為大家介紹🍓2019#福井縣 #小濱市 開心女子旅🌸這次受福井縣商工觀光局及 ABC Cooking Studio HK 邀請,跟abc 2位可愛老師 @chellewecook @kitchen.car ,照顧我很多的 @karmantseung 還有我親愛的的小伙伴 PEGGY先生の日本語教室。 為宣傳福井縣到了小濱市拍攝PR動畫!
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Day 1
我們先來體驗如何親手造出#朦朧昆布 #おぼろ昆布 ,由負責人: 別所昭男さん首先示範用刀片刮出已經用醋浸軟8個月而成的昆布,眼見一塊塊乳白色的昆布薄片被刮出,師傅說白色是最矜貴的!100g能賣出1000yen!!
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然後到了我們親手體驗的環節(๑•̀ㅂ•́)و✧原來需要很用力才可以刮出一點點!果然職人就是職人!不過我有被師父稱讚做得不錯的喔!(*´ᗜ`*) 刮出來的昆布薄片可以用來做昆布湯,或者也可以包着飯團一起吃!那種鹹香的味道真是十分美味!可以親手帶走和嘗試到自己製造的昆布薄片,對於女孩子來說真是新奇又有趣的體驗(。˃ ᵕ ˂ )ƅ
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📍福井縣昆布上工業協同組合
敦賀市蓬萊町8-1
Tel•Fax 0770-22-0643
#wakasa_abccookingstudiohk
#fukuiwakasa #carrielai
#溫馨提示記住着褲去
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅sasakiasahiVlog,也在其Youtube影片中提到,とろろ昆布でもいいが、おぼろ昆布の方が食べ応えがあるし、小腹が空いた時に超絶簡単に出来るのでよく食べてます。 チャンネル登録、グッドボタン、お願いします^^ ▶メインチャンネル https://www.youtube.com/user/sasakiasahi ▶︎昨日の動画 使用レビュー☆泡洗顔ど...
おぼろ昆布 在 ほっこりおうちごはん Facebook 八卦
#鹿のみぞれ煮。
塩を揉み込んだ鹿肉を、昆布醤油、酒、生姜、にんにくに漬け込み
溶き卵を絡めて片栗粉をまぶして油で揚げます。
一緒に菊芋も揚げ、取り出して昆布出汁、醤油、鷹の爪、大根おろしで煮ます。
皿に盛っておぼろ昆布をたっぷりと。
#鹿肉 #竜田揚げ #おろし煮 #そうらんおぼろ昆布
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69205950.html
おぼろ昆布 在 ほっこりおうちごはん Facebook 八卦
#鰹のりゅうきゅう
大分の漬け料理。
鰹のお刺身に塩を振ってしばらくおき、
昆布醤油、すりごまに漬け込んで器に盛ります。
ネギを散らして #そうらんおぼろ昆布 と大葉を盛って。
後ろは #茎わかめ
#鰹 #りゅうきゅう #大分 #bonito #sashimi
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69403827.html
おぼろ昆布 在 sasakiasahiVlog Youtube 的評價
とろろ昆布でもいいが、おぼろ昆布の方が食べ応えがあるし、小腹が空いた時に超絶簡単に出来るのでよく食べてます。
チャンネル登録、グッドボタン、お願いします^^
▶メインチャンネル https://www.youtube.com/user/sasakiasahi
▶︎昨日の動画
使用レビュー☆泡洗顔どろあわわを使ってみた!
http://youtu.be/GYIjFgWHABo
!!!!!!恋愛相談イベントやります!!!!!!
▷恋愛相談イベント申し込みフォーム◁
https://docs.google.com/forms/d/1Wl5_J8664qJsMwUgk1dTNy_7UbLw33D2sdiqyhNgi6o/viewform
お申し込みは先着順で決めさせて頂きますので、記入内容の打ち間違いに注意しながらみなさんドシドシ応募下さい!!
携帯のメールアドレスを登録する際は、ドメインの解除(uuum.jp)を必ずお願い致します。
【日時】
9月20日(土)
13:30〜14:00受付
14:00〜16:00予定
スタート後、14:30迄 実質受付可能
【お申し込み期間】
9月3日(水)〜9月15日(月)
※9月18日(木)迄に返信が無い場合は抽選漏れとなります!
【開催場所】
YouTube Space Tokyo
六本木ヒルズ森タワー29階
!!!! 絶対読んで !!!!
【ご注意】
・13歳以下は親同伴で参加お願いいたします。
・未就学入場不可となります。
・年齢確認がとれるものをご持参ください。
・お申し込みは先着順となりますのでご注意願います。
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ドメインの解除(uuum.jp)をお願い致します。
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ご遠慮頂いておりますのでご理解頂きますよう
宜しくお願い致します。
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おぼろ昆布 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的評價
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【材料/分量】
●6色チーズ
6個入りチーズ 195円
【A】七味唐辛子 1円
【B】ゆかりふりかけ 2円
【C】白ごま/かつお節 3円
【D】黒胡椒
【E】塩昆布+大葉 13円
(それぞれ粗みじん切りにして合わせる)
【F】おぼろ昆布 40円
●ピザ風明太マヨチーズ
6個入りチーズ 195円
【A】
たらこ(1腹) 200円
マヨネーズ 大さじ1
青ネギ2本(小口切り)5円
黒胡椒 少々
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【調理工程】
●6色チーズ
① 小皿を並べA~Eを入れてチーズを軽く押し付け、ついた方を彩りよく盛り付ける。
おぼろ昆布はチーズに巻き共に盛り付ける。
●ピザ風明太マヨチーズ
① Aをボウルに入れて混ぜる。
② 6個入りチーズを丸い形にしフライパンで片面焼き、軽く冷まし①を乗せる。
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#速水もこみち#チーズ#モテ飯
おぼろ昆布 在 macaroni Youtube 的評價
豚バラ大根 の 重ね煮 定食 の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。ピーラーでスライスした大根とごぼうを豚バラ肉と一緒に重ねて煮込みました。短時間で味がしっかりと染みるのでおすすめですよ。煮込んでいる間に副菜と汁物も完成するので30分で晩ごはんの完成ですよ。
■材料(2人分/30分)
<豚バラ大根の重ね煮>
・豚バラ肉(薄切り):200g
・ごぼう:1/2本
・大根:100g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 水:100cc
<えのきとピーマンのおひたし>
・ピーマン:2個
・えのきだけ:50g
・塩昆布:大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
<はんぺんのお吸い物>
・はんぺん:1/2枚
・おぼろこんぶ:5g
・白だし:小さじ2杯
・熱湯:400cc
■下ごしらえ
・大根は皮をむきます。
・ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
・豚バラは4cm幅に切ります。
■作り方
①豚バラ大根の重ね煮を作ります。大根とごぼうをピーラーでスライスします。ごぼうは水にさらし、水気を除きます。
②フライパンにごぼう、大根、豚バラ肉を交互に重ねます。(a)の材料を加えてフタをして中火で10分煮込みます。全体を混ぜたら器に盛ってお好みで小ねぎをのせて完成です。
③えのきとピーマンのおひたしを作ります。ボウルにピーマンを入れレンジ600Wで3分加熱します。えのきはレンジ600Wで2分加熱します。
④ピーマン、えのき、塩昆布、めんつゆを混ぜ合わせて完成です。
⑤はんぺんのお吸い物を作ります。お椀に白だし、おぼろ昆布、はんぺんを半量ずつ入れ、熱湯を注ぎ入れて完成です。
■コツ・ポイント
・煮物の加熱時間は様子をみて調整してください。
・ピーラーでスライスする際、最後は包丁で薄切りにしてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/68686
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