วิธีทำกุ้งกรอบเด้ง的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

เคยเห็นกุ้งตามป้ายโฆษณาหรือในเมนูร้านอาหาร รู้สึกว่าทำไมกุ้งมันดูกรอบเด้งจัง🦐 แต่พอซื้อมาทำเองกลับไม่เป็นอย่างที่คิด😩

มาตามเชฟยีสต์ และ Profoodsor ล่ามทรง ไปพิสูจน์ให้กระจ่างว่าจะทำให้กุ้งเด้งสู้ลิ้นกรอบฟินสู้ฟันจะมีวิธีไหนบ้าง❓
ตอบทุกข้อข้องใจ ไขทุกข้อสงสัย ติดตามได้ใน อร่อยศาสตร์ !!!
#กุ้งกรอบเด้ง #วิธีทำกุ้งกรอบเด้ง #อร่อยศาสตร์ #WongnaiCooking
.
📌ดูใน Youtube ได้ที่ลิ้งค์นี้เลยค่า >> https://youtu.be/SD1SlYb9jPU
.
สำหรับใครที่สนใจคลาสเรียนทำอาหารจาก Wongnai Co-Cooking Space กดสมัครได้ด้านล่างนี้เลย!
https://www.wongnai.com/co-cooking-space

วิธีทำกุ้งกรอบเด้ง ง่ายๆ

ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
กุ้ง 500 กรัม
เกลือ 2 ชต
แป้งมัน 2 ชต
น้ำแข็ง

เคยเห็นกุ้งตามป้ายโฆษณาหรือในเมนูร้านอาหาร รู้สึกว่าทำไมกุ้งมันดูกรอบเด้งจัง แต่พอซื้อมาทำเองกลับไม่เป็นอย่างที่คิด
ตามเชฟยีสต์ และ Profoodsor ล่ามทรง ไปพิสูจน์ให้กระจ่างว่าจะทำให้กุ้งเด้งสู้ลิ้นกรอบฟินสู้ฟันจะมีวิธีไหนบ้าง ?
ตอบทุกข้อข้องใจ ไขทุกข้อสงสัย ติดตามได้ใน อร่อยศาสตร์ !!!
#กุ้งกรอบเด้ง #วิธีทำกุ้งกรอบเด้ง #อร่อยศาสตร์ #WongnaiCooking

สำหรับใครที่สนใจคลาสเรียนทำอาหารจาก Wongnai Co-Cooking Space กดสมัครได้ด้านล่างนี้เลย!
https://www.wongnai.com/co-cooking-space

บอกชื่อไปท่านชายอาจมีต๊กกะจาย #ยำมะเขือเผา หรือ #ยำมะเขือยาว นั่นเอง แถมยังไม่ง้อเตาถ่ายไม่ต้องเหนื่อยก่อไฟด้วยนะเออ เป็นหนึ่งในเมนูคลีนจ๋าแน่นวลลล ใครอยากคุมน้ำหนักแต่ยังคงรสชาติแซ่บๆแนะนำเป็นเมนูนี้จร๊าาาาา
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
goo.gl/FDs5iX
Facebook
https://goo.gl/kpYxAU
เพจ facebook
https://goo.gl/2RFcWn


ยำมะเขือยาว สูตรไม่ง้อเตาถ่าน
เครื่องปรุง
1.มะเขือยาว 2 ลูก
2.หมูสับ 80 กรัม
3.กุ้งสด 6 ตัว
4.หอมแดงซอย 4 หัว
5.พริกสับตามชอบ
6.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
8.น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
10.ต้นหอมซอย
11.น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ล้างมะเขือให้สะอาดนำไปนาบกับกระทะด้วยไฟกลาง นาบไปเรื่อยๆจนเปลือกของมะเขือดำล่อน เนื้อมะเขือสุกนิ่มดีแล้วปอกลอกเปลือกออก ตัดเป็นท่อนใส่จานพักเตรียมไว้
2.ทำน้ำยำโดยลวกกุ้งพอสุกตักขึ้น ใช้น้ำที่เหลือจากลวกกุ้งใส่หมูสับลงรวนจนสุก ผสมน้ำยำใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกสับ น้ำมะนาว ซอสพริก คนให้ละลายเข้ากัน ใส่กุ้งและหมูสับ หอมแดง ต้นหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันตักราดบนมะเขือยาวที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จ