. หมูกรอบชาชู น้ำจิ้มแจ่ว
_ ทำหมูกรอบชาชู
_ น้ำจิ้มแจ่วจะให้หอม ต้องเคี่ยวน้ำปลาให้หอมก่อน
_ แล้วใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก พริกป่น ข้าวคั่ว
พริกป่น 在 ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ Facebook 八卦
同時也有627部Youtube影片，追蹤數超過508萬的網紅My Pony，也在其Youtube影片中提到，ต้อนรับทีมงานกันสักหน่อยให้กินมาม่าเผ็ดเกาหลี ผสมพริกป่น กับวาซาบิไปดูกันว่าใครจะได้วิ่งรอบหมู่บ้าน #พี่โพนี่ #แกล้งทีมงาน #แข่งกินมาม่าเผ็ด ❤อย่าลืม...
「พริกป่น」的推薦目錄：
- 關於พริกป่น 在 ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์ Facebook
- 關於พริกป่น 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook
- 關於พริกป่น 在 แซ่บอีสานบ้านๆbyเจ้ย Facebook
- 關於พริกป่น 在 My Pony Youtube
- 關於พริกป่น 在 กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking Youtube
- 關於พริกป่น 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube
- 關於พริกป่น 在 วิธีทำพริกป่น พริกผง เก็บไว้นานก็ไม่เหม็นหืน |แค่เลchannel 的評價
- 關於พริกป่น 在 "พริกป่นคั่วเอง"วิธีคั่วไม่ให้ฉุน หอม เผ็ด เด็ด ใส่ลาบ น้ำจิ้มแจ่ว ติดครัว ... 的評價
- 關於พริกป่น 在 วิธีทำพริกป่น - YouTube 的評價
- 關於พริกป่น 在 รีวิวพริกป่น บอกเลยว่าสบายปาก ลำบากTood!! | อิ่มTips - YouTube 的評價
พริกป่น 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 八卦
สูตรหมูนุ่มๆ หอมๆ ทำง่าย แถมทอดง่ายน้ำมันไม่กระเด็น น้ำจิ้มแจ่วสูตรน้ำมะขามแซ่บๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆเข้ากันสุดๆ
ส่วนผสม
- หมูสันนอก 1,000 กรัม
- นมสดจืด 100 ml.
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วมะขาม
- น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง/ผักชี/ต้นหอม ตามชอบ
ingredients/recipe
- 1,000 g. pork
- 100 ml. milk
- 20 g. garlic
- 1/2 tbsp. pepper
- 2 tbsp. oyster sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sweet black soy sauce
- 1 tbsp. seasoning soy sauce
- 1 tsp. salt
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
ingredients/recipe Tamarind dipping sauce
- 1 1/2 tbsp. tamarind juice
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 1 tbsp. cayenne pepper
- 1/2 tabsp. roasted rice
- shallot / coriander / spring onion
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
พริกป่น 在 แซ่บอีสานบ้านๆbyเจ้ย Facebook 八卦
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว🌶คลิปช่วงแรกตัดไปเพราะอ้ายทักทายแบบดูได้เฉพาะ18+🤣🤣น้ำจิ้มแจ่วง่ายๆ😋👉พริกป่น+ข้าวคั่ว+น้ำมะนาว+น้ำมะขามเปียก+น้ำปลา+น้าปลาร้า+ผงชูรสหรือน้ำตาลชิมให้ได้รสชาติที่ชอบเติมหอมหลากชนิดตามใจฉัน ซำนั้นกะจ้วดดด‼️😁😋👍
#ครีมและเซรั่มรกแกะ #ลิปสติก #ขนมจีน #ปลาร้า โทร0879117162หรือแอดไลน์อัตโนมัติหาเจ้ยกดเลยจ้า😊🙏👉 https://line.me/R/ti/p/%40nnh2880k
พริกป่น 在 My Pony Youtube 的評價
ต้อนรับทีมงานกันสักหน่อยให้กินมาม่าเผ็ดเกาหลี
ผสมพริกป่น กับวาซาบิไปดูกันว่าใครจะได้วิ่งรอบหมู่บ้าน
#พี่โพนี่ #แกล้งทีมงาน #แข่งกินมาม่าเผ็ด
❤อย่าลืมกดติดตาม เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่จากโพนี่ ทุกสัปดาห์นะค่ะ : https://goo.gl/iyBc4I
ติดตาม พูดคุยกับโพนี่ได้ที่นี่เลย
❤Facebook : Pony Kids
❤Instagram : ppp_ponykids
ติดต่อเรื่องงาน
❤E-mail : ponykids752017@gmail.com
❤Line : pangporn1020
พริกป่น 在 กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking Youtube 的評價
ใช้น้ำปลาเมก้าเชฟนะคับ(ไม่ได้ค่าโฆษณานะ ?) ถ้าใช้ยี่ห้ออื่นอ่ะให้เช็คความเค็มของน้ำปลาแต่ละยี่ห้อด้วย การต้มหมู ใส่หมูไปพร้อมกับน้ำปลาค่อยเปิดไฟ วิธีนี้จะทำให้น้ำปลาซึมเข้าเนื้อหมูได้ดี จับเวลาตั้งแต่เริ่มเปิดเตา ช่วงแรกให้ใช้ไฟแรง พอน้ำเริ่มเดือดค่อยหรี่ไฟมาใช้เป็นไฟกลาง เมื่อต้มออกมาแล้ว หนังหมูจะมีความนุ่มไม่เหนียว มีรสเค็มและกลมกล่อม ก่อนทอด ซับน้ำและผึ่งลมให้ผิวหมูด้านนอกแห้ง เวลาทอดน้ำมันจะไม่กระเด็น ปริมาณน้ำมันต้องกะให้ท่วมหมู คนหมูบ่อยๆ เพื่อให้สีเหลืองกรอบสม่ำเสมอ และ น้ำมันจะไม่ปะทุ อย่าใช้ไฟแรง หมูจะสีเข้มไวจากน้ำปลาและน้ำตาล เมื่อทอดออกมาแล้วหนังหมูจะนุ่มหนึบ ผิวนอกกรอบ ไม่แข็งด้าน น้ำปลาที่เหลือจากการต้มหมู สามารถเก็บไว้ใช้ปรุงอาหาร ผัดต่างๆได้ หรือ ช้อนน้ำมันลอยออก นำไปคลุกข้าวได้เช่นกัน สามชั้นต้มแล้วเก็บไว้ทอดได้ แช่ช่องธรรมดาสามารถเก็บไว้ทอดได้ประมาณ 1 อาทิตย์
สามชั้นต้มน้ำปลา
---------------------
หมูสามชั้นหั่นหนา 1/2 นิ้ว 1 กก.
น้ำปลา 500 กรัม
น้ำ 500 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ช้อน
ผงปรุงรส 1 ช้อน
แจ่วมะขาม
--------------------
น้ำมะขามเปียกเข้มข้น 3 ช้อน
น้ำปลา 3 ช้อน
น้ำตาลเคี่ยว 1 ช้อน
น้ำ 1 ช้อน
ข้าวคั่ว 1 ช้อน
พริกป่น 1 ช้อน
หอมแดงซอย
ต้นหอมซอย
ผักชีฝรั่งซอย
Thai cuisine
Street food
Fish sauce
พริกป่น 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的評價
ส่วนผสม
- หมูสันนอก 1,000 กรัม
- นมสดจืด 100 ml.
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่วมะขาม
- น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง/ผักชี/ต้นหอม ตามชอบ
ingredients/recipe
- 1,000 g. pork
- 100 ml. milk
- 20 g. garlic
- 1/2 tbsp. pepper
- 2 tbsp. oyster sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sweet black soy sauce
- 1 tbsp. seasoning soy sauce
- 1 tsp. salt
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
ingredients/recipe Tamarind dipping sauce
- 1 1/2 tbsp. tamarind juice
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 1 tbsp. cayenne pepper
- 1/2 tbsp. roasted rice
- shallot / coriander / spring onion
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูทอดนมสด #สูตรหมักหมูนมสด #เมนูหมู
พริกป่น 在 "พริกป่นคั่วเอง"วิธีคั่วไม่ให้ฉุน หอม เผ็ด เด็ด ใส่ลาบ น้ำจิ้มแจ่ว ติดครัว ... 的八卦
พริกป่น ทำเอง# พริกป่น #คั่วพริกแห้งไม่ให้ฉุน#วิธีทำ พริกป่น #คั่วพริกแห้ง# พริกป่น หอมๆ. ... <看更多>
พริกป่น 在 วิธีทำพริกป่น - YouTube 的八卦
สนใจเมนูอื่นๆติดตามได้ที่เพจอาหารของแหม่มได้นะคะhttps://www.facebook.com/pages/Simple-Easy-Recipes/786172134727843. ... <看更多>
พริกป่น 在 วิธีทำพริกป่น พริกผง เก็บไว้นานก็ไม่เหม็นหืน |แค่เลchannel 的八卦
วิธีคั่ว พริกป่น คั่ว พริกป่น อเนกประสงค์ เก็บนานๆก็ไม่มีกลิ่นเหม็นหื่น#คั่ว พริกป่น ใช้เอง#แค่เล#สอนทำอาหารสามารถติดต่อพูดคุยกับแค่เลได้ที่⬇️ ... ... <看更多>