Search
手作りのポン酢でいただく、鶏の手作りポン酢たれのレシピです！
さっぱりとしていて、この季節にピッタリ♪
お弁当に、おつまみにいかがですか？
材料
・鶏もも肉 250g
・塩胡椒 少々
・小麦粉 適量
☆醤油 小さじ1
☆酢 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆めんつゆ 大さじ1
☆レモン汁 少々
☆いりごま 大さじ1
☆ごま油 小さじ1
・万能ねぎ 適量
手順
1. 鶏肉に塩こしょうをし、薄力粉をまぶす
2. フライパンにサラダ油をひき、鶏肉の皮目を下にして中火で焼く
3. 皮目に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして4分蒸し焼きにする
4. ☆を合わせてよく混ぜる
5. 鶏肉を皿に盛り付け、4をかけ、お好みでねぎをたっぷりちらしたら完成♪
※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
DELISH KITCHENが本になりました！
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
大人気の無限シリーズを今回は玉ねぎときゅうりで！
暑くなるこの季節、さっぱりした副菜をパパッと作りませんか？
あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪
[Presented by ユニ・チャーム]
材料 2人分
・きゅうり 2本
・玉ねぎ 1/2個
・塩 小さじ1/3
・ささみ 1本
・トマト 1個
★ごま油 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★おろししょうが 小さじ1/2
★かつお節 1袋
★いりごま 大さじ½
手順
1. きゅうり、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって10分おく
2. トマトは8等分に切って、さらにななめ2つに切る
3. 1をクックアップクッキングペーパーに入れて水気をしぼりボウルに入れる
4. ささみは筋を取り、全体に浅く切り込みを入れてラップで包み、600wで2分加熱して冷まし、手でさく
5. 3にささみ、★を加えてあえた後にてトマトを加えてざっくり混ぜる。
（いりごまは仕上げにもふる）
作ったらコメント欄に写真を投稿して教えて下さい♪
クックアップの活用術やクックアップを使ったレシピは他にもたくさん！
↓詳しくはこちらをチェック↓
http://www.recipe-blog.jp/sp/r160530a
『BOSCOの香りが決め手！ジューシートマトすき焼き』
————————
BOSCO「魔法のレシピ」から今の季節にぴったりのジューシーなトマトすき焼きをご紹介します！
絶賛発売中のムック本では、BOSCOオリーブオイルを使ったステキなレシピを多数掲載しています。
詳しくはコメント欄をチェック！
————————
【材料】4人前
牛肉（薄切り） 400〜500g
トマト 中4個
玉ねぎ 中2個
にんにく 1片
BOSCO エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
バジルの葉 適宜
卵 4個
-----割下-----
みりん 100ml
酒 100ml
しょうゆ 100ml
だし汁 100ml
砂糖 大さじ1
【手順】
1.トマトはくし切り、玉ねぎは 1 cm幅の半月切り、にんにくはみじん切りにします。
2.小鍋に割り下のみりんと酒を合わせて煮立て、しょうゆ、だし汁、砂糖を加えて砂糖が溶けたら火を止めます。
3.別の鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけます。
4.香りがしてきたらトマトを鍋の周りを埋めるように並べ、 空いている真ん中に玉ねぎを入れ、中火にして 2 〜 3 分火にかけ、割下を入れます。
5.野菜に火が通ったら、玉ねぎの上に牛肉を 1 枚ずつ乗せ、肉に火が通ったらお好みでバジルをちらし、 溶き卵につけていただく。仕上げにBOSCOオリーブオイルを一振りかけると、香りがたってさらに美味しくなりますよ。
【料理のコツ・ポイント】
★1 回で鍋に入りきらなければ材料と割下を半分ずつ入れて 2 回に分けて調理すると良いです。
〆には残った汁(200 mℓ)に赤ワイン(100 mℓ)を入れて煮立て、ゆでたパスタ(タリアッテレなど平らな麺)を加えて汁をからめ、お好みで粉チーズをトッピングしても、さらにおいしい一品になりますよ。
【レシピの紹介】
トマトの酸味と甘さが、和風の出汁に溶け出して、絶妙なコクと旨みを引き立てています。口に入れた時にふわっと香るオリーブオイルの香りで、さらに食欲をかきたてられる一品です！最後の仕上げにBOSCOオリーブオイルを一振りかけると、さらに美味しくなりますよ。
〆には是非、お米とチーズを入れて、チーズリゾットを楽しんでくださいね♪
sponsored by 日清オイリオグループ株式会社
涼しい季節になってきたのでメルちゃんのおうちを持ってお外に遊びに行きました♪あさひはお気に入りのネネちゃんと一緒にお散歩したり、水浴びをしたりおうちごっこを楽しみました。ピンポーンと音がなったり、おへやの中には冷蔵庫やベッド、トイレなど、しかけがいっぱいの楽しいおうちです。
■Outdoor Fun with Mell-chan's Big House
The hot summer is starting to cool off into fall, so we brought Mell-chan's Big House outside for some fun. Asahi had fun taking her buddy Nene-chan for a walk, splashing around in the water, and playing house. Mell-chan's house comes with a lot of special features, like a doorbell that really rings, and a refrigerator, bed, and toilet.
★メルちゃんリカちゃんお人形動画シリーズ★
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ8QTkEZAWI4kLYogxmNJUOJk73k71UJA
★Kan & Aki's Blog ブログはじめました★
http://potemi.blogspot.jp/
★Kan & Aki's Instagram★三姉妹の写真アップしてます。https://instagram.com/potemi926/
★Kan & Aki's ママtwitter★ママのひとりごとです。
https://twitter.com/kannaakira
❤Please subscribe❤
↓スマホの人もチャンネル登録よろしくね♥
http://goo.gl/k2z71
★Take a look at Kan & Aki's new blog!★
http://potemi.blogspot.jp/
★Kan & Aki's Mom's Instagram★
https://instagram.com/potemi926/
★Kan & Aki's Mom's Twitter - Ramblings of a mom.★
https://twitter.com/kannaakira
❤Please subscribe❤
↓Smartphone users can subscribe here too!♥
http://goo.gl/k2z71
ボンボンアカデミーは、保育士や教諭といった教育の現場で働く視聴者の方々にとっても役立つ、歌やダンス、昔話や読み聞かせ動画がいっぱいの教育系YouTube公式チャンネルです。
また、ご年配の視聴者の中には、公開されている季節折々の歌や踊りに、昔懐かしく思う方もいらっしゃるかも知れません。
さらに大人の方の外国語学習に最適な英語・日本語の歌やチャンツ、昔話も公開しています。
「おもしろくて、ためになる」動画をたくさん公開中。是非チャンネル登録して、幅広い世代の方に楽しんでもらえれば私たちも嬉しいです！
─ 歌詞 ─────────────────────
トマトは、トントントン
キャベツは、キャッキャッキャ
キュウリは、キュッキュッキュ
だいこんは、コンコンコン
ピーマンは、ピッピッピ
かぼちゃは、チャッチャッチャッ
ニンジンは、ニンニンニン
はくさいは、くさいくさいくさ～い
タマネギ、エンエンエン
ゴボウは、ひょ～ろひょろ
グリーンピースは、ピースピースピース
もやしは、もじゃもじゃもじゃ～
──────────────────────────
◎うたとおどり
いっちー（加藤一華）
なる（金城成美）
◎ピアノ伴奏
音楽教室ソラーレ
http://ms.vision-music.jp/
────────────────────────────────
チャンネルとうろくしてね! ▶ https://bit.ly/32ZqKFM
────────────────────────────────
公式サイト ▶ http://kodomo.kodansha.co.jp/kidsbb/
公式Facebook ▶ https://www.facebook.com/kidsbombom/
────────────────────────────────
ボンボンアカデミーは、保育士や教諭といった教育の現場で働く視聴者の方々にとっても役立つ、歌やダンス、昔話や読み聞かせ動画がいっぱいの教育系YouTube公式チャンネルです。
また、ご年配の視聴者の中には、公開されている季節折々の歌や踊りに、昔懐かしく思う方もいらっしゃるかも知れません。
さらに大人の方の外国語学習に最適な英語・日本語の歌やチャンツ、昔話も公開しています。
「おもしろくて、ためになる」動画をたくさん公開中。是非チャンネル登録して、幅広い世代の方に楽しんでもらえれば私たちも嬉しいです！
♪とん とん とん とん ひげじいさん
──────────────────────────
とん とん とん とん ひげじいさん
とん とん とん とん こぶじいさん
とん とん とん とん てんぐさん
とん とん とん とん めがねさん
とん とん とん とん 手はうえに
きらきらきらきら 手はおひざ
とん とん とん とん ひげじいさん（びよーん）
とん とん とん とん こぶじいさん（ぽろっ）
とん とん とん とん てんぐさん（ぽきっ）
とん とん とん とん めがねさん（ずるっ）
とん とん とん とん 手はうえに
きらきらきらきら 手はおひざ
──────────────────────────
◎うたとおどり
いっちー（加藤一華）
なる（金城成美）
◎ピアノ伴奏
井上さに
https://twitter.com/inoue_sani
────────────────────────────────
チャンネルとうろくしてね! ▶ https://bit.ly/32ZqKFM
────────────────────────────────
公式サイト ▶ http://kodomo.kodansha.co.jp/kidsbb/
公式Facebook ▶ https://www.facebook.com/kidsbombom/
────────────────────────────────
