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うなぎの蒲焼を使ったアレンジレシピ！
薄焼き卵と並べれば可愛い市松模様のお弁当ができるんです♪
見た目も味も楽しめるオシャレなお弁当を作ってみませんか？
[Presented by SEIYU ]
材料（お弁当2個分）
・白米
・国産うなぎ長焼（大） 1/2尾
★卵 1個
★砂糖 小さじ1
★酒 小さじ1
★みりん 小さじ1
★塩 ひとつまみ
・海苔 適量
・付属のタレ 適量
・りんご（小さめ） 1個
・大葉（仕切り用）
手順
1. うなぎは1cm~1.5cm程度の正方形に切ります
2. りんごはくし切りにし、縦と横に包丁で切込みを入れる
3. 包丁か飾り切り用のナイフで、1マス置きに皮をむく
4. ★の材料をボウルで混ぜて、フライパンで薄焼きにし、1cm~1.5cm程度の正方形に切ります
5. お弁当箱に、ご飯を底から1/2ほど詰めます
6. 付属のタレをご飯の上にかけ、海苔を置き、さらに付属のタレをかけます
7. ご飯を上に詰め、さらにうなぎと卵を交互に置いたら空いたスペースにりんごを詰めて完成！
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
『お弁当に カラフル肉巻き』
【材料】 2人前
豚バラ肉（スライス） 4枚
ほうれん草 70g
お湯（茹で用） 1000ml
塩（茹で用） 小さじ1
にんじん 70g
サラダ油 小さじ1
----- たれ -----
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
【手順】
にんじんは洗って皮を剥いておきます。
1. にんじんは6cm長さの細切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程柔らかくなるまで加熱します。
2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を加えてほうれん草を根の部分から入れます。30秒ほどしたら葉の部分も入れ、30秒茹でます。流水にさらして水気を絞り、根元を切り落とし6cm幅に切ります。
3. ボウルにたれの材料を混ぜ合わせます。
4. 豚バラ肉を2の長さに合わせて3枚横に並べます。手前を1cm空けて2を並べ、手前からきつめに巻きます。 同様に1も巻きます。
5. フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼きます。巻き終わりがくっついたらひっくり返して弱火でさらに焼きます。焼き色がついたら取り出し、耐熱皿に乗せて500Wの電子レンジで2分肉に火が通るまで加熱します。
6. フライパンの油を軽く拭き取ります。3を加えて弱火で加熱し、5を入れて味が馴染んだら火から下ろし、切り分けて完成です。
【コツ・ポイント】
酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。綺麗に野菜を並べることで綺麗な切り口になりますので、丁寧に並べてください
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
【レシピの紹介】
お弁当に入っていたらお子様も喜ぶ、とってもカラフルで可愛い肉巻きのご紹介です。普通の肉巻きに一手間加えるだけでとっても見た目の可愛い肉巻きに変身しますよ。明日のお弁当の一品に是非作ってみてくださいね。
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』はこちら！
bit.ly/2m2F7TV
アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます！
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『お弁当に カラフル肉巻き』
【材料】 2人前
豚バラ肉（スライス） 4枚
ほうれん草 70g
お湯（茹で用） 1000ml
塩（茹で用） 小さじ1
にんじん 70g
サラダ油 小さじ1
----- たれ -----
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
【手順】
にんじんは洗って皮を剥いておきます。
1. にんじんは6cm長さの細切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程柔らかくなるまで加熱します。
2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を加えてほうれん草を根の部分から入れます。30秒ほどしたら葉の部分も入れ、30秒茹でます。流水にさらして水気を絞り、根元を切り落とし6cm幅に切ります。
3. ボウルにたれの材料を混ぜ合わせます。
4. 豚バラ肉を2の長さに合わせて3枚横に並べます。手前を1cm空けて2を並べ、手前からきつめに巻きます。 同様に1も巻きます。
5. フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼きます。巻き終わりがくっついたらひっくり返して弱火でさらに焼きます。焼き色がついたら取り出し、耐熱皿に乗せて500Wの電子レンジで2分肉に火が通るまで加熱します。
6. フライパンの油を軽く拭き取ります。3を加えて弱火で加熱し、5を入れて味が馴染んだら火から下ろし、切り分けて完成です。
【コツ・ポイント】
酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。綺麗に野菜を並べることで綺麗な切り口になりますので、丁寧に並べてください
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
【レシピの紹介】
お弁当に入っていたらお子様も喜ぶ、とってもカラフルで可愛い肉巻きのご紹介です。普通の肉巻きに一手間加えるだけでとっても見た目の可愛い肉巻きに変身しますよ。明日のお弁当の一品に是非作ってみてくださいね。
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こんにちは！THA683です(^^)/
2019年6月に台北旅行へ行ってきました！
今回は１人旅です。
③は少し買い物をしたのちホテルに戻ってきました。少し片付けと休憩してまた出掛けます。
駅まで行く途中で「お弁当横丁」と通ってみました。お昼近くとあって多くの人で賑わっていました。
M８から入ると台北駅に近く行けて便利ですよ！！
悠遊カードにチャージしたのち ブルーラインに乗って永寧駅まで行きました。
４番出口を出るとモスバーガーがあるのでそちら近くのバス停より９１６バスに乗ります。永寧⇆三峡
こちらのバスは乗車時、降車時に悠遊カードにタッチする必要がありました。忘れずにタッチしましょう〜
途中から高速を通って三峡まで向かいますのでとても早く到着しました。
三峡老街（民生街）でバスを降りましたが少し歩きました。三峡は牛の角の形をしたパンが有名で「三峡黄金牛角」というお店をのぞいてみました。お腹がまだ空いていなかったので買わずにそのまま老街へ向かいます。
三峡老街をしばらく歩いたのち暑さでバテてしまったので
「冰燕」というお店でかき氷をいただきました。限定メニューです。とってもふわふわで美味しかったです。
三峡祖師廟を見て川沿いを少し散歩しました。
アーチ橋の三峡拱橋は古さはありましたが三峡のシンボルとして街を見守っているような感じがしました。
その後、三峽國小のバス停にバスが来ていたので乗りました。
９１０の板橋行きです。
三峡までは１時間弱で行けるのでちょっとお出掛けしたいな〜という方にはいいと思います。
※山峡× 三峡◯ です。訂正させて頂きます🙏
0:13 弁当横丁
2:10 悠遊カードチャージ
5:49 三峡老街
7:59 冰燕（かき氷）
13:16 三峡拱橋
13:55 ９１０バス（三峽國小から板橋）
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◆オススメ旅の再生リスト◆
【台湾旅行】2019.10月 4泊5日
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWDhYgietgRjAjXqo4LxbBS
【台湾旅行／ 1人旅】2019.6月 3泊4日｜Taipei 旅行記
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVqprH4cGRAzT0ecVCBvMwc
【台湾／バンコク旅行】2019.02~03
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXYVi8REh3VGEvUMzWBBFLK
【台湾旅行】＊台北・高雄・台南＊2018.12
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVu-lASo5_--8TQzvcgJOZc
【台湾旅行】＊台北＆台中編＊2018.11 3泊4日の旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWu8vejps0ZnvCXHyrvYORD
【台湾旅行】＊台北編＊2018.5月
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDULFNDRzDS7sf_UG2KLOVHu
【台湾旅行】＊台北編＊2017,12月 3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDWW6TT1FQ3K40ETo4Nc8wa9
【台湾旅行】＊台北編＊ 2017,11月 3泊4日の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVf3pqZnOgEcInulIA_4EM4
2019.08 タイ旅行
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDVP8pQ_-p3JvLGf7KSdxJ9R
【タイ旅行動画 2018.Aug 】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDXoXWMPFu--7gvp7Lh30DfL
飛行動画（日本から〇〇へ）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLp1RgfuzaqDX0jOGUPgEMrwLouHYKSri4
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こんにちは！THA683です(^^)/
2019年2月26日〜3月7日までの間
台湾の台北・高雄 とタイのバンコクに旅行へ行ってきました。
【台湾編】
⑰です。
洪瑞珍でサンドイッチを購入。
初めて食べてから台湾サンドイッチの魅力にはまり見つけては購入しています(*‘∀‘)とってもフワフワなのでぜひ食べて見てほしいと思います。本家は台中にあるそうなので今度行ってみます♪
その後はＭＲＴで「市政府」駅まで行きます。誠品生活松菸店と
松山文創園區を見学。かわいらしい台湾雑貨がとても多くて雑貨好きな方にはとても楽しめる場所です。
続いて「西門」駅まで行きショッピングを楽しみました。
母親もとても気に入ったエリアのようでお洋服を何着か購入していました笑
台北駅に戻り、お弁当横丁の「大立溫州大餛飩」で軽く食べました。この日は肌寒かったので温かいものがとても体に染み渡りました。鮮肉餛飩麺のお肉が見た目がナミナミ状で変わっていました。ボリュームもあってお腹に溜まりました。お味噌汁はとっても体が温まりました。
前日にホテルの方から電話連絡がありまして
「翌日に部屋の工事が入ってしまったため他のホテルに移動して欲しい」と言われ宿泊していた洛碁大飯店驛Green World Taipei Station から台北凱撒大飯店（シーザーパークホテル）へ。
荷物はホテル側が運んでくれると言っていたので15時以降に私たちはチェックインをしました。大きいホテルのせいかチェックインに時間がかかりました。部屋の設備も古く、エアコンは壊れていたのか冷たい風しか出てこなかったです(;'∀')
夜はマッサージ屋さんに行って足の疲れをとってもらいました。
小腹が空いたので近くの「大狗麺線」さんで麺線を購入
またほかのお店でおこわを購入。
部屋でいただきました。
翌日はいよいよ帰国です。
宜しければご覧ください。
よろしくお願い致します。🙏
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お弁当横丁 在 ひとり旅】2019.6月 3泊4日｜Taipei 旅行記 ③台北駅周辺お ... 的八卦
駅まで行く途中で「 お弁当横丁 」と通ってみました。お昼近くとあって多くの人で賑わっていました。M８から入ると台北駅に近く行けて便利です... ... <看更多>