✨ วันนี้มาทำเมนู " ไส้หมูทอดคั่วพริกเกลือ " กันค่ะ
เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย ทำง่าย แต่อร่อยมาก ๆ เลย
ไส้หมูทอดกรอบ มิกิใช้ของร้าน Ponglee Restaurant พงหลีภัตตาคาร นะคะ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านเขาเลยล่ะ
⠀⠀⠀
🥣 วัถุดิบที่ต้องเตรียม มีตามนี้เลย
• ไส้หมูทอดพงหลี ( 1 - 2 แพค )
• รากผักชีสับละเอียด
• ผักชีสำหรับแต่งหน้า
• กระเทียมสับ
• พริกขี้หนูสับ
• ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
• เกลือ เล็กน้อย
⠀⠀⠀
ปริมาณของส่วนผสม อันนี้กะเอารสตามที่ชอบ 🥄
⠀⠀⠀
⭐ วิธีทำไส้หมูทอดคั่วพริกเกลือ
เริ่มจากใส่น้ำมันลงกระทะ พอน้ำมันเริ่มร้อน ให้เบาไฟ แล้วใส่ไส้หมูทอด รากผักชี กระเทียม พริกขี้หนู ผงปรุงรส เกลือ ลงไปแล้วใช้ตะหลิวคั่วสักพักให้กระเทียมเริ่มมีกลิ่นหอม
เท่านี้ก็ตักใส่จาน พร้อมกินแล้วค่ะ
⠀⠀⠀
🐷 ตัวไส้หมูทอด ของที่พงหลีภัตตาคาร เขามีเอาไปตุ๋นเครื่องยาจีนกับเครื่องเทศ แล้วเอาไปทอดแบบพร้อมกินเรียบร้อยแล้ว
เราเอามาฉีกซองกินเปล่า ๆ หรือ จิ้มซีอิ้วดำก็ได้ คือ ไม่ต้องปรุงก็อร่อยอยู่แล้วนะ
แต่ก็เอาไปทำเมนูอื่น ๆ อย่างข้าวผัดไส้หมูทอด , ย้ำไส้หมูทอด , บะหมี่ไส้หมูทอด ฯลฯ ก็ได้เหมือนกัน
⠀⠀⠀
🥢 เมนูไส้หมูทอดคั่วพริกเกลือ อันนี้อร่อยมากกกกกกกกกก
เป็นกับข้าวได้เลย รสชาติ เผ็ด เค็ม หอม จะหอมทั้งตัวไส้หมูทอดแบบชวนกินมาก ๆ กลิ่นหอมกระเทียมกับรากผักชีด้วย ทำมาเท่าไหร่ก็หมดนะ > . <
⠀⠀⠀
พูดถึงพงหลีภัตตาคาร คิดว่าหลาย ๆ คนน่าคุ้นชื่อกันอยู่แล้ว เป็นร้านอาหารที่เก่าแก่ มีชื่อเสียงมานาน ตอนนี้เขามีเดลิเวอรี่เมนูปกติ แล้วก็ไส้หมูที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านด้วยค่ะ
⠀⠀⠀
รู้สึกว่าตอนนี้เขาจะเปลี่ยน Packaging ใหม่แล้ว
ราคาแพคละ 180 บาท
🛒 มิกิลงพิกัดสั่งซื้อให้แล้วนะคะ
FB Inbox: https://www.facebook.com/Ponglee.express
LINE: @ponglee (https://lin.ee/1u7XWKF2)
โทร: 095-514-5151
⠀⠀⠀
ดูแบบเต็ม 👉 https://tinyurl.com/y7q37rpy
⠀⠀⠀
#MisasakiFood #Delivery #สูตรอาหาร #คั่วพริกเกลือ #ภัตตาคารพงหลี
「ไส้หมูทอดกรอบ」的推薦目錄:
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 ♥ Misasaki in WonderLand ♥ Facebook
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 ไส้อ่อนทอด กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย สูตรลับไส้ไม่คาว ... - YouTube 的評價
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 ไส้อ่อนทอดกระเทียม กรอบๆอร่อยๆ หอมกระเทียม และวิธี ... - YouTube 的評價
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 กับข้าวกับปลาโอ 071 : ไส้อ่อนทอดกระเทียม - YouTube 的評價
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 สูตร " ไส้อ่อนทอดกระเทียม " สูตรนี้ขายดีแน่นอน เทคนิคเพียบ กุ๊กขี้เมา ... 的評價
- 關於ไส้หมูทอดกรอบ 在 ไส้อ่อนทอดกระเทียม กรุบๆกรอบๆหอมกระเทียมเจียวเคี้ยวเพลิน ๆ ... 的評價
ไส้หมูทอดกรอบ 在 ไส้อ่อนทอดกระเทียม กรอบๆอร่อยๆ หอมกระเทียม และวิธี ... - YouTube 的八卦

ไส้ อ่อน ทอด # ไส้ อ่อน ทอด กระเทียม # ไส้ อ่อน ทอดกรอบ # ไส้ อ่อน ทอด กระเทียมพริกไทย # ไส้ อ่อน ทอด น้ำปลา # ไส้ อ่อน ทอด กระเทียมวิธีทำ #FriedPorkintestine ... ... <看更多>
ไส้หมูทอดกรอบ 在 กับข้าวกับปลาโอ 071 : ไส้อ่อนทอดกระเทียม - YouTube 的八卦

ไส้ อ่อน ทอดกรอบ ๆ ยกระเทียมเจียวแน่นๆ อร่อยมากๆ. ... <看更多>
ไส้หมูทอดกรอบ 在 ไส้อ่อนทอด กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย สูตรลับไส้ไม่คาว ... - YouTube 的八卦
วัตถุดิบ ส่วนผสม1. ไส้ อ่อน หมู 1 กิโลกรัม2.เกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะ(สำหรับล้าง ไส้หมู )3.ข่า 6 แว่น4.ตะไคร้บุบ 2 ต้น5.ใบมะกรูดฉีก 7 ใบ6. ... <看更多>