いっぺんに的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

炊飯器で一気に作る！「豚バラジューシー丼」

炊飯器でジューシーな豚丼がいっぺんに作れる！
煮込み時間、火を見ておく心配がないからとってもお手軽！
ついつい箸がすすむ1品です♪

材料
（2人前）
・米　　　　　　1合
・豚バラ肉（塊)　300g
・水　　　　　　適量

・細ねぎ（刻み)　適量
・七味唐辛子　　適量
・サラダ油　　　大さじ1
・紅しょうが　　適量
☆調味料
・酒　　　　大さじ1
・みりん　　小さじ1
・砂糖　　　大さじ1
・しょうゆ　大さじ2

手順
1. 米は洗って水気を切る
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ肉ブロックを中火で焼き、転がしながら表面に焼き色をつける
3. 炊飯器の内釜に米と☆、1合の線より少し少なめに水を注いで混ぜ、、2を入れ、通常炊飯する
4. 炊飯が終わったら豚バラ肉を取り出し、厚めに切る
5. 皿にごはんと肉を盛って煮卵を添え、細ねぎと七味唐辛子をかけ紅しょうがを添える
※point肉とごはんと混ぜながら食べると一層美味しいですよ♪

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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洗い物も楽ちん！いっぺんに作ってうれしい時短♡
豚バラとちくわをくるくる巻いてチリソースにからめました。
簡単なのに時間をかけて作ったような出来栄えに驚きます！

■材料 (1人分)
〈くるくる豚チリ風〉
・豚バラ薄切り肉　　2枚
・ちくわ　　　　　　1本
・片栗粉　　　　　　小さじ1
・ケチャップ　　　　大さじ1
・コチュジャン　　　小さじ1/2
・しょうゆ　　　　　小さじ1/2

〈目玉焼き〉
・卵　　　　　　　　1個
・塩　　　　　　　　少々

〈小松菜とじゃこの中華和え〉
・小松菜　　　　　　1/4袋
・ちりめんじゃこ　　大さじ1
・ごま油　　　　　　小さじ1
・塩こしょう　　　　少々

・サラダ油　　　　　少々
・酒　　　　　　　　大さじ1
・白ごはん　　　　　お茶碗1杯分

■手順
⑴ ちくわは縦に切込みを入れて開き、豚肉をしいて片栗粉をふって乗せ、手前からきつめに巻き、つまようじを刺して1cm幅に切る。
⑵ 小松菜は食べやすい大きさに切る
⑶ フライパンにサラダ油を薄くぬり、1、2を入れて弱火にかけ、卵を割り入れて酒を加え、ふたをして2分ほど加熱する
⑷ 小松菜を取り出して目玉焼きは塩をふり、しっかりと火が通ったら取り出す
⑸ ケチャップ、コチュジャン、しょうゆを加えて炒め合わせる
⑹ 取り出した小松菜はちりめんじゃこを加えてごま油と塩こしょうで味をととのえる
⑺ 器に白ごはんを盛り、4、5、6をつめる

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マスタードソースとの相性も◎！
アボカドのとろける食感と豚肉のジューシーさがいっぺんに楽しめる♪
巻いて焼くだけの簡単おかずを食卓に。

■材料 (2人分)
アボカド　　　　　　　　　1個
豚バラ薄切り肉　　　　　　200g
塩こしょう　　　　　　　　少々
オリーブオイル　　　　　　大さじ1/2
[☆ハニーマスタード]
粒マスタード　　　　　　　大さじ1
はちみつ　　　　　　　　　大さじ1
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ1
■手順
1.　アボカドは横に半分に切り、種をとる。皮をむいて、輪切りにする
2.　アボカドに豚肉を巻き、塩こしょうをふる
3.　フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く
4.　上下を返し、ふたをして肉に火が通るまで5分程度蒸し焼きにする
5.　ボウルに☆を入れて混ぜ、ソースを作る

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ガチャガチャッコロンっとガムが出てくるだけで、とっても楽しいまーちゃんおーちゃんでした♪

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家で普通の量のラーメンを作ることはありますが、
いっぺんにフライパンへラーメンを投入する者は中々いないでしょう
そんな私達の大好きなラーメン、一蘭をフライパンに
ぶち込んで巨大ラーメンを大食いしたいと思います！by じん

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