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材料ふたつで絶品！梅干しとわかめの炊き込みご飯
素朴な味がじんわり沁みる✨
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■材料（4人分/60分)
・米：2合
・梅干し：5粒
・乾燥わかめ：4g
・水：2合の目盛りまで
☆だしの素：小さじ1杯
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯
☆塩：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
・米は水洗いし30分ほど浸水させてから、ザルに上げておきます。
■作り方
①乾燥わかめを厚手のポリ袋に入れ、めん棒で細かく砕きます。
②炊飯器に米、水、☆の調味料と乾燥わかめを入れて混ぜます。梅干しをのせ、普通炊きで炊飯します。
③炊き上がったら梅干しの種を取り除き、底からさっくりと混ぜて完成です！お茶碗によそい、お好みで白ごまと大葉の千切りをトッピングして召し上がれ♪
■コツ・ポイント
乾燥わかめは細かく砕いて入れると、水で戻す手間が省けます。梅干しを丸ごと入れて炊き込むので形崩れせず、混ぜたときにふわっと香りが広がります。お茶漬けにしてさっぱりと食べるのもおすすめですよ♪
麦茶でさらさら♪「冷やし鶏茶漬け」
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サッと作れてさらさら～と食べれちゃう冷たいお茶漬けです♪
梅干の酸味とささみと塩昆布の旨味で美味しさアップ！
氷を入れてキンキンに冷たく♡麦茶の香りも夏らしい◎
材料
(2人分)
・白ごはん お茶碗2杯分
・鶏ささみ肉 2本
・きゅうり 1/3本
・大葉 3枚
・梅干し 2個
・塩昆布 大さじ1
・酒 大さじ2
・塩 少々
☆だし汁
・麦茶 400cc
・めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
・塩 ひとつまみ
・いりごま 適量
・わさび 適量
・氷 ひとつかみ
手順
1.ささみは耐熱容器に入れて塩、酒をふって揉み込み、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分30秒加熱し、ラップをしたまま冷めるまでそのまま置く
2.きゅうりと大葉は千切りにする。ささみは食べやすい大きさに切り分け、蒸し汁は取って置く
3.ボウルにささみの蒸し汁、☆、氷を加えて混ぜる
4.器に白ごはんを盛り、きゅうり、鶏肉、大葉、梅干し、塩昆布をのせていりごまをちらし、お好みでわさびを添え、3をかける。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
delishkitchen.tv/recipes/157322645665218963
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://delishkitchentv.tumblr.com/cooking_notes
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作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
無限鶏キノコのご紹介です！
二種類のキノコを絶品おつまみに。
無限アップの裏技見つけました。
しめじとえのき、サラダチキンをレンチン！
あとは梅茶漬けの素をふりかけるだけ。
日本酒と一緒に食べて疲れも忘れちゃおう！
お好きなお茶漬けでチェレンジしてみては？！
ごちそうさまでした！
詳しいレシピはコメント欄をチェック♪
みんなおまたせです！月はじめは理想シリーズの日♥
今回は、理想の居酒屋さんです！
#ロシアン佐藤 #おなかがすいたらモンスター #大食い
hangryMONSTERSの皆さん！大変お待たせ致しました～！今日は理想の居酒屋メシの公開です :)♥
たくさんの、リクエストありがとうございました！茶色！
いいねを含め募集期間中【2116票】を超えるリクエストをいただきました！
いつも本当にありがとうございます！
下のルールを読んでからコメントをよろしくお願いします🙏👐🙏👐
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次回は
｢理想の町中華・中華屋さん｣です！ 締切は8月6日にさせていただきます〜！
★ リクエスト方法は、SNSハッシュタグのルールと同じです！
#エビチリ
↑みたいに ハッシュタグと同じようにリクエストしたい1品を書いてね！
★ コメントの一番始めに #メニュー名 を書いてね！（メニュー名 の部分をリクエストするメニューに変えてね！）
★ 1人1つでお願いいたします👐
★コメントを続けて書く場合は半角スペースを開けるか、改行をいれてね☺
皆さんからのコメント待っています〜!
参考レシピはこちら↓
たくさんのご投票ありがとうございました〜〜〜！
結果はこちら！
唐揚げ 648票
軟骨の唐揚げ 250票
とりの唐揚げ 158票
タコの唐揚げ 100票
イカゲソ揚げ 73票
ザンギ 7票
スパイシーから揚げ 7票
ごぼうの唐揚げ 5票
手羽先の唐揚げ 4票
砂肝の唐揚げ 3票
小エビの唐揚げ 2票
鳥軟骨のからあげ 2票
ひざ軟骨の唐揚げ 1票
ヤゲン軟骨のから揚げ 1票
若鶏の唐揚げとタルタル付け 1票
手羽先唐揚げ 1票
甘辛だれに絡めた唐揚げ 1票
焼き鳥 215票
焼き鳥とり皮 5票
ジャンボ焼き鳥 2票
地鶏の炭火焼き 2票
鳥軟骨 2票
ぼんじり 1票
焼き鳥塩 1票
砂肝 1票
揚げ出し豆腐 167票
揚げ出し豆腐に夏野菜素揚げ添え 2票
卵焼き 167票
だし巻き玉子 155票
明太だし巻き卵 3票
明太だし巻き 2票
明太チーズ卵焼き 1票
明太マヨだし巻き 1票
厚焼き玉子 1票
大根おろしが乗っただし巻きたまご 1票
明太だし巻き玉子 1票
ホッケ 76票
焼きホッケ 75票
ホッケフライ 1票
キャベツ 71票
ヤミツキキャベツ 54票
パリパリキャベツ 7票
塩ダレキャベツ 6票
アンチョビキャベツ 1票
たこわさ 69票
お茶漬け 68票
鮭茶漬け 3票
梅茶漬け 2票
チーズフライ 57票
もちもちチーズ揚げ 23票
ポテトチーズ餅 16票
カマンベールチーズフライ 12票
餅チーズベーコン 1票
枝豆 43票
〇〇ポン酢 35票
白子ポン酢 15票
鶏皮ポン酢 15票
唐揚げポン酢 1票
えのきポン酢 1票
せせりポン酢 1票
砂肝おろしポン酢 1票
酢もつ 1票
もつ煮込み 32票
モツしか入っていないモツ煮込み 1票
ポテトサラダ 20票
串カツ・串カツ盛り合わせ 18票
つくね 16票
つくね串 7票
なんこつつくね 3票
月見つくね 4票
チーズつくね 1票
ピーマンつくね 1票
フライドポテト 24票
ポテトフライのニンニク炒め 2票
きゅうり 23票
うめきゅう 9票
ピリ辛きゅうり 5票
塩昆布きゅうり 4票
やみつききゅうり 2票
塩ダレたたききゅうり 2票
きゅうりの一本漬け 1票
山芋鉄板焼き 21票
山芋のチーズ焼き 4票
とろろの鉄板焼 4票
明太子の天ぷら 15票
エイヒレ 15票
キムチ 14票
豚キムチ 2票
お刺身盛り合わせ 14票
舟盛り 1票
とんぺい焼き 10票
コーンバター 10票
チャンジャ 9票
焼きおにぎり 9票
なめろう 9票
アジのなめろう 3票
豆腐 9票
肉豆腐 5票
冷奴 3票
たぬき豆腐 1票
どて煮 9票
ホルモンの土手煮 3票
梅水晶 8票
山芋・長芋の漬物・和え物 8票
山芋ザクザク 3票
山芋の醤油漬けのわさび添え 1票
山芋のわさび漬け 2票
長芋のたまり漬け 1票
山芋短冊 1票
さきイカの天ぷら 7票
あさりの酒蒸し 7票
シーザーサラダ 6票
チキン南蛮 5票
いぶりがっこチーズ 5票
焼き茄子 5票
牛スジとコンニャクの炒め煮 1票
餃子 5票
鶏皮餃子 1票
手羽餃子 1票
豚バラ巻き 5票
豚バラまきプチトマト串 2票
豚バラ巻き串 2票
チーズ豚バラ巻 1票
天ぷら 5票
紅生姜の天ぷら 2票
梅干しの天ぷら 2票
ゴボウの天ぷら 1票
じゃがいも 5票
明太チーズポテト 2票
ジャーマンポテト 1票
じゃがバター 2票
じゃがバター塩辛 2票
ポテトサラダ 5票
ポテトマカロニサラダ 2票
温玉ポテトサラダ 1票
漬物 5票
セロリの漬物 2票
つけもの 1票
漬物盛り合わせ 1票
漬物ステーキ 1票
冷やしトマト 4票
牛すじ煮込み 4票
チーズ煎餅 4票
ノンアルコールカクテル 4票
イカの一夜干し 3票
イカの塩辛 3票
しめさば 3票
カルボナーラうどん 3票
ハンバーグ 3票
アサリの酒蒸し 2票
いももち 2票
エビマヨ 2票
もつ鍋 2票
おにぎり 2票
ハムカツ 2票
ホタルイカの沖漬け 2票
串焼き・串焼き盛り合わせ 3票
ラーメンサラダ 3票
カルパッチョ 3票
お魚のカルパッチョ 1票
サーモンカルパッチョ 2票
チヂミ 3票
海鮮チヂミ 2票
ニラのチヂミ 1票
煮卵 3票
味付け煮卵 1票
味付うずらの卵 1票
大根サラダ 3票
雑炊 3票
黒はんぺんフライ 2票
ﾁ-ｽﾞｲﾝｵﾑﾚﾂ 2票
チーズスティック 2票
塩炒り銀杏 2票
子持ちししゃも焼き 2票
栃尾の油揚げ 2票
砂肝のガーリック炒め 2票
豚バラの塩焼き 2票
チャンヂャ 2票
チャンジャクリームチーズ 1票
魚の煮付け 2票
麻婆豆腐 2票
四川麻婆豆腐 1票
揚げ大根 2票
生搾りサワー 2票
半熟卵のシーザーサラダ 2票
票
おやき 1票
しそ巻き 1票
うにクレソン 1票
長芋揚げ 1票
どて焼き 1票
エリンギバター 1票
もちピザ 1票
なす田楽 1票
イカワタのルイべ 1票
イカ 1票
イカ明太 1票
オニオンリングタワー 1票
クリスピーピザ 1票
オムそば 1票
チーズ盛り合わせ 1票
ナスのお浸し 1票
ニラもやし 1票
ポークチャップ 1票
ブリカマの塩焼き 1票
ヤンニョムチキン 1票
厚揚げを焼いてしおろし生姜と刻みネギにかつを節を乗せたヤツ 1票
凍み大根 1票
境港の夏牡蠣 1票
揚げ出し餅 1票
新生姜の梅酢漬けor醤油漬け 1票
明太ポリポリ 1票
春巻の皮でチーズ巻き 1票
板わさ 1票
枝豆のペペロンチーノ 1票
枝豆チーズせんべい 1票
海鮮サラダ 1票
炙りしめ鯖 1票
うずらの煮卵 1票
筑前煮 1票
納豆チャーハン 1票
胡麻豆腐 1票
蓮根のはさみ揚げ 1票
角切りステーキ 1票
豆乳揚げパンアイス 1票
豚肉の梅味噌炒め 1票
酒盗のクリームチーズのせ 1票
鯨の竜田揚げ 1票
釜飯 1票
鳥源 1票
鶏たたき 1票
タコサラダ 1票
乄のラーメン 1票
ミニパフェ 1票
計2116票でした！
参考レシピはコチラ！
揚げ出し豆腐
https://www.sirogohan.com/recipe/agedasi/
お茶漬け
https://www.sirogohan.com/recipe/chaduke/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです！
【お仕事のご依頼はこちら👇】
contact@russian-sato.com
ロシアン佐藤 SNS
【instagram】
普段食べているものとか・グルメとか
https://instagram.com/i_am_hito.chin/ @i_am_hito.chin
【twitter】
最新情報とくだらないつぶやき
https://twitter.com/RussianSato @RussianSato
【お手紙などはリンク先の宛先に👇】
https://edgeneer.com/russiansato_/#contact
個性的なメンバー4人で送る「食とおもてなし」のチャンネル
『Party Kitchen』
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg
【Web】
https://partykitchen.jp
【Twitter】
https://twitter.com/PartyKitchenJPN
【instagram】
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
【facebook】
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN/
＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
http://pansound.com/panicpumpkin/
効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
http://www.skipmore.com/sound/
零式マテリアル 様
http://www.zero-matter.com/
DOVA-SYNDROME 様
http://dova-s.jp/
Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
#ロシアン佐藤
#おなかがすいたらモンスター
#大食い
hangryMONSTERSの皆さん！大変お待たせ致しました～！今日は理想の和朝食の公開です :)♥
今回もたくさんの、リクエストありがとうございましたー！
いいねを含めて2500を超えるリクエスト、本当にありがとうございます！
みんなが好きな物がたくさん並ぶコメント欄はいつもワクワクします☺️
#ロシアン佐藤 #おなかがすいたらモンスター #大食い
今回、集計に時間がかかってしまい、公開が遅くなってしまってすみませんでした( ；；)
次回は早く集計できるようにするため、少し決まりを作ったので、
下のルールを読んでからコメントをよろしくお願いします🙏👐🙏👐
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
次回は
｢理想のお花見弁当｣ 締切は3月6日です!
です！
★ リクエスト方法は、SNSハッシュタグのルールと同じです！
#メニュー名 ←(スペース) コメント(※コメントはあればでOKです！)
ハッシュタグと同じように、#とスペースで、リクエストしたい1品を挟んでください！
★ コメントの一番始めに書いてね!
★ 1人1つでお願いします👐
例１)
#おかかおにぎり おかかのおにぎりは欠かせません！
例１)
#カニさんウィンナー 可愛いカニさんを連れていきたい！
などなど!
皆さんからのコメント待っています〜!
参考レシピ
https://youtu.be/HTYGEeHa4XY めぐみんのだし巻き玉子
https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/143162 ひじきの煮物
＊＊＊＊＊ 集計結果 ＊＊＊＊＊＊
だし巻き卵 574票
鮭 336票
味噌汁 311票
玉子焼き 151票
納豆 145票
漬物 138票
焼き魚 78票
ひじきの煮物 60票
納豆ご飯 57票
白米 55票
アジの開き 46票
海苔 43票
卵かけ御飯 38票
目玉焼き 34票
ほうれん草のおひたし 31票
鯖 26票
切り干し大根 20票
明太子 20票
きんぴらごぼう 19票
おにぎり 15票
お茶漬け 15票
しらす 14票
煮魚 13票
豚汁 12票
シラス大根おろしご飯 11票
鯖の味噌煮 11票
白和え 11票
炊き込みご飯 10票
肉じゃが 10票
オクラとろろ 9票
とろろご飯 9票
ほうれん草の胡麻和え 9票
旅館の朝ごはん 9票
干物 8票
ナスの煮浸し 7票
温泉卵 7票
豆腐 7票
うの花 6票
おいなりさん 6票
とろろ山芋 6票
五目ひじき 6票
西京焼き 6票
おかゆ 5票
おから 4票
大根おろし 4票
筑前煮 4票
湯豆腐 4票
なめこ汁 3票
にんじんしりしり 3票
高野豆腐 3票
豆腐の田楽 3票
粕汁 3票
麦とろろご飯 3票
卵料理 3票
ウィンナー 2票
お茶 2票
かぼちゃの煮物 2票
しじみの潮汁 2票
ハンバーグ 2票
ほっけ 2票
めかぶごはん 2票
塩昆布ご飯 2票
煮物 2票
焼きたらこ 2票
焼きはんぺん 2票
生姜焼き 2票
鯛のあら汁 2票
茶碗蒸し 2票
揚げ出し豆腐 2票
いくらかけご飯 2票
イカ塩辛 1票
オクラめかぶ 1票
かきたま汁 1票
カワハギのみりん干し 1票
がんもどき 1票
けんちん汁 1票
こごみのお浸し 1票
ししゃも 1票
ジャコおろし 1票
ぜんまいの炒め物 1票
ふかし芋 1票
ぶりの照り焼き 1票
ぶり大根 1票
フルーツ盛り合わせ 1票
塩辛 1票
干し菜汁 1票
牛肉のしぐれ煮 1票
牛乳 1票
銀ダラ味噌焼き 1票
混ぜご飯 1票
菜の花 1票
雑煮 1票
刺身 1票
十六穀米 1票
焼肉 1票
酢の物 1票
生卵 1票
生姜の佃煮 1票
鯛めし 1票
大根葉のふりかけ 1票
鱈 1票
天ぷら 1票
湯葉 1票
肉と野菜の塩麹焼き 1票
梅干し 1票
麦ご飯 1票
朴葉味噌 1票
明太子ご飯 1票
卵豆腐 1票
里芋の煮っころがし 1票
合計2514票でした！（イイね数も含みます♥）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです！
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ロシアン佐藤 SNS
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普段食べているものとか・グルメとか
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【YouTube】
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【Twitter】
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＜BGM・効果音 著作者様＞
panicpumpkin 様
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効果音ラボ 様
http://soundeffect-lab.info/
スキップモア 様
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零式マテリアル 様
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DOVA-SYNDROME 様
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Music is VFR 様
http://musicisvfr.com/
※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。
Ochazuke is a light meal made by pouring hot tea over steamed rice. Though you may not be very hungry, ochazuke is very easy to eat. This is the perfect meal after drinking or when you want to grab a quick snack.
How to Make Ochazuke
http://cookingwithdog.com/recipe/ochazuke/
Salmon Ikura Chazuke
(serves 1)
50g Salted Salmon Fillet (1.76 oz)
1 tbsp Ikura Shoyu-zuke - salmon roe marinated with soy sauce based seasoning
Toasted Nori Seaweed
1 tbsp Chopped Mitsuba Parsley
Toasted White Sesame Seeds
Wasabi - Japanese Horseradish
Salt
80g Steamed Rice (2.82 oz)
Hojicha - a type of Japanese green tea
Umeboshi Shirasu Takana Chazuke
(serves 1)
½~1 Umeboshi - Pickled Japanese Plum
1 tbsp Shirasu Whitebait
1~2 tbsp Chopped Takana-zuke - pickled takana greens
2 Shiso Leaves
Toasted White Sesame Seeds
80g Steamed Rice (2.82 oz)
Hojicha - a type of Japanese green tea
- Topping Suggestions -
Toasted Tarako - salted Alaska pollock roe
Salted Kombu Seaweed
Ika Shiokara - salted semi-fermented squid
Tsukemono - Japanese pickles
Arare - bite-sized Japanese rice crackers
* If you can't find these toppings in your area, look for savory salted ingredients as substitutes. The upside of sauteing salmon in a pan is that it doesn't give off much smoke and the cleanup is easy. You might also enjoy the video on how to make Tai Chazuke (Sea Bream Chazuke). http://www.youtube.com/watch?v=bUhuuUfmlt8
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=WmR88M0mpuE Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
http://cookingwithdog.com/merchandise/
Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!
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2種類のお茶漬けを作ります。食欲のないときでもさらさらっと頂けます。お酒の後や小腹がすいた時に最適です。
お茶漬けの作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/ochazuke/
＜材料＞
●『鮭・いくら茶漬け』1人分
塩鮭：1/2切れ（50g）
いくら醤油漬け：大1
焼き海苔：適量
刻み三つ葉：大1
炒り白ごま：適量
わさび
塩
ご飯：80g
ほうじ茶
●『梅干し・しらす・高菜茶漬け』1人分
梅干し：1/2〜1個
しらす：大1
高菜漬け（漬け物）みじん切り：大1〜2
大葉：2枚
炒り白ごま：適量
ご飯：80g
ほうじ茶
他のお茶漬け材料
焼きたらこ、塩昆布、イカの塩辛、漬け物全般、あられなど
※フライパンで焼く良いところは、煙が出にくく後片付けが簡単なところです。以前鯛茶漬けを作りましたのでそちらもご覧下さい。http://www.youtube.com/watch?v=bUhuuUfmlt8
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=WmR88M0mpuE いつも応援していただき本当にありがとうございます！
フランシスのTシャツとエプロンを注文！
http://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文！
http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
