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星期一上班辛苦了！
今天要帶大家來感受一下
東京近郊高尾山的秋日～～～
這裡隱藏了一間擁有世界文化遺產的料亭
裡面的合掌屋「越中五箇山の合掌造り」
伴著山中的夕顔、連月、雲井、紅葉等
四季晨昏不同的面貌各有不同的風情
在這個合掌屋的旁邊坐落了一個面積廣大
且幽靜典雅的日式庭園餐廳「うかい鳥山」
走進庭園裡就像走入世外桃源般
於大自然中被山林擁抱
每一個呼吸與每一個分分秒秒
都是閒情逸致的山中歲月
照片上的房間是我們這次的私人用餐空間
我將相機放在桌面上照到的模樣竟是
窗外風景與桌面倒影宛如水天一色的景致
能在這樣的地方用餐實在是太幸福了！
我們當天點的是只有平日15:00以前才有的
限定地雞燒烤套餐，一個人只要5370日幣
每一組客人都享有一個私人用餐房間
除了有一場豐盛美味的饗宴外
還有那無價的山中美景！
這裡有一種與世隔絕感
讓我們也感到與世間惱人的疫情隔絕了
我告訴自己下次想忘記時間忘卻煩惱時
就叫大塚先生帶著全家再來這裡.......
河口湖之旅續集~
有一年從河口湖回東京的路上
我們造訪了一間隱居在高尾山的料理亭~
うかい鳥山
那個世界聞名的うかい亭集團裡的一間
有著登錄世界遺產的餐廳~
越中五箇山の合掌造り
在這個合掌造り的集落裡
一間間私人空間的餐飲室中
享受著~
當地的山雞
特選的和牛
季節的野菜
新鮮的川魚
每個人都沉溺在這難得的山中歲月
集合了日本的歷史文化
和自傲的大自然風光
用其傳統"和的心與技"
為我們獻上的至福料理
在此與大家分享......
最後三張照片擷取自官網~
http://www.ukai.co.jp/toriyama/
｜高尾山⛰️一日遊｜
幾年前的紅葉季節初訪鄰近於高尾山的 うかい鳥山印象大好，這次在櫻花盛開的季節到來，生意還是很好，隨處是景的設計還是令人讚嘆。
うかい鳥山從五十多年前小小的一間專營地雞的炭火燒餐廳，隨著生意越來越好不斷擴大，還把日本傳統合掌村茅草屋運來，包廂和走道之間迴盪著禪意的音樂，和鄰近被稱之為靈山的高尾山相互輝映，也成為我們上山前和下山後祭五臟腑的絕佳去處。
老公一聽說我訂了高尾山的餐廳，他只淡淡地說「他在漫畫裡是座靈山！」果然讀漫畫也會增長知識，高尾山上的藥王院是許多修行人的聖地，地靈人傑，空氣清澈，帶著五歲和二歲的孩子坐纜車後登上男坂的一百零八步階梯後，佇立的佛舍利塔和多處可見的六根清淨石讓身心靈徹底淨化，也餓到我們決定再次下山吃一次うかい鳥山。
#第一次在東京租車出遊去
#台灣女子の東京移住計畫
#台灣沒有炭火燒有鐵板燒 The Ukai Taipei
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