和風ほうれん草のソテーです。香りがとてもよく、ほうれん草のお味ともよく合います。栄養価も高いので健康的に召し上がれますよ。
【材料】 2人前
ほうれん草 1束
エリンギ 1本
ごま油 小さじ2
①桜エビ 大さじ1
①白ごま 大さじ1
①くるみ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩こしょう 少々
【手順】
1.ほうれん草は4〜5cm幅に切り、水にさらしておきます
2.エリンギは長さを半分にし、縦にさいておきます
3.油の引いていないフライパンに①を入れ、中火で全体を炒り香りをだします
4.ごま油を加え、ほうれん草、エリンギを炒め、しょうゆと塩こしょうで味を整え完成です
【料理のコツ・ポイント】
ほうれん草は下茹でせずに使うため、切ったら水にさらします。そうすることでアク抜きの効果が得られます。
桜エビなどは先にいることで余分な水分が飛び、香りよく仕上がります。
同時也有213部Youtube影片,追蹤數超過160萬的網紅ブライトサイド | Bright Side Japan,也在其Youtube影片中提到,お腹周りの脂肪を、すぐに確実に落とすにはどうしたらいいでしょうか?1週間以内に痩せられる簡単な卵ダイエットがあるんです。卵を使って、3日でお腹周りの脂肪を減らす方法を見てみましょう! 私たちブライトサイドは、細く、エネルギッシュに、そしてより健康的になれる完璧な方法を見つけました。ゾッとするような...
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優しい味の黒ごまプリンはいかがですか?
健康美人な大人のあなたにピッタリのスイーツです!
黒ごまでお肌がすべすべになるかも♪
■材料(4個分)
・黒ごまペースト 60g
・牛乳 200cc
・グラニュー糖 30g
・はちみつ 20g
・ゼラチン 5g
・水 30cc
・生クリーム 100cc
・バニラエッセンス 少々
・ホイップクリーム 適量
・黒ごま 適量
・ミント 適量
■手順
1. 小さめの器に水30ccを入れ、ゼラチン5gを振り入れてふやかしておきます
2. 鍋に黒ごまペーストを入れ、牛乳を少量加えながら黒ごまペーストを滑らかにのばしていきます
3. 2にグラニュー糖とはちみつを加えて火にかけ、沸騰直前まで温めます
4. 3の鍋に、1のゼラチンとバニラエッセンスを加え、ゼラチンを溶かします
5. ゼラチンが溶けたらボウルにあけ、氷水を底にあててとろっとするまで冷やします
6. 別のボウルに生クリームを入れ、氷水を底にあてながら6分立て(とろんとするくらい)まで泡立てます
7. 5に6の生クリームを1/3程度入れて泡立て器でよく混ぜ、残りの生クリームを加えたらゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます
8. 7を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。ホイップクリーム、黒ごま、ミントを乗せて完成
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◆食譜↓
台湾定番グルメの一つ担仔麺の作り方を紹介します。
日本でも手に入る食材で気軽に楽しめます。
毎日家に閉じこもってストレスが溜まりやすいと思いますが、
ご当地グルメをお試しいただき、
少しでも気晴らしになれれば幸いです!(๑´ڡ`๑)/
タンツーメン/擔仔麵
[4人前 ]
エビ 蝦子 Prawns−4尾
干し海老 櫻蝦 Dried shrimps−15g
干し椎茸 乾香菇 Dried Shitake−3個
豚ひき肉 豬絞肉 Ground pork−250g
玉ねぎ 洋蔥 Onion−1/4個
日本酒 清酒 Sake−大さじ2大匙
水 Water—100ml
醤油 醬油 Soy sauce−大さじ2大匙
つゆ(2倍) 柴魚醬油 Soba tsuyu−大さじ1大匙
オイスターソース蠔油 Oyster sauce−大さじ1大匙
砂糖 Sugar−大さじ1大匙
五香粉 Wu-xiang spice−小さじ1小匙
戻し汁+だし 日式高湯−600ml
日本酒 清酒 Sake−大さじ2大匙
ごま油 麻油 Sesame oil−小さじ2小匙
エビの殻 蝦殼 Prawn shell−4尾分
シャロット 紅蔥頭 Shallots−20g
塩 鹽巴 Salt—小さじ1/2小匙
中華麺 油麵 Chinese noodles−400g
ニンニク 蒜頭 Garlic−4粒
パクチー 香菜 Colander−適量
もやし 豆芽 Bean sprout−100g
滷肉飯/ルーローファンの作り方:https://youtu.be/AFTN0ia33jY
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
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*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
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ごま 健康 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的評價
お腹周りの脂肪を、すぐに確実に落とすにはどうしたらいいでしょうか?1週間以内に痩せられる簡単な卵ダイエットがあるんです。卵を使って、3日でお腹周りの脂肪を減らす方法を見てみましょう!
私たちブライトサイドは、細く、エネルギッシュに、そしてより健康的になれる完璧な方法を見つけました。ゾッとするような治療や、何日も飢えに耐える必要はありません!たった1つの食材を使えば、体重はみるみる落ちていきます。3日以内に結果が見えてくるはずです!奇跡を目の当たりにする準備ができていますか?
タイムスタンプ:
肥満に関する5つの衝撃的な事実0:26
体重を落としたいときにやってはいけないこと1:51
お腹周りの脂肪を落としたいときに避けるべき食べ物 3:33
なぜ卵はそんなにすごいのか5:15
3日間卵ダイエット6:15
緑茶の効能7:55
3日間この食事を続け、どんな変化が起こるか見てみましょう!結果は下のコメント欄で教えてくださいね。1つ約束してください。このダイエット中はごまかしは、なしですよ!
音楽: The Process - Lakey Inspired is licensed under a Creative Commons license (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)
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ごま 健康 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的評價
歯にこびりついて蓄積した歯石…。 あなたの真珠のような白い歯に染みをつけてしまうバクテリアで満たされた歯垢の塊のことです。 これは、歯磨き、デンタルフロス、口の濯ぎという3つの行動規範を怠った時に発生してしまうものです。 除去しないと、それはさらに酷くなり、歯肉疾患につながる可能性まであるのです。 言うまでもなく、その黄色い汚れが他の人から見えると、自分の笑顔を見せることまで気になってしまうものです。
でも、心配しないでください! 歯垢を粉砕するために必要なものはすべて自分の台所にあるのです! それには、重曹、オレンジの皮、またはイチゴやトマトまで使うことができるのです! ブライトサイドでは、虫歯、口臭、歯の手入れについても調査を進めています。 ここでは歯石を取り除き、ダイヤモンドのように光り輝かせるための10の方法を紹介していきましょう。
タイムスタンプ
重曹と塩 1:21
オレンジの皮 2:43
レモン汁 4:10
ゴマ 5:15
過酸化水素水とマウスウォッシュ 6:18
ココナッツオイル 7:10
イチゴとトマト 7:51
アロエベラとグリセリン 8:39
クローブ 9:27
サンギナリア 10:05
音楽:
エピデミックサウンド https://www.epidemicsound.com/
概要:
-大さじ1杯の重曹と1摘みの塩を混ぜ、歯ブラシに乗せてください。 代わりに、それを普通の歯磨き粉にも加えて使うことも出来ます。
-歯の汚れや歯石の蓄積を取り除くための方法を探しているのであれば、皮の白い部分で歯を直接2〜3分間こすってみてください。
- より速く良い結果をしたい場合は、オレンジの皮の代わりにレモン汁を使ってみてください。
- ごまは歯の光沢と洗浄の両方の効果を持つ自然のクレンザーとして機能するのです。
-殺菌性マウスウォッシュ大さじ1杯を3%の過酸化水素水大さじ3杯に加えてみてください。 この混合物で数分間うがいをし、その後清潔な水ですすぎ落としてください。
-一般的に“オイル・プリング”と呼ばれるなこの方法は、ココナッツオイルが口の中の汚れを吸収し、歯石と歯垢を減らし、口臭を取り除くことに役立ちます。
- トマトとイチゴには両方ともビタミンCが豊富に含まれていますので、レモンやオレンジが好きでなかったら、代わりにそれらを使用することもできます。 どちらかを選び、細かく切ってミキサーに入れて、かき混ぜ、それを歯に塗ってみてください。
-小さじ1杯の純粋なアロエベラゲルを、小さじ4杯の植物性グリセリン、10適のレモンエッセンシャルオイル、大さじ4杯重曹と一緒に1カップの水に入れて、滑らかなペーストを作ってみてください。
- クローブを擦りつぶし(または既製の粉を使い)、少しオリーブオイルを加えて、その混合物を染みついた部分に塗布してください。
- サンギナリアは、一般的には赤根草として知られている植物です。 それは見た目のように奇妙なものはなく、赤根草のエキスというのはしばしば歯磨き粉にも含まれているのです!
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冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品レシピ詳細はこちら
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★キャベツ1/8玉=100g
常備菜 1:外葉とじゃこのクイック煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ外葉2枚
・水1/2カップ
・出汁粉末小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ちりめんじゃこ30g
(途中かき混ぜる)
常備菜 2:キャベツとさば缶の味噌トマト煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉(100g)→レンジで500W 2分
・鯖味噌缶1缶
・トマト1/2玉
・コンソメ小さじ1/2
レンジで500W 3分
常備菜 3:キャベツと豆苗のやみつきナムル(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→レンジで500W 2分
・豆苗 1/2パック
・鶏ガラスープの素小さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩昆布 大さじ2
レンジで500W 1-2分
常備菜 4:キャベツとたこの甘酢和え(冷蔵保存3日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・タコ80gくらい
・酢 小さじ2
・醤油/砂糖 小さじ1
・白すりごま
常備菜 5:キャベツとツナのピリ辛和え(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉→酒と一緒にレンジで500W 3分(加熱後放置)
・酒(レンジ蒸し用)
・ツナ1缶
・塩麹・ごま油 大さじ1
・醤油・コチュジャン小さじ1
常備菜 6:べーこんとひじきのガーリック炒め(冷蔵保存5日間)
・キャベツ1/8玉
・ひじき20g
・ベーコン4-5枚
・ニンニクチューブ3cm
・醤油 小さじ1
常備菜 7:キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮(冷蔵保存5日間)
・キャベツ芯150g(1玉分)
・醤油小さじ2
・オイスターソース
・甘酒大さじ2
or砂糖小さじ1&酒大さじ2
常備菜 8:塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・カニカマ
・酢こさじ1
・生姜チューブ2cm
・ごま油大さじ1
・
常備菜 9:塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・桜海老
・ゆず皮or絞り汁
・酢小さじ1
・マヨ大さじ2
常備菜 10:なんちゃってシュークルート(冷蔵保存5日間)
・塩もみキャベツ1/8玉
・白ワインビネガー小さじ1
・水or白ワイン 50cc
・胡椒 少々
・フレンチマスタード小さじ1
レンジで500W 4-5分(加熱後放置)
料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
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《チャプターリスト》
0:00 オープニング
0:25 How to cut キャベツ
2:02 外葉とじゃこのクイック煮
3:46 キャベツとさば缶の味噌トマト煮
4:40 キャベツと豆苗のやみつきナムル
5:34 キャベツとたこの甘酢和え
6:46 キャベツとツナのピリ辛和え
7:15 べーこんとひじきのガーリック炒め
7:56 キャベツの芯とオイスターそぼろ炒め煮
9:05 塩もみキャベツdeカニカマの中華サラダ
10:08 塩もみキャベツde桜海老の柚子風味コールスロー
10:38 塩もみキャベツdeなんちゃってシュークルート
11:38 実食,エンディング《チャプターリスト》
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【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
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