[Ad]เมนูนี้ใครเห็นเป็นต้องรัก ในโซเชียลปังไม่เคยหยุดจริงจริ้งงงงงง!!
Sweet Secret Ep.2 #BasqueCheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ อ้วนแค่ไหน ก็จะกิน พูดแล้วก็น้ำลายไหลเลยอ่ะ😋
#SweetSecret
.
ครั้งนี้เชฟโอ๊ตและพลอยจะมาสอนทุกคนทำ Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้กันค่า
บอกก่อนวิธีทำก็ง่ายมากจนคิดว่าทำกินเองทุกวันยังได้55555 (อ้วนแก้มแตกกันพอดี)
มาดูขั้นตอนการทำกัน ฟังดีๆนะทุกคน <3
อย่างแรกตีชีสเค้กให้ขึ้นฟู ใส่ครีมเทียมข้นหวาน และนมข้นจืด Falcon ใส่แทนน้ำตาลไปเลย เพิ่มความชุ่มฉ่ำ หอมๆ มันๆ หวานกำลังพอดี ย้ำว่าแนะนำให้ใช้แทนน้ำตาลนะ
เค้กถึงจะหวานหอมมันไม่เหมือนใคร หลังจากนั้นก็ใส่วิปปิ้งครีม Foremost ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด ตามไปเลย
ตีให้เข้ากัน แค่เนี้ยจบ!!เวลาอบนี่หอมเตะจมูกมากอยากจะเอาหน้าซุกเข้าไปในเตา ส่วนใครไม่มีก็ใช้เตาอบลมร้อนได้เหมือนกันนะ บอกเลยฟินไม่แพ้กัน! 🎂🖤
ส่วนผสม🍳
ครีมชีส 500 กรัม
นมข้นจืด Falcon 150 กรัม
ครีมเทียมข้นหวาน Falcon 100 กรัม
วิปปิ้งครีม Foremost 250 กรัม
แป้งข้าวโพด 15กรัม
ไข่ไก่ 3ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1ช้อนชา
🍴วิธีทำ🍳
1.นำกระดาษไขกรุลงพิมพ์เค้กขนาด 3 ปอนด์
2.ใส่ครีมชีสให้พอขึ้นฟู ตามด้วยครีมเทียมข้นหวาน Falcon
และแป้งข้าวโพด ลงไป ตีให้เข้ากัน
3.ใส่วิปปิ้งครีม Foremost และนมข้นจืด Falcon ลงไปตีผสมให้เข้ากัน
4.ทยอยใส่ไข่ไก่ลงไปตีทีละฟอง
5.ลดสปีดตีให้ต่ำลง เพื่อไล่ฟองอากาศออก
6.นำส่วนผสมที่ตีไว้ มาเทใส่พิมพ์
7.วอร์มไฟเตาอบไว้ก่อนที่ 220 องศา ประมาณ 15-20 นาที
8.นำเข้าอบไฟบนล่าง ปิดพัดลม อุณหภูมิ 220องศา เวลา 20-30นาที
ส่วนใครที่อยากทำเมนูหวานๆแบบนี้
สามารถติดตามเมนูเพิ่มเติมได้ที่ ''Line @Falconclub''
#นกเหยี่ยวFalcon #ผู้ผลิตเดียวกับForemost
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่
ผู้ผลิตเดียวกับforemost 在 "โฟร์โมสต์" ปิดโรงงาน "นมพาสเจอไรซ์" ย่านหลักสี่ l การตลาดเงินล้าน ... 的八卦
... "นมพาสเจอไรซ์" ย่านหลักสี่ l การตลาดเงินล้าน l 20-07-65โฟร์โมสต์ แจ้งยุติการดำเนินธุรกิจนมพาสเจอร์ไรส์ในไทย และปิด โรงงานผลิต ที่หลักสี่ . ... <看更多>