Search
[Sponsored] ผัดไทยไม่ได้ใช้แค่เส้นจันท์ เข้าครัวมาทำ “ผัดไทยเกี๊ยวกรอบกุ้งสด” เมนูอาหารไทย กรอบถูกใจ ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลย ❤️❤️❤️❤️
อ่านสูตรต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/crispy-dumpling-wrapper-pad-thai-with-shrimp
กินข้าวกัน พร้อมเสิร์ฟจ้าาา! กับ #ยำชะอมกรอบกุ้งแซ่บ อีกหนึ่งเมนูเด็ดจากครัว น้าบี๊สุดแสนใจดี อยากบอกว่าเมนูนี้ใครไม่ชอบกลิ่นของชะอม ต้องลอง เพราะจะทำให้ความคิดเปลี่ยนทันทีเลยจ้าาา เด็ดมว๊ากกกก ห้ามพลาด! <3 เลิฟ
ขอบคุณสูตร และเคล็ดลับดีๆ จาก น้าบี๊ หรือแม่ครัวคนดังในนาม #บ่งบ๊ง <3 ล่าสุดน้าบี๊มีผลงานเป็นหนังสือ "70 เมนูอาหารไทย" ใครชอบทำอาหารห้ามพลาดเด็ดขาด ควรมีติดครัวไว้เลยจ้าาาา คอนเฟิร์ม!
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=jazzy-bong&month=09-2011&date=23&group=20&gblog=13
[Ad] เปรี้ยวปากอีกแล้ว!! ไปกิน #ร้านลุงใหญ่ไทยอีสาน #สาขาวังหิน กันเถอะพวกเรา 🌶💃🏼
😋 : นอกจากร้านลุงใหญ่ สาขาดินแดง ที่คนต่อคิวยาวเหยียดทุกวันแล้ว เค้ามาเปิดสาขาน้องใหม่แถว #วังหิน แล้วนะ รู้ยัง? เมนูอาหารไทย-อีสาน ก็ยังขนมาให้เลือกสั่งเพียบ เราประเดิมความแซ่บกันด้วย #ต้มแซ่บหมูรวมหม้อไฟ 🐷ที่มีทั้ง กระดูกอ่อน เอ็นหมู เนื้อหมู เคี่ยวจนเปื่อย น้ำซุปก็จี๊ดจ๊าด 🥘แถมเพิ่มความกลมกล่อมยิ่งขึ้นด้วยการตอกไข่ใส่ 2 ฟอง🥚🥚 รสชาติเด็ดดวง 😻เหมือนกินจิ้มจุ่มเลยอ่ะ แล้วมาแซ่บแซ่บแซ่บกันต่อกับ
#ตำกุ้งแช่ ส้มตำปลาร้านัวๆ 🌶🌶🌶 เคล้ากับกุ้งสดสุดเด้ง #ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม ก็ไม่น้อยหน้า ส่วนเมนูปลาของที่นี่ก็จัดว่าดี อย่าง #ปลากระพงทอดน้ำปลา ทอดกรอบๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ 🍚 ราดด้วยน้ำยำมะม่วง อิ่มท้องชัวร์
ราคาเหมือนจะแรงนะ แต่ปลาสดเนื้อแน่น ทอดในน้ำมันใหม่ คุ้มค่าแน่นวล #ปลาทับทิมทอดสมุนไพร 🌿🍀🍃🌾ราดน้ำยำสมุนไพรเครื่องแน่น ห่อด้วยใบชะพลูสด กินหมดจานสุขภาพดีแน่นอนอ่ะเธออออ 💪🏻😍👌🏻
🔥🔥อ้ะๆ ! ช่วงนี้มีโปรโมชันด้วยนะจ๊ะ ถ้าทานครบ 500 บาทขึ้นไปรับส่วนลด 10% กันไปเล้ยยยย! (เฉพาะสาขาวังหินนะคะ)
ร้านลุงใหญ่ไทย-อีสาน | สาขาวังหิน
💵 : ต้มแซ่บหมูรวมหม้อไฟ 160-200 บาท (ใส่ชาม 80 บาท)
ส้มตำกุ้งแช่ 150 บาท
ตำข้าวโพดไข่เค็ม 80 บาท
ปลากะพงทอดน้ำปลา 450 บาท
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร 330 บาท
🚩 : ร้านลุงใหญ่ไทย-อีสาน สาขาวังหิน จากแยกโลตัสวังหิน เลี้ยวเข้า ถ.โชคชัย 4 ร้านอยู่เยื้องแม็คโคร วังหิน กรุงเทพฯ
🕐 : เปิดทุกวัน 11.00-23.00 น.
☎️ : 093-914-2954
FB : ร้านลุงใหญ่ ไทย-อีสาน สาขาวังหิน
IG : @loongyaizab
Wi-Fi : ไม่มี wi-fi
🚗 : มีที่จอดรถ
#starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
สวัสดีค่ะ พบกับครัวพิศพิไล กับเมนูกับแกล้ม อร่อยๆ แซ่บๆ ได้กุ้งมาสดๆเลยจะเป็นเมนูอะไรไม่ได้นอกจาก " กุ้งแช่น้ำปลา "
(ดูแบบเว็บไซต์ได้ที่ http://kruapitpilai.com/?p=609)
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
เตรียมวัตถุดิบ กุ้งแชบ๊วยสดๆ พริกขี้หนูสวน กระเทียมกลีบใหญ่ รากผักชี มะนาวหั่นแว่น น้ำมะนาวสด น้ำตาล น้ำปลา เกลือ สะระแหน่ มะระจีนสดๆ
เริ่มจากเอากุ้งแชบ๊วยสดๆ ล้างน้ำให้สะอาด แกะเปลือกตัดหัวทิ้ง ผ่าหลังเอาขี้ออก และเอาไปล้างน้ำอีกรอบ และแช่น้ำเย็นจัดไว้ หรือเอาไปแช่ช่องฟรีซไว้ก็ได้
จากนั้นเอามะระมาผ่าครึ่ง เอาช้อนขูดเม็ดออก หั่นมะระเป็นแว่นบางๆแช่น้ำเกลือเพื่อลดความขม แล้วเอาไปแช่ช่องฟรีซ 3-5 นาที เพื่อให้กรอบมากขึ้น เตรียมเครื่องยำ หั่นรากผักชี พริกขี้หนู กระเทียม เอามาสับรวมกันแล้วพักไว้ก่อน
เตรียมชามผสม ใส่น้ำตาลทรายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ทัพพี มะนาวสด 1 ทัพพี (ผงชูรสจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ ของเราไม่ได้ใส่ ) คนให้น้ำตาลทรายละลาย ลองชิมรสให้ออกเปรี้ยวเค็มหวาน จากนั้นใส่พริกกระเทียมที่สับไว้ลงไปผสมให้เข้ากัน ปรุงให้ได้รสตามชอบ
เอากุ้งที่แช่น้ำเย็นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำเอาไปแช่ช่องฟรีซ สักครู่เพื่อให้กุ้งกรอบอร่อย เอากุ้งมาแช่ในน้ำยำประมาณ 5 นาทีเพื่อให้น้ำยำซึมเข้าเนื้อกุ้ง
จัดจานโดยเอามะระที่เตรียมไว้รองจานให้ทั่วๆ เอากุ้งแช่น้ำยำวางลงไป วางมะนาวหั่นแว่น สะระแหน่โรยหน้า เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจร้า เห็นแล้วน้ำลายสอมั้ยละ ต้องลองทำนะคะสูตรนี้ เตรียมไว้ปาร์ตี้ปีใหม่กับครอบครัวได้เลย ^^
ฝากกด Like กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูยำแนะนำค่ะ
ยำหอยดอง
https://www.youtube.com/watch?v=fBuH9hcsbTo
ยำคอหมูย่าง
https://www.youtube.com/watch?v=AaHR29Uqj3g
ยำมะม่วงหมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=OCL57G5kwQ8
ยำปลาทู
https://www.youtube.com/watch?v=hnBjmfxC5KQ
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เมนูอาหารไทย วิธีทำอาหารง่ายๆ เมนูไข่ง่ายๆ ไข่เจียวฟู
เมนูไข่เจียวเป็นเมนูอาหารง่ายๆ แต่ต้องมีสูตรไข่เจียวเล็กน้อย ที่ทอดยังไงให้ไข่ฟู น่ารับประทาน ซึ่งสูตรนั้น แค่เป็นวิธีการทอดเท่านั้น ไม่เกี่ยวกับเครื่องปรุงแต่อย่างใด ไม่ต้องไปเรียนทำอาหารที่ไหน ดูจากในคลิปได้เลยครับ
* เรียนเทรด Forex เป็นระบบ ที่ Forex Miracle สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ Fit Variety & Enjoy your life. ♥♥♥
Fit everything in your life : Fit Food / Fit Variety / Fit Money / Fit Health
เราแบ่งปันมุมมอง ความคิด จากประสบการณ์ที่ผ่านมาในอดีต และเรื่องที่สนใจในปัจจุบัน รวมทั้ง ความคาดหวังที่ต้องการให้เกิดขึ้นในอนาคตผ่านตัวหนังสือ รูปภาพ และวีดีโอ
http://www.fitvariety.com
♥♥ SUBSCRIBE ♥♥
https://www.youtube.com/channel/UCShL... (เรื่องทั่วไป)
https://www.youtube.com/channel/UC3EB... (อาหาร เครื่องดื่ม สมุนไพร)
♥♥ ช่องทางการติดต่อ ฝากกด Like ด้วยนะคร้าบบบ ♥♥
FB / Google+ / IG : Fit Variety
======================================
จากตอนที่แล้ว มีคนถามกันมามากว่า อาหารไทยที่ชื่อว่า เจียวหมาจี 椒麻鸡 คืออะไร ทำไมเป็นอาหารไทย แต่ที่ไทยไม่มี ไม่เคยได้ยินอาหารไทยที่ชื่อเจียวหมาจี วันนี้เราเลยเลือก 3 เมนูอาหารไทยในไต้หวัน แต่ที่ไทยไม่มีขายมาให้ดูกัน!
▌ไปดู Life in Taiwan คลิปอื่น
http://ppt.cc/69DOA
▌Subscribe to เจ๋อโบ กวนจีน
https://goo.gl/5IZ7fB
▌ติดตามและพูดคุยกัน
Facebook: facebook.com/kuanjeen
YouTube: goo.gl/9ULKoH
▌คำศัพท์
ภาษาไทย 【ภาษาจีนตัวเต็ม／ตัวย่อ／พินยิน】
อาหารไทย【泰國菜 or 泰國料理／泰国菜 or 泰国料理／tài guo cài or tài guó liào lǐ】
เมนูอาหารไทย【泰國菜 or 泰國料理／泰国菜 or 泰国料理／tài guo cài or tài guó liào lǐ】
เจียวหมาจี【椒麻雞／椒麻鸡／jiāo má jī 】
กุ้งกระเบื้อง ทอดมันกุ้ง【月亮蝦餅／月亮虾饼／yuè liàng xiā bǐng】
ต้มยำ【酸辣湯／酸辣汤／suān là tāng】
ต้มยำกุ้ง【酸辣蝦湯／酸辣虾汤／suān là xiā tāng】
ผัดกะเพรา【打拋／打抛／dǎ pāo】
แกงที่มีสีโทนแดง เช่น พแนง มัสมั่น【紅咖哩／红咖喱／hóng gā lǐ】
เริ่มทาน【開動／开动／kāi dòng】
ต้มยำกุ้ง【冬陰功／冬阴功／dōng yīn gōng】
สไตล์ไทย【泰式／泰式／tài shì】
ลาบ ยำ【涼拌／凉拌／liáng bàn】
2 มี.ค. 2018 - สำรวจบอร์ด "Thai food menu (เมนูอาหารไทย)" ของ Zhen Zhen บน Pinterest ดูไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับ สูตรทำอาหาร, อาหารเพื่อสุขภาพ, การทำอาหาร. ... <看更多>
เมนูอาหารไทย 在 20เมนู "อาหารไทยโบราณ" หากินยาก อร่อยจนเหมือนบรรพบุรุษมาทำให้ 的八卦
20 เมนู #วิธีทำ อาหาร # อาหาร หาโบราณกินยาก1.ผัด ไทย กุ้งสดห่อไข่ 2.แกงหอยเสียบใบมะขามอ่อน 3.ขนมจีนซาวน้ำ4.ต้มกะทิหมู5.หมูสร่ง6.ยำใหญ่7. ... <看更多>