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家で居酒屋気分♪揚げないタコ唐のご紹介です！
ビール、チューハイ、焼酎、日本酒もってこいです！
■材料 (1人分)
たこの足 150g
片栗粉 適量
油 大さじ2
(A)
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうが(チューブ可) 少々
ニンニク(チューブ可) 適量
■手順
1. たこの足を一口大に切る。
2. 切ったタコ足と(A)をポリ袋などに入れ、揉み込み10分ぐらい漬けておく。
3. タコを袋から取り出し、片栗粉をまぶす。
4. フライパンに油を引いて、焼き色がつくまでコロコロ焼いたら完成！
たこのコリコリ感とニンニク、生姜の香りが堪らない！
お酒をとにかく美味しく飲めます。
一味をかけたマヨネーズにつけてもいいです！
ごちそうさまでしたー
ふわふわチーズスフレがとろーりお口でとろける♪
混ぜるだけのケチャップライスとの相性も抜群！
おうちにある材料ですぐ出来ます！
材料
（ケチャップライス）
・ごはん 1人前
・ケチャップ 大さじ1
・バター 5g
・鶏ガラスープの素 少々
・塩こしょう 少々
（スフレ）
・バター 15g
・小麦粉 大さじ1
・牛乳 100cc
・ピザ用チーズ 50g
・塩こしょう 少々
・卵黄 1個
・卵白 1個分
・塩 少々
・パセリ 少々
手順
1. ボウルにあたたかいごはん、ケチャップ、バター、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れよく混ぜたら耐熱皿に入れる
2. フライパンに弱火でバターを溶かし、小麦粉を投入して滑らかになるまでよく混ぜる
3. 牛乳を一気に加えて中火でよく混ぜ、とろみがついて沸いたら弱火にしてチーズを加えてよく混ぜる
4. チーズが溶けたら火を止めて、卵黄と塩こしょうを加えて混ぜる
5. ボウルに卵白と塩を入れて角がたつまでしっかり泡立てる
6. 4を加えて、メレンゲを潰さないようにふんわり混ぜる
7. ケチャップライスの上にのせて180°のオーブンで20分焼きあげる
8. パセリをふって完成
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください
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材料
（ケチャップライス）
・ごはん 1人前
・ケチャップ 大さじ1
・バター 5g
・鶏ガラスープの素 少々
・塩こしょう 少々
（スフレ）
・バター 15g
・小麦粉 大さじ1
・牛乳 100cc
・ピザ用チーズ 50g
・塩こしょう 少々
・卵黄 1個
・卵白 1個分
・塩 少々
・パセリ 少々
手順
1. ボウルにあたたかいごはん、ケチャップ、バター、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れよく混ぜたら耐熱皿に入れる
2. フライパンに弱火でバターを溶かし、小麦粉を投入して滑らかになるまでよく混ぜる
3. 牛乳を一気に加えて中火でよく混ぜ、とろみがついて沸いたら弱火にしてチーズを加えてよく混ぜる
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