ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูของว่าง ของทานเล่น กับแกล้ม ง่ายๆ ไว้กินช่วงปีใหม่นี้ได้เลยจ้า " หมูกรอบ ซอสมะนาว " ทำง่าย อร่อยง่าย มาดูส่วนผสมกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อหมู 3 ชิ้น หั่นชิ้นบางใหญ่ๆ
- เกลือ นิดหน่อย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- มะนาวหั่นแว่น
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ใบคะน้าหั่นเป็นเส้นฝอย ( ตามชอบ )
- มายองเนส หรือ น้ำสลัสครีม
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการนำคะน้าล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นใบคะน้าเป็นเส้นๆ เตรียมไว้ก่อนค่ะ
.
หมูชุบแป้งทอด
เตรียมหมักหมูก่อน ใส่เบกกิ้งโซดาลงไปเล็กน้อย นวดให้ทั่วๆหมูเพื่อให้หมูนุ่มขึ้น ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ซีอิ๊วขาว ขยำให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 10 นาที
.
เตรียมไข่ไก่ คนไข่ให้แตกเข้ากันดี จากนั้นก็เตรียมหมูที่หมักไว้แล้วเอามา ชุบแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ใส่ใบคะน้าลงไปทอดให้กรอบก่อน ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วใส่หมูลงไปทอด โดยใช้ไฟอ่อนๆ ทอดหมูให้สุก กรอบตามชอบ ตักพักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดจนหมดเลยค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยก็มาจัดจานกันค่ะ เอาใบคะน้ารองจาน หั่นหมูทอดเป็นชิ้นๆ วางลงบนจานที่รองด้วยใบคะน้าทอดกรอบ จากนั้นก็บีบซอสมายองเนสตามชอบเลย แต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้า เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ลองทำเลยจ้า หมูกรอบๆ วอสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเข้ากันดี กินกับใบคะน้ากรอบๆ ติดขมนิดๆ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過285萬的網紅My Mesuan,也在其Youtube影片中提到,ติดตามพูดคุยเพิ่มเติม Facebook: https://www.facebook.com/measurn Fanpage :https://www.facebook.com/MyMesuan/?fr... ช่องYouTube https://www.youtube.com...
「หมูชุบแป้งทอด」的推薦目錄:
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 My Mesuan Youtube
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 FoodTravelTVChannel Youtube
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 MrFoodandTravel Youtube
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 หมูทอดตลาดนัด หมูทอดหม้อ หมูชุบแป้งทอดกรอบ หมักยังไงให้ ... 的評價
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 หมูชุบแป้งทอด - YouTube 的評價
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 หมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu (หมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่น) - YouTube 的評價
- 關於หมูชุบแป้งทอด 在 หมูชุบแป้งทอด | การทำอาหาร, พริกไทย - Pinterest 的評價
หมูชุบแป้งทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook 八卦
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูของว่าง ของทานเล่น กับแกล้ม ง่ายๆ ไว้กินช่วงปีใหม่นี้ได้เลยจ้า " หมูกรอบ ซอสมะนาว " ทำง่าย อร่อยง่าย มาดูส่วนผสมกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อหมู 3 ชิ้น หั่นชิ้นบางใหญ่ๆ
- เกลือ นิดหน่อย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- มะนาวหั่นแว่น
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ใบคะน้าหั่นเป็นเส้นฝอย ( ตามชอบ )
- มายองเนส หรือ น้ำสลัสครีม
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการนำคะน้าล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นใบคะน้าเป็นเส้นๆ เตรียมไว้ก่อนค่ะ
.
หมูชุบแป้งทอด
เตรียมหมักหมูก่อน ใส่เบกกิ้งโซดาลงไปเล็กน้อย นวดให้ทั่วๆหมูเพื่อให้หมูนุ่มขึ้น ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ซีอิ๊วขาว ขยำให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 10 นาที
.
เตรียมไข่ไก่ คนไข่ให้แตกเข้ากันดี จากนั้นก็เตรียมหมูที่หมักไว้แล้วเอามา ชุบแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ใส่ใบคะน้าลงไปทอดให้กรอบก่อน ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วใส่หมูลงไปทอด โดยใช้ไฟอ่อนๆ ทอดหมูให้สุก กรอบตามชอบ ตักพักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดจนหมดเลยค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยก็มาจัดจานกันค่ะ เอาใบคะน้ารองจาน หั่นหมูทอดเป็นชิ้นๆ วางลงบนจานที่รองด้วยใบคะน้าทอดกรอบ จากนั้นก็บีบซอสมายองเนสตามชอบเลย แต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้า เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ลองทำเลยจ้า หมูกรอบๆ วอสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเข้ากันดี กินกับใบคะน้ากรอบๆ ติดขมนิดๆ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
หมูชุบแป้งทอด 在 ครัวพิศพิไล Facebook 八卦
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูของว่าง ของทานเล่น กับแกล้ม ง่ายๆ ไว้กินช่วงปีใหม่นี้ได้เลยจ้า " หมูกรอบ ซอสมะนาว " ทำง่าย อร่อยง่าย มาดูส่วนผสมกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม
- เนื้อหมู 3 ชิ้น หั่นชิ้นบางใหญ่ๆ
- เกลือ นิดหน่อย
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- มะนาวหั่นแว่น
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
- ใบคะน้าหั่นเป็นเส้นฝอย ( ตามชอบ )
- มายองเนส หรือ น้ำสลัสครีม
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการนำคะน้าล้างน้ำให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นใบคะน้าเป็นเส้นๆ เตรียมไว้ก่อนค่ะ
.
หมูชุบแป้งทอด
เตรียมหมักหมูก่อน ใส่เบกกิ้งโซดาลงไปเล็กน้อย นวดให้ทั่วๆหมูเพื่อให้หมูนุ่มขึ้น ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่ซีอิ๊วขาว ขยำให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 10 นาที
.
เตรียมไข่ไก่ คนไข่ให้แตกเข้ากันดี จากนั้นก็เตรียมหมูที่หมักไว้แล้วเอามา ชุบแป้งทอดกรอบ ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปัง เตรียมไว้ก่อน
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็ใส่ใบคะน้าลงไปทอดให้กรอบก่อน ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วใส่หมูลงไปทอด โดยใช้ไฟอ่อนๆ ทอดหมูให้สุก กรอบตามชอบ ตักพักไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน และทอดจนหมดเลยค่ะ
.
เสร็จเรียบร้อยก็มาจัดจานกันค่ะ เอาใบคะน้ารองจาน หั่นหมูทอดเป็นชิ้นๆ วางลงบนจานที่รองด้วยใบคะน้าทอดกรอบ จากนั้นก็บีบซอสมายองเนสตามชอบเลย แต่งด้วยมะนาวหั่นแว่น ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟจ้า เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ลองทำเลยจ้า หมูกรอบๆ วอสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยเข้ากันดี กินกับใบคะน้ากรอบๆ ติดขมนิดๆ
.
ถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
หมูชุบแป้งทอด 在 My Mesuan Youtube 的評價
ติดตามพูดคุยเพิ่มเติม
Facebook: https://www.facebook.com/measurn
Fanpage :https://www.facebook.com/MyMesuan/?fr...
ช่องYouTube https://www.youtube.com/channel/UCF4d...
ติดต่องานหรือสปอนเซอร์
Gmail Mesuansasomwiset@gmail.com
ที่สำคัญ อย่าลืมกดติดตามและกดกระดิ่งด้วยน่ะครับบบ

หมูชุบแป้งทอด 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
ทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส) เป็นอาหารที่ทำจากการนำหมูไปชุบแป้งชุบไข่คลุกเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอด แต่เราสามารถใส่ชีสลงไปเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น ทานคู่กับซอสทงคัตสึและข้าว รับรองว่าถูกใจคนชอบทานหมูชุบแป้งทอดแน่นอนครับ หมูชิ้นโตสอดไส้ชีส แถมเมนูนี้ยังอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัวครับ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1227
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=869
วัตถุดิบทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส)
สำหรับ 1-2 ที่
1. หมูสันใน 200 กรัม
2. มอสซาเรลาชีส 50 กรัม
3. เกลือ นิดหน่อย (สำหรับหมักหมู)
4. พริกไทย นิดหน่อย (สำหรับหมักหมู)
5. แป้งสาลี – ไข่ – เกล็ดขนมปัง
6. ซอสทงคัตสิ
7. งาขาวคั่ว
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำทงคัตสึสอดไส้ชีส (หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส)
1. นำหมูสันในมาแล่ให้เป็นแผ่น แล้วใช้สันมีดทุบๆ ช่วยให้หมูนุ่มอีก แล้วใส่เกลือและพริกไทย หมักไว้
2. นำหมูมาแบออก แล้ววางชีสลงไป จากนั้นม้วนหมูให้เป็นโรล แล้วใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้ไม่ให้หมูคลายตัวออก
3. นำหมูที่ม้วนเสร็จแล้วมาคลุกแป้งสาลี ชุบไข่ที่ตีไว้แล้วคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่วเส้นแล้วนำลงไปทอด

หมูชุบแป้งทอด 在 MrFoodandTravel Youtube 的評價
หมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu
หมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu (หมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่น) อร่อยสไตล์ญี่ปุ่น แบบที่คนไทยต่างก็รู้จักกันทั่วบ้านทั่วเมือง เรียกได้ว่า คงไม่มีร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหน ไม่มีเมนูนี้เป็นแน่ แต่คงอร่อยเป็นพิเศษ ถ้าเราเข้าครัวทำให้คนที่เรารักทานเองครับ
http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=819

หมูชุบแป้งทอด 在 หมูชุบแป้งทอด - YouTube 的八卦

หมูชุบแป้งทอด สูตรหมักหมูทอดในแบบคุณแม่ตุ๊กตาที่ใช้เพียง รากผักชีซอย กระเทียมซอย ซอยหอยนางรม ซอสปรุงรส พริกไทย แค่นี้เท่านั้นจ้า ... ... <看更多>
หมูชุบแป้งทอด 在 หมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu (หมูชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่น) - YouTube 的八卦

หมูทอดทงคัตสึ Tonkatsu ( หมูชุบแป้งทอด แบบญี่ปุ่น) อร่อยสไตล์ญี่ปุ่น แบบที่คนไทยต่างก็รู้จักกันทั่วบ้านทั่วเมือง เรียกได้ว่า ... ... <看更多>
หมูชุบแป้งทอด 在 หมูทอดตลาดนัด หมูทอดหม้อ หมูชุบแป้งทอดกรอบ หมักยังไงให้ ... 的八卦
สูตรหมูทอด ขายในตลาดนัด หมูทอดหม้อ หมูชุบแป้งทอด วิธีทอดให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ... ... <看更多>