สอนทำกิมจิหลายครั้งแล้ว คราวนี้จะสอนทำหมูสามชั้นผัดกิมจิกันค่ะ เป็นเมนูเกาหลี หมักกิมจิไว้เอามาทำกินได้หลายอย่างเลย กิมจิกินกับอะไรอร่อย นอกจากกินเป็นเครื่องเคียงปกติ ก็เอาไปทำข้าวผัดกิมจิหรือ กิมจิผัดหมูสามชั้นนี่แหละค่ะ อร่อยมากๆ
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- กิมจิผักกาดขาว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- กระเทียมไทย 10 กลีบ
- พริกแดง 15 เม็ด
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
วิธีทำหมูสามชั้นผัดกิมจิ ไม่ยาก แค่หั่นพริกกระเทียมลงไปผัดในกระทะ ใส่หมูสามชั้นผัดสักพัก ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และสุดท้ายใส่กิมจิผัดพอเข้ากัน ก็ตักขึ้นเป็นอันเสร็จจ้า กินเปล่าๆ หรือกินพร้อมข้าว อร่อยมากกก
เมนูเกาหลี 在 5 เมนูยอดฮิต แก้คิดถึงเกาหลี!! | Cook or Die - YouTube 的八卦
คิดถึงเกาหลี แต่ทำได้แค่นอนดูซีรีส์เกาหลีอยู่บ้านวนไปไหนๆ ก็ต้องกักตัวอยู่บ้านแล้ว ลุกขึ้นมาทำ เมนูเกาหลี แก้เครียดกันดีกว่า Mayak Eggs ... ... <看更多>