ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู เมี่ยงปลาทับทิมทอด มาฝากค่ะ เป็นเมนูประจำร้านอาหารเลย ทำไม่ยาก ใครชอบก็ลองทำดูได้เลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ปลาทอด
- ปลาทับทิม 1 ตัว
- เกลือ 1ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม ผักเมี่ยง
- พริกซอย
- ถั่วลิสงคั่ว
- มะนาวหั่นเต๋า
- ตะไคร้ซอย
- กระเทียมซอย
- ขิงซอย
- ผักชี
- ผักกาดขาว
.
✅ วิธีทำ
เตรียมปลาทับทิมทอด โรยเกลือให้ทั่ว ๆ คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ให้ทั่วปลา ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่น้ำมันเยอะให้ท่วมปลา เอาเนื้อปลาลงไปทอดก่อน แล้วค่อยใส่ตัวปลาทอดทีหลัง ทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ต้มให้เดือด ให้น้ำตาลละลายดี แล้วเคี่ยวต่อให้ข้นนิดนึง จะได้จิ้มปลาติดด้วย เทใส่ถ้วยไว้
.
การเสิร์ฟเมี่ยงปลาทับทิมทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักเมี่ยง ก็จะมี ขิง ตะไคร้ กระเทียม พริกซอย มะนาวซอย และน้ำจิ้มที่เราทำไว้จะออกเค็มๆ หวานๆ ใส่ผักกินเป็นคำๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบเมนูนี้ก็ลองทำได้เลยจ้า
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามนะคะ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過41萬的網紅MAWIN FINFERRR,也在其Youtube影片中提到,ช่วงนี้หน้าฝน เมนูอีสานต้องเข้าแล้วครับ!! เหมือนกับร้านนี้ที่อปชอบมาก เพราะเค้าจะมีเมนูอีสานแท้ๆ กับเมนูที่มีของหายากอย่างไข่มดแดง และไฮไลท์ของที่นี่ก...
「เมี่ยงปลาทับทิมทอด」的推薦目錄:
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 MAWIN FINFERRR Youtube
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 หิวแล้ว Youtube
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 เมี่ยงปลาทับทิมทอด สูตรน้ำซอสหอมๆ กินกับปลาทอดกรอบๆ อร่อยสุดๆ 的評價
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 [แจกสูตร] เมี่ยงปลาทับทิม - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的評價
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 เมี่ยงปลาทับทิมทอด เมนูร้านอาหาร ทำกินเองได้ สอนทำ ... - YouTube 的評價
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 เมี่ยงปลาทอด的推薦,PINTEREST和網路上有這些評價 的評價
- 關於เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ปลาทับทิ มทอดยำตะไคร้  - FoodTravel.tv สูตรอาหาร ทำอาหาร 的評價
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook 八卦
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู เมี่ยงปลาทับทิมทอด มาฝากค่ะ เป็นเมนูประจำร้านอาหารเลย ทำไม่ยาก ใครชอบก็ลองทำดูได้เลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ปลาทอด
- ปลาทับทิม 1 ตัว
- เกลือ 1ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม ผักเมี่ยง
- พริกซอย
- ถั่วลิสงคั่ว
- มะนาวหั่นเต๋า
- ตะไคร้ซอย
- กระเทียมซอย
- ขิงซอย
- ผักชี
- ผักกาดขาว
.
✅ วิธีทำ
เตรียมปลาทับทิมทอด โรยเกลือให้ทั่ว ๆ คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ให้ทั่วปลา ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่น้ำมันเยอะให้ท่วมปลา เอาเนื้อปลาลงไปทอดก่อน แล้วค่อยใส่ตัวปลาทอดทีหลัง ทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ต้มให้เดือด ให้น้ำตาลละลายดี แล้วเคี่ยวต่อให้ข้นนิดนึง จะได้จิ้มปลาติดด้วย เทใส่ถ้วยไว้
.
การเสิร์ฟเมี่ยงปลาทับทิมทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักเมี่ยง ก็จะมี ขิง ตะไคร้ กระเทียม พริกซอย มะนาวซอย และน้ำจิ้มที่เราทำไว้จะออกเค็มๆ หวานๆ ใส่ผักกินเป็นคำๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบเมนูนี้ก็ลองทำได้เลยจ้า
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามนะคะ
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook 八卦
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู เมี่ยงปลาทับทิมทอด มาฝากค่ะ เป็นเมนูประจำร้านอาหารเลย ทำไม่ยาก ใครชอบก็ลองทำดูได้เลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ปลาทอด
- ปลาทับทิม 1 ตัว
- เกลือ 1ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม ผักเมี่ยง
- พริกซอย
- ถั่วลิสงคั่ว
- มะนาวหั่นเต๋า
- ตะไคร้ซอย
- กระเทียมซอย
- ขิงซอย
- ผักชี
- ผักกาดขาว
.
✅ วิธีทำ
เตรียมปลาทับทิมทอด โรยเกลือให้ทั่ว ๆ คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ให้ทั่วปลา ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่น้ำมันเยอะให้ท่วมปลา เอาเนื้อปลาลงไปทอดก่อน แล้วค่อยใส่ตัวปลาทอดทีหลัง ทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ต้มให้เดือด ให้น้ำตาลละลายดี แล้วเคี่ยวต่อให้ข้นนิดนึง จะได้จิ้มปลาติดด้วย เทใส่ถ้วยไว้
.
การเสิร์ฟเมี่ยงปลาทับทิมทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักเมี่ยง ก็จะมี ขิง ตะไคร้ กระเทียม พริกซอย มะนาวซอย และน้ำจิ้มที่เราทำไว้จะออกเค็มๆ หวานๆ ใส่ผักกินเป็นคำๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบเมนูนี้ก็ลองทำได้เลยจ้า
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามนะคะ
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 MAWIN FINFERRR Youtube 的評價
ช่วงนี้หน้าฝน เมนูอีสานต้องเข้าแล้วครับ!! เหมือนกับร้านนี้ที่อปชอบมาก เพราะเค้าจะมีเมนูอีสานแท้ๆ กับเมนูที่มีของหายากอย่างไข่มดแดง และไฮไลท์ของที่นี่กับตำน้ำนัว ที่มีของซีฟู้ดถาดยักษ์!! นัวแซ่บสุดๆใครมาร้านนี้ต้องสั่งนะครับ ห้ามพลาด!! เพราะดีแซ่บฟินมากจริงๆ และปิดท้ายกับเมนูเบาๆ เมี่ยงปลาทับทิมทอด ส่งท้ายความฟินของมื้อนี้ เอาล่ะ ใครหิวแล้ว ลุยกันเลยครับ!!!
ติดตาม อปป้า ผู้สรรหา อาหารเด็ด มาจุดประกายความหิวยามค่ำคืนได้ที่
อย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่งให้ผมด้วยนะครับ
ติดตามช่องทางอื่นๆ
Instagram : https://www.instagram.com/mawin_twp/?hl=en
Facebook : https://www.facebook.com/Mawinfinferrr-458176411360661/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC-Ns489h7BKZIgrbDm7ge-Q
#VIPส้มตำClub#อปป้าพาฟิน#ตำน้ำนัว#มาวินฟินเฟ่อร์#ส้มตำVIP
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的評價
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู เมี่ยงปลาทับทิมทอด มาฝากค่ะ เป็นเมนูประจำร้านอาหารเลย ทำไม่ยาก ใครชอบก็ลองทำดูได้เลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม ปลาทอด
- ปลาทับทิม 1 ตัว
- เกลือ 1ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ลิตร
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย
.
✅ ส่วนผสม ผักเมี่ยง
- พริกซอย
- ถั่วลิสงคั่ว
- มะนาวหั่นเต๋า
- ตะไคร้ซอย
- กระเทียมซอย
- ขิงซอย
- ผักชี
- ผักกาดขาว
.
✅ วิธีทำ
เตรียมปลาทับทิมทอด โรยเกลือให้ทั่ว ๆ คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ ให้ทั่วปลา ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่น้ำมันเยอะให้ท่วมปลา เอาเนื้อปลาลงไปทอดก่อน แล้วค่อยใส่ตัวปลาทอดทีหลัง ทอดให้สุกเหลืองกรอบ ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
การทำน้ำจิ้ม เตรียมหม้อ ใส่น้ำสะอาด น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ต้มให้เดือด ให้น้ำตาลละลายดี แล้วเคี่ยวต่อให้ข้นนิดนึง จะได้จิ้มปลาติดด้วย เทใส่ถ้วยไว้
.
การเสิร์ฟเมี่ยงปลาทับทิมทอด เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักเมี่ยง ก็จะมี ขิง ตะไคร้ กระเทียม พริกซอย มะนาวซอย และน้ำจิ้มที่เราทำไว้จะออกเค็มๆ หวานๆ ใส่ผักกินเป็นคำๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบเมนูนี้ก็ลองทำได้เลยจ้า
.
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
โยเกิร์ตวุ้นมะพร้าว
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs
.
หมูโสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 หิวแล้ว Youtube 的評價
เมนูที่กินแล้วไม่อยากอิ่ม หนึ่งในนั้นคือปลาทอดกรอบๆเนื้อหวานๆของปลาสดๆ ยิ่งถ้าเป็น #เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว พร้อมเส้นหมี่ลวกหอมกระเทียมเจียวแบบนี้นะ บอกได้เลยพุงปลิ้น
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/426530474879381/?__xts__
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
#เมี่ยงปลาทอดน้ำจิ้มถั่ว
เครื่ิองปรุง
1.ปลานิลไซส์เกือบ 1 กก.
2.แป้งทอดกรอบ 1.5 ชต.
3.น้ำมันพืช
4.กระเทียมเจียว
5.เส้นหมี่ลวก
6.ผักสดตามชอบ
น้ำจิ้มถั่ว
1.พริกขี้หนู+พริกแดง 2.5 ชต.
2.กระเทียม 3 ชต.
3.ผักชีทั้งต้นและราก
4.น้ำตาลทราย 6 ชต.
5.น้ำปลา 4 ชต.
6.น้ำมะนาว 5.5 ชต.
7.เกลือป่น 1 ชช.
8.น้ำเปล่า 5 ชต.
9.ถั่วคั่ว 3 ชต.
10.ผงชูรส 1 ชช.** ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
วิธีทำ
1.แช่เส้นหมี่ในน้ำ 2 นาที นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ นำปลานิลที่ขอดเกร็ดผ่าท้องตัดครีบออก บั้งตัวปลา ล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ซับให้แห้ง
2.โขลกกระเทียมลงเจียวกับน้ำมันให้หอม เริ่มเหลืองตักกระเทียมขึ้นพักไว้ ตักน้ำมันที่เจียวกระเจียมแยกไว้ 1 ชต.
3.ตั้งน้ำให้ร้อนใส่เส้นหมี่ที่แช่น้ำไว้ลงไปลวกประมาณ 1-2 นาที ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ชามคลุกกับน้ำมันกระเทียมเจียวที่แบ่งไว้ เพื่อไม่ให้เส้นหมี่จับตัวเป็นก้อน
4.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเพิ่มให้เยอะขึ้น กะให้ท่วมตัวปลา ก่อนทอดซับตัวปลาด้วยทิชชู่ให้เนื้อปลาแห้ง โรยด้วยแป้งทอดกรอบให้ตัวทั่วทั้งตัวปลา น้ำมันเริ่มร้อนใส่ปลาลงทอด ใช้ไฟกลางอ่อนไปทางอ่อน ทอดให้สุกที่ละด้าน สุกดีแล้วเร่งไฟให้แรงขึ้นเพื่อให้เนื้อปลาด้านนอกกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ระหว่างที่ทอดปลา ทำน้ำจิ้มถั่ว เริ่มจากนำน้ำตาลละลายกับน้ำเปล่าเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ละลายเร็วขึ้นและเพิ่มความเหนียวเป็นน้ำเชื่อม ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำเชื่อม เกลือป่น ลงในโถ่ปั่น ชิมรสตามชอบ แล้วค่อยใส่พริก กระเทียม รากและต้นผักชีที่หั่นหยาบๆ ถั่วคั่วลงไป ปิดฝาปั่นให้เกือบละเอียด ชิมรสให้ได้ตามชอบอีกครั้ง
6.จัดปลาทอดและเส้นหมี่ใส่จาน ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วแกล้มผักสดตามชอบ
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 [แจกสูตร] เมี่ยงปลาทับทิม - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube 的八卦
เมี่ยงปลาทับทิม #เมนูคลีนๆเพื่อคนสวยสุขภาพดี ... และน้ำจิ้ม 2 สไตล์ ส่วนผสมและวัตถุดิบ ปลา ทับทิม 1 ตัว แป้ง ทอด กรอบ 1 ถ้วย น้ำจิ้มซีฟู๊ด ... ... <看更多>
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 เมี่ยงปลาทับทิมทอด เมนูร้านอาหาร ทำกินเองได้ สอนทำ ... - YouTube 的八卦
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู เมี่ยงปลาทับทิมทอด มาฝากค่ะ เป็นเมนูประจำร้านอาหารเลย ทำไม่ยาก ใครชอบก็ลองทำดูได้เลยค่ะ . ... <看更多>
เมี่ยงปลาทับทิมทอด 在 เมี่ยงปลาทับทิมทอด สูตรน้ำซอสหอมๆ กินกับปลาทอดกรอบๆ อร่อยสุดๆ 的八卦
เมนู เมี่ยงปลาทับทิม 1.ปลา ทับทิม ขนาด 900 กรัม 2.แป้ง ทอด กรอบ ใช้หรือไม่ก็ได้ 3.น้ำปลา 4 ช้อน (ถ้าน้ำปลาแบบเค็มมาก ใส่ 3 ช้อน) 4. ... <看更多>