.10のニンジンをストローで抜き、デコる。
28.26と27を盛りつける。
29.召し上がれ。
ブログBlogも絶賛更新中!http://ameblo.jp/mosogourmet/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/F_UCT4WZeXU/hqdefault.jpg)
ひじきの煮物 油揚げなし 在 ロシアン佐藤『おなかがすいたらMONSTER!』 Youtube 的評價
皆さん長らくおまたせしました〜〜〜!!
みんなのお弁当動画できました!!
登録者さんが40万人になった!と思ったら、
ものすごいかつて無いスピードでその後もたくさんの方が登録してくださって、50万人ものハングリーモンスターズさんたちが……!!!
ほんとうにありがとうございます…!!
みんなのコメントや応援あってこそ、皆が見てくれるからこそ楽しい動画づくりができています!
これからも皆さんに「美味しい幸せ!」を感じて頂ける動画を目指してがんばります!
50万人のお礼などはまた改めて…♥
皆ありがとう!だいすきーーーー!!!!!!!
みんなのお弁当、コメント総数は、なんと全247種類2686票!(集計時)
卵焼き 327票
卵焼き(甘) 61票
厚焼き玉子 29票
卵焼き(出汁巻き) 24票
ウズラの卵 21票
卵焼き(ねぎ) 10票
スコッチエッグ 10票
ゆで卵 6票
煮卵 3票
炒り卵 3票
卵焼き(しょっぱい) 1票
目玉焼き 1票
オムレツ 1票
鮭(塩焼き) 24票
焼き鮭 3票
紅鮭 3票
鮭(ムニエル) 2票
ちくわinきゅうり 49票
ちくわの磯辺揚げ 20票
ちくわの天ぷら 12票
ちくわチーズ 5票
ちくわマヨ明太 2票
ちくわinうめ 2票
ちくわ巻き 1票
ウィンナー 349票
ミートボール 91票
チキチキボーン 4票
ソーセージ 2票
のりっこチキン 2票
ハム 2票
チーズウィンナー 1票
ウィンナーあげ 1票
ハムカツ 1票
唐揚げ 321票
ハンバーグ 53票
ピーマンの肉詰め 15票
竜田揚げ 11票
豚の生姜焼き 10票
ウズラの卵いり肉団子 7票
肉団子 5票
とりつくね 5票
チューリップあげ 5票
唐揚げ(塩) 2票
唐揚げ(醤油) 3票
とんかつ 3票
鶏そぼろ 3票
牛肉のしぐれ煮 3票
チキンソテー 2票
ミニ焼き鳥 2票
特大ハンバーグ 2票
タンドリーチキン 2票
チキン南蛮 2票
椎茸の肉詰め 2票
メンチカツ 2票
チキンかつ 2票
とりつくね 1票
豚肉のソース焼き 1票
チキンスティック 1票
つくねハンバーグ 1票
ブロッコリーシュウマイ 1票
煮込みハンバーグ 1票
豚トロ 1票
冷めても美味しい肉料理 1票
牛肉の佃煮 1票
おにぎり 71票
栗ご飯 35票
おいなりさん 20票
のりご飯 20票
ご飯 16票
炊き込みご飯 15票
肉巻きおにぎり 12票
のり弁 10票
三食ご飯 8票
サンドイッチ 8票
そぼろご飯 8票
コーンバター醤油ご飯 7票
赤飯 7票
オムライス 7票
俵おむすび 5票
ひじきご飯 3票
味ご飯 2票
のりたまご飯 2票
栗ご飯 2票
IKKO飯 2票
卵で包んだおにぎり 1票
特大おにぎり 1票
梅おにぎり 1票
混ぜご飯 1票
焼肉ライス 1票
生姜焼きライス 1票
エビ天むす 1票
きのこのおこわ 1票
カツ丼 1票
カツとじ丼 1票
ちらし寿司 1票
爆弾おにぎり 1票
フルーツ系 9票
パイナップルゼリー 7票
りんご 4票
梨 5票
フルーツゼリー 2票
おにぎらず 1票
プリン 2票
モンブラン 2票
ぶどう 3票
みかん 3票
スイートポテト 2票
デザート 1票
フルーツポンチ 1票
ジャーマンポテト 1票
かぼちゃのプリン 1票
ミルクゼリー 1票
ミニトマト 42票
ブロッコリー 39票
筋の通ったフキ 9票
きゅうり 7票
枝豆 3票
レタス 2票
トマト 3票
アスパラ 2票
とうもろこし 1票
ポテトサラダ 29票
大学芋 22票
きんぴらごぼう 17票
ほうれん草とコーンのソテー 15票
かぼちゃの煮物 13票
ひじきの煮物 12票
レンコンの挟みあげ 9票
ほうれん草の胡麻和え 8票
切り干し大根の煮物 4票
きんぴら 4票
ひじき 4票
いんげんの胡麻和え 4票
いんげんの天ぷら 3票
ほうれん草のおひたし 3票
ピーマンとベーコンの炒め物 2票
きんぴらレンコン 2票
春菊のサラダ 2票
筑前煮 2票
ピーマンの炒め物 2票
ブロッコリーとエビのサラダ 2票
ハッシュドポテト 2票
フライドポテト 2票
ラーメンサラダ 2票
春菊のおひたし 2票
コーンのバター醤油 1票
りんごサラダ 1票
さつまいものレモン煮 1票
ザーサイ 1票
かぼちゃサラダ 1票
ツナトマト 1票
里芋の煮っころがし 1票
ブロッコリーのサラダ 1票
たけのこの煮物 1票
ポテトとアスパラとベーコンの和え物(にんにくと醤油マヨマスタード) 1票
肉野菜炒め 1票
里芋の煮物 1票
マリネサラダ 1票
レンコンの甘辛炒め 1票
アンパンマンポテト 1票
キャロットラペ 1票
アスパラのベーコン巻き 44票
肉巻き系 9票
えのきのベーコン巻き 6票
いんげんとにんじんのベーコン巻き 5票
ゆで卵のハム巻き揚げ 5票
野菜の肉巻き 3票
ピーマンと人参の豚肉巻き 2票
チーズのハム巻き 2票
ささみの梅チーズ巻き 2票
きゅうりのハム巻き 2票
いんげんのベーコン巻き 2票
ベーコン巻き 1票
チーズのベーコン巻き 1票
ピーマンのベーコン巻き 1票
マッシュポテトの肉巻き 1票
ささみのしそチーズ巻きあげ 1票
かまぼこのチーズ巻き焼き 1票
クリームコロッケ 29票
コロッケ 11票
かぼちゃコロッケ 5票
カニクリームコロッケ 3票
野菜コロッケ 2票
コーンクリームコロッケ 2票
コーンコロッケ 2票
牛肉コロッケ 1票
きのこ 2票
椎茸の煮物 1票
きのこのバター醤油 1票
シュウマイ 5票
エビチリ 5票
春巻き 4票
回鍋肉 2票
小籠包 2票
揚げシュウマイ 1票
エビシュウマイ 1票
餃子 1票
佃煮昆布 5票
明太子 5票
鰹節の佃煮 4票
おかか 4票
紅生姜 3票
梅干し 3票
パスタサラダ 3票
バター醤油で炒ったたらこ 2票
きゅうりの浅漬け 2票
浅漬け 1票
スパゲティ 1票
柴漬け 1票
ナポリタン 47票
ミートソースパスタ 21票
焼きそば 10票
たらこスパゲティ 3票
パスタ 3票
マカロニサラダ 3票
パスタサラダ 1票
エビフライ 64票
秋刀魚 4票
ブリの照り焼き 3票
白身フライ 3票
イカの天ぷら 2票
カニの丸揚げ 2票
西京焼 2票
焼き魚 2票
からし菜とスパムの炒め物 2票
ししゃもフライ 2票
秋刀魚の梅煮 1票
秋刀魚の竜田揚げ 1票
銀ダラの漬け焼き 1票
鯖の塩焼き 1票
エビ天 1票
かまぼこ 2票
カニカマチーズ 2票
グラタン 126票
エビグラタン 4票
チーズ 2票
ホットドッグミニ 2票
キムチとチーズと卵の炒め物 2票
きいこん 1票
煮物けい 1票
ふりかかけ 2票
磯辺揚げ 1票
揚げ物 1票
カレー 1票
はんぺんのチーズ挟みあげ 4票
こんにゃくの炒め物 1票
さつま揚げ 1票
でした!!!!
みなさん本当にたくさんのコメントありがとう!!!
今回採用できなかった具材たちも、これからまた動画のコンテンツとしてちょこちょこ採用できると良いなと思っています♥
エビフライの参考レシピ↓
キューピーさんの簡単エビフライ
https://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/urawaza/urawaza03.html
*********************
大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです!
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<BGM・効果音 著作者様>
panicpunpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OvNDG6oz6Dg/hqdefault.jpg)
ひじきの煮物 油揚げなし 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
3/21(木)23:00~生放送決定!
(※もちろん生放送中に生ライブ調理もございます♪)
AbemaTV「買えるバトルクラブ」
ロシアン佐藤さんVS谷崎
珠玉のグルメ対決
https://goo.gl/QaArWh
※動画の最後にお伝えした谷崎モデルのストーンホルダーについてですが、上に記載の「買えるバトルクラブ」の中で詳しい内容をお伝え致します♪
↓谷崎モデルストーンホルダーの詳細はこちら↓
https://goo.gl/CCa7xV
何気に初の谷崎グッズが出来たということで本人はテンション上がってます。
もしよろしければそちらもチェックしていただければ幸いです(^^)
↓今回共演させていただくロシアンさんのチャンネル↓
https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/featured
↓今回の詳しいレシピはコチラ!↓
石焼きビビンバ
~キムチ作り~
※本気でキムチを作ろうと思うと数日間かかってしまうので今回はパパッと作れる時短verです♪
・白菜を4等分にし葉の間全てに強めに塩を塗り込んだら一時間程放置
※より早く脱水できるようかなり強めに塩を塗り込んでます。
多分30分くらいでもよかったかもしれません、、。
・白菜からの水分でタプンタプンになったら一度取り出し流水にあてながら塩を洗い流す(塩抜きも兼ねて複数回)
・洗い終えた白菜をギュゥゥゥゥゥゥゥゥゥっと絞ってザルにあげておく
◯キムチペースト作り
粉唐辛子大さじ3
刻み唐辛子大さじ2
リンゴ(種無し)4分の1
ニンニク2~3片
生姜2~3片
アミの塩辛適量
煮干し2~3匹
↑
これらをFP(フードプロセッサー)に入れてグワングワンさせる
・出来上がったものと刻んだ小ネギ、人参を混ぜ合わせてペーストの完成
◯漬け込み
・白菜の葉っぱの間全てにペーストを塗り込んだら「くるん」と丸めて外側にもペーストを塗り込む
※葉よりも茎の方にたくさん塗り込むイメージで♪
・ビニール袋に入れて冷蔵庫で3時間ほど漬け込んだら即席キムチの出来上がり♪
※タッパー等に入れて漬け込んでしまうと
色と香りがなかなかとれないのでビニール袋やジップロックがオススメです(^^)
~牛肉の下準備~
・濃口醤油:酒:コチュジャン:ハチミツ:おろしニンニク:コショウ=2:2:2:1:適量:適量で混ぜ合わせておく
・牛肉に↑を揉み込むんだら冷蔵庫でちょっと待機
~ナムル作り~
◯ナムルのベース作り
胡麻油30ccに対して小さじ1程度の塩とおろしニンニクを適量を加えて混ぜ合わせておく
◯豆モヤシのナムル
・サッと水洗いした豆モヤシを、これまたサッと塩茹でしてザルにあげる
・しっかり水気を切ったら豆モヤシが熱いうちにナムルのタレで和えて胡麻を散らす
◯人参のナムル
・細長く切った人参をサッと塩茹でにしザルにあげる
・しっかり水気を切ったら人参が熱いうちにナムルのタレで和えて胡麻を散らす
◯ホウレン草のナムル
・サッと水洗いしたホウレン草を、これまたサッと根元から塩茹でして氷水に落とす
・しっっっっっかり水気を飛ばしたら全体に醤油をふりかけて絞る
※「醤油洗い」という技法で仕上がりが水っぽくなるのを防ぎます
・ナムルのタレで和えて仕上げに胡麻を散らす
◯ゼンマイのナムル
・ゼンマイの水煮をサッと水洗いしたらザルにあげしっかり水気を切っておく
・鍋にゼンマイを入れたら醤油:砂糖:ニンニク:胡椒=3:2:適量:適量で加え火にかける
・しっかりと水分が飛んで全体に照りが出たら完成
~牛肉の仕上げ~
・フライパンに胡麻油を薄くひいたら余分な水分を切った牛肉を加え炒める(焦げやすいため優しい火加減で)
~盛り付け~
・土鍋にご飯を敷き詰め数種類のナムル、牛肉を綺麗に並べたら中央にくぼみを作り、そこに刻んだキムチ、生卵、コチュジャンを添えたら完成!
※もし時間があればですが、もやしのひげ根を「サラダ油:胡麻油=3:1」で揚げたものを添えても美味しいです♪
本日も動画をご視聴いただきありがとうございました!
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
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〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
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ひじきの煮物 油揚げなし 在 ひじきの煮物 by 栄養士のれしぴ | レシピ 的八卦
2016/04/12 - 「☆ひじきの煮物☆」の作り方。殿堂入りレシピつくれぽ10000件 弱火でコトコト*甘くて懐かしい味の煮物*お弁当にもおすすめ 材料:乾燥 ... ... <看更多>
ひじきの煮物 油揚げなし 在 冷凍も可!基本のひじきの煮物/お弁当のおかずにも! 的八卦
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