たいめいけん 茂出木的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

創立1931年的日本橋知名洋食老店ーたいめいけん

招牌的"タンポポオムライス（伊丹十三風）"
看到鬆軟的蛋切開心情都雀躍了~
放在蛋包下的チキンライス番茄醬酸味十足
在蛋包上也可以另外加上番茄醬(我居然忘了拍照...
酸味超過癮!

另外"牛肉のオムライス－ガーリック風味－"是一般蛋包飯那樣一開始就將飯包在蛋裡才起鍋
不同於タンポポオムライス的基本番茄風味
用了デミグラスソース(Demiglace Sauce,牛肉蔬菜等製成的醬)做淋醬
另有一番風味~

順便一提,
有點餐就可以加點羅宋湯和沙拉
一道才50日幣超划算!!

一餐吃下來 口味+量都很滿意
只是價格不算太親民+沒看到常上電視很有話題性的茂出木主廚真可惜ww

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ご視聴ありがとうございます

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たんぽぽオムライス・・・僕もお店や動画で公開してますが大人気メニューの１つ！そのオムライスを生み出した元祖、たいめいけんにて直伝して頂きました。

キチキチの元吉さんともちょっと話したのですが、世の中落ち着いたら茂出木シェフ、元吉さん、僕と３人でイベントをやりたいなーと考えています♪

名付けて「東西オムライスを一度に食べられるSPイベント」

たんぽぽオムライスを生み出したお店の茂出木シェフ、そして僕自身も当時動画で勉強させてもらった元吉さんのオムライスがあったからこそ、僕もお店や動画でオムライスを紹介することができました。

偉大な２人の料理人とこうして繋がれていることに感謝をし、僕ができることをお２人に返していきたいと思っています。

そうなると、イベント企画でパァーっとやるのを計画するのが僕の仕事かなとｗ

オムライス好きの皆さん、世の中落ち着いたら楽しい事企画しますのでその時は是非みんなで盛り上がりましょう！

◆たいめいけんＨＰ
https://www.taimeiken.co.jp/

◆料理王国さんコラボ　茂出木シェフのドライカレー
https://youtu.be/fQbEjJua_6E

◆料理王国さんコラボ　Ropiaのパスタクワトロフォルマッジ
https://youtu.be/9Ei1QJIC3ys

◆元吉さんYoutubeチャンネル
@Kichikichi Omurice motokichi



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◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
https://amzn.to/38eT0bh

◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
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◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
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◇セカンドチャンネル
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◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
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お店のホームページ（リストランテ　フローリア）
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◇Chef Ropiaオリジナルグッズ
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○使用している調理器具・撮影機材など

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＃たいめいけん　＃たんぽぽオムライス　＃茂出木シェフ

※ 6:31 で4/23に新店舗オープンとしていますが、本オープンは4/29となります。(4/23、24はプレオープンです)

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1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️ https://bit.ly/39N5MzJ
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【定番洋食レシピ】たいめいけん茂出木シェフが教える 濃厚とろとろビーフストロガノフの作り方【たいめいけん・茂出木浩司】
https://youtu.be/MzkNWaxDY8g

【旨みが凝縮】たいめいけん茂出木シェフが解説！昔ながらのチキンドリア【たいめいけん・茂出木浩司】
https://youtu.be/g3imgegcEgg

■茂出木浩司シェフのブログ
https://ameblo.jp/modegi-taimeiken/
■たいめいけんHP
https://www.taimeiken.co.jp/map.html
※2021/4/29に新店舗でリニューアルオープン！
新店舗：東京都中央区日本橋室町1-8-6

■たいめいけんのオリジナル商品
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