"จุดเด่นของที่ร้านคือสูตรการหมักหมู และเทคนิคการทอดให้กรอบนอกนุ่มใน"
ข้าวหมูทอด 35฿ ทอดทั้งวัน กรอบนอกนุ่มใน
ฟรีข้าว ผัก น้ำพริก ซุป ตักไม่อั้น!!
‘ ตั้ง ตัว ฮะ ‘
#STstory : เรื่องเล่าจานเด็ด EP.201
#STStoryEP201
🐼 : ข้าวหมูทอดเฉยๆ มันธรรมดาไป เพราะที่นี่
ทั้งถูกและดี แถมฟรีอีกด้วย 😋
จัดว่าเป็นร้านเด็ดย่านหนองแขมเลย
ที่ร้านใช้หมูสามชั้น 🐷 นำไปหมักจนแห้ง
เข้าเนื้อ แล้วนำมาทอดด้วยความชำนาญ
ในเรื่องอุณหภูมิ ทำให้น้องหมูกรอบนอกนุ่มใน
ราดกับน้ำจิ้มแจ่ว ยิ่งนัวกับความแซ่บได้ดี
และจุดขาย ✨ ของร้านนี้คือ เติมฟรี!! ทั้ง
🥗 ผักสดๆ ที่ร้านปลูกแบบออร์แกนิคเอง
และรับมา รวมถึง น้ำพริกทั้ง 3 แบบ
คือ 🌶 น้ำพริกกะปิ รสเข้มข้น
ไม่มีผสมน้ำจนเหลว แล้วรสจางนะจ๊ะ
🌶 น้ำจิ้มแจ่ว รสแซ่บ หอมพริก เข้ากับหมูทอดดี๊ดี
🌶 น้ำยำไข่ต้มยางมะตูม ก็เปรี้ยวหวาน แซ่บลงตัว
หรือ ข้าวสวย ใครไม่อิ่ม ไปตักเพิ่มได้ไม่อั้น!
อย่าลืมตักซุปไปซดให้คล่องคอล่ะ ฟรีเหมือนเดิม!!
นอกจากหมูทอดแล้ว ที่ร้านยังมี
ไก่ทอด และหมูทรงเครื่อง ขายดีไม่แพ้กัน
หรือจานเคียงอย่าง ไข่ตุ๋น ทอดมัน ไส้กรอก
กุนเชียง ก็ยกเสิร์ฟกันแทบไม่ทัน
👨🏻🍳 คุณปอนด์ เจ้าของร้าน เชิญชวนให้ทุกคนมาลองทานกัน พร้อมรับประกันว่า ถึงร้านจะปิด 14.30
แต่ยังมีข้าวและหมูทอดพร้อมเสิร์ฟแน่นอน
ตั้ง ตัว ฮะ | เพชรเกษม 77
💵 : ข้าวหมูทอด 35 บาท
ข้าวไก่ทอด 35 บาท
ข้าวหมูทรงเครื่อง 35 บาท
ข้างหน้ารวมตั้งตัวฮะ 60 บาท
หมูทอด, ไก่ทอด, หมูทรงเครื่อง (กับข้าว) 50 บาท
📍: ร้านตั้ง ตัว ฮะ อยู่ซอยเพชรเกษม77 แยก2-1
แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพฯ
⏰ : 07.00 - 14.30 น. หยุดวันอาทิตย์
☎️ : 064-658-6156
🚘 : มีที่จอดรถ
ติดตามร้านโดนและเมนูเด็ดกับ Starvingtime🍴
▶ YouTube : bit.ly/st_youtube
📸 Instagram : bit.ly/st_instagram
📱 LINE@ : bit.ly/st_line
📩 Twitter : bit.ly/st_twitt
👥 FB Group : bit.ly/ST-fbgroup
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่"
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過189萬的網紅ครัวพิศพิไล,也在其Youtube影片中提到,สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูง่ายๆ มาแนะนำอีกแล้วจ้า " หมูสามชั้นทอดน้ำปลา " กับน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ จ้า เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนค่ะ ...
「น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด」的推薦目錄:
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 อร่อยพุง Youtube
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 วิธีทำหมูทอดน้ำปลาสูตรเด็ด พร้อมการทําน้ำจิ้มแจ่ว หมัก ... - YouTube 的評價
- 關於น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 หมูทอดน้ำปลาสูตรเด็ด น้ำจิ้มแจ่ว - Pinterest 的評價
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Facebook 八卦
" จุดเด่นของที่ร้านคือสูตรการหมักหมู และเทคนิคการทอดให้กรอบนอกนุ่มใน "
ข้าวหมูทอด 35฿ ทอดทั้งวัน กรอบนอกนุ่มใน
ฟรีข้าว ผัก น้ำพริก ซุป ตักไม่อั้น!!
‘ ตั้ง ตัว ฮะ ‘
#STstory : เรื่องเล่าจานเด็ด EP.187
#STStoryEP187
🐼 : ข้าวหมูทอดเฉยๆ มันธรรมดาไป เพราะที่นี่
ทั้งถูกและดี แถมฟรีอีกด้วย 😋
จัดว่าเป็นร้านเด็ดย่านหนองแขมเลย
ที่ร้านใช้หมูสามชั้น 🐷 นำไปหมักจนแห้ง
เข้าเนื้อ แล้วนำมาทอดด้วยความชำนาญ
ในเรื่องอุณหภูมิ ทำให้น้องหมูกรอบนอกนุ่มใน
ราดกับน้ำจิ้มแจ่ว ยิ่งนัวกับความแซ่บได้ดี
และจุดขาย ✨ ของร้านนี้คือ เติมฟรี!! ทั้ง
🥗 ผักสดๆ ที่ร้านปลูกแบบออร์แกนิคเอง
และรับมา รวมถึง น้ำพริกทั้ง 3 แบบ
คือ 🌶 น้ำพริกกะปิ รสเข้มข้น
ไม่มีผสมน้ำจนเหลว แล้วรสจางนะจ๊ะ
🌶 น้ำจิ้มแจ่ว รสแซ่บ หอมพริก เข้ากับหมูทอดดี๊ดี
🌶 น้ำยำไข่ต้มยางมะตูม ก็เปรี้ยวหวาน แซ่บลงตัว
หรือ ข้าวสวย ใครไม่อิ่ม ไปตักเพิ่มได้ไม่อั้น!
อย่าลืมตักซุปไปซดให้คล่องคอล่ะ ฟรีเหมือนเดิม!!
นอกจากหมูทอดแล้ว ที่ร้านยังมี
ไก่ทอด และหมูทรงเครื่อง ขายดีไม่แพ้กัน
หรือจานเคียงอย่าง ไข่ตุ๋น ทอดมัน ไส้กรอก
กุนเชียง ก็ยกเสิร์ฟกันแทบไม่ทัน
👨🏻🍳 คุณปอนด์ เจ้าของร้าน เชิญชวนให้ทุกคนมาลองทานกัน พร้อมรับประกันว่า ถึงร้านจะปิด 14.30
แต่ยังมีข้าวและหมูทอดพร้อมเสิร์ฟแน่นอน
ตั้ง ตัว ฮะ | เพชรเกษม 77
💵 : ข้าวหมูทอด 35 บาท
ข้าวไก่ทอด 35 บาท
ข้าวหมูทรงเครื่อง 35 บาท
ข้างหน้ารวมตั้งตัวฮะ 60 บาท
หมูทอด, ไก่ทอด, หมูทรงเครื่อง (กับข้าว) 50 บาท
📍: ร้านตั้ง ตัว ฮะ อยู่ซอยเพชรเกษม77 แยก2-1
แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพฯ
⏰ : 07.00-14.30 น. หยุดวันอาทิตย์
☎️ : 064-658-6156
🚘 : มีที่จอดรถ
ติดตามร้านโดนและเมนูเด็ดกับ Starvingtime🍴
▶ YouTube : bit.ly/st_youtube
📸 Instagram : bit.ly/st_instagram
📱 LINE@ : bit.ly/st_line
📩 Twitter : bit.ly/st_twitt
👥 FB Group : bit.ly/ST-fbgroup
#Starvingtime #เรื่องกินเรื่องใหญ่"
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 八卦
“หมูทอดเจ๊จง หมูทอดเจ้าเด็ดย่านพระราม4”
#อิ่มเอาเรื่อง “หมูทอดเจ๊จง”
ร้านหมูทอดในตำนานเจ้าดังย่านพระราม4 ที่คิวยาวมากคนต่อแถวซื้อกันเพียบ
ให้เยอะมากทั้งข้าวและหมู ราคาถูก เนื้อหมูนุ่มกินคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว รสชาติจัดจ้าน
💵 : ข้าวหมูทอดถุงละ 23฿, หมูทอดโลละ 280฿
📍 : ร้าน หมูทอดเจ๊จง
หลังโลตัสพระรามที่สี่ ถนนทางรถไฟสายเก่าปากน้ำ
🔗 : https://goo.gl/maps/sBngdwj2goKbu444A
⌚️ : เปิดทุกวันจันทร์ - เสาร์ 05.00 - 16.00น., วันอาทิตย์ 05.00 - 00.00น.
☎️ : 083 013 2574
🚗 : ไม่มีที่จอดรถ(สามารถจอดได้ที่โลตัสพระราม4)
———————————————
#eatguide #หมูทอดเจ๊จง #พระราม4 #หมูทอด
#น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的評價
สวัสดีค่ะ ครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูง่ายๆ มาแนะนำอีกแล้วจ้า " หมูสามชั้นทอดน้ำปลา " กับน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ จ้า
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมก่อนค่ะ
- หมูสามชั้น 1 ชิ้น
- น้ำปลา
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำเย็น
- น้ำมันพืช
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
- พริกป่น
- น้ำปลา
- พริกแดงซอย
- หอมแดงซอย
- กระเทียมซอย
- น้ำสะอาด
- มะนาว
- ข้าวคั่วสมุนไพร
- น้ำตาลปิ๊ป
- ต้นหอมผักชีซอย
เริ่มจากเอาไม้แหลม หรือ ส้อม จิ้มหมูสามชั้น เพื่อเวลาหมักกับน้ำปลา จะได้ซึมเข้าเนื้อหมูง่ายๆ ค่ะ หมักหมูประมาณ 10 นาที แล้วเอามานวดกับแป้งทอดกรอบ ผสมน้ำเย็นเล็กน้อย นวดแป้งให้เข้ากันดี จากนั้นเอามาทอดในน้ำมันพอท่วมหมู ใช้ไฟกลางอ่อน ทอดให้สุกดีทั้งสองด้าน ทอดให้เหลืองกรอบ ตักใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน รอให้หมูคลายร้อนนิดนึง ค่อยเอามาหั่นค่ะ
วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว
ใส่พริกป่น น้ำปลา น้ำสะอาด น้ำตาลปิ๊บ คนให้ละลาย บีบมะนาวลงไป ใส่พริกซอย หอมแดงซอย กระเทียมซอย แล้วใส่ข้าวคั่วสมุนไพร ลองชิมรส ปรุงรสให้ได้ตามชอบ ตักใส่ถ้วยโรยด้วยต้นหอมผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
เสร็จแล้วก็หั่นหมูสามชั้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บๆ ทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือจะเป็นกับแกล้มก็ดีจ้า ถ้าชอบอย่าลืมกด Like กดแชร์กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ เมนูแนะนำ
หมูทอดกระเทียม กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
https://www.youtube.com/watch?v=AgwV6IpdpaM
แหนมซี่โครงกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE
ซี่โครงหมูผัดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=f4x6IgU_eyY
หมูสามชั้นผัดกะปิ
https://www.youtube.com/watch?v=uuRNujU64X4
น้ำเต้าหู้ นมถั่วเหลือง
https://www.youtube.com/watch?v=eL5aw1Yh3aA
ชาเขียว ชาเขียวใส่นม สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng&t=6s
ชานมเย็น สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU
น้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g
น้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย
https://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 อร่อยพุง Youtube 的評價
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
หมูทอดน้ำปลาสูตรเด็ด อร่อยมาก ทำกินง่าย ทำขายรวย l อร่อยพุง
สามชั้น 600 กรัม
รากผักชี 2 ต้น
กระเทียมไทย 2 ชต
น้ำปลา 3 ชต
พริกไทยป่น ตามชอบ
น้ำตาลทรายปลายช้อน
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
แป้งทอดกรอบ
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的評價
เทคนิค คั่วงา ให้หอม ไม่ไหม้ง่าย ไม่เหม็นเขียว สีเหลืองสวยเสมอกัน [เทคนิคก้นครัว] l กินได้อร่อยด้วย
https://youtu.be/_tlLEzwy0E8
ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 800 กรัม
- กระเทียม 5 กรัม
- พริกไทย 5 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- งาคั่ว 15 กรัม
- น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 40 ml.
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2/3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 2 กรัม
the ingredients / recipe
- 800 g. pork belly
- 5 g. garlic
- 5 g. pepper
- 5 g. coriander root
- 15 g. roasted sesame
- 2 1/2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 tbsp. sesame oil
- 6 tbsp. tempura flour
- 40 ml. water
ingredients/recipe Thai spicy dipping sauce
- 2 1/2 tbsp. lime juice
- 2 1/2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1 1/2 tbsp. crushed chillies
- 2/3 tabsp. roasted rice
- 2 g. coriander
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
#หมูสามชั้นทอดงา #หมูสามชั้นทอดน้ำปลา #หมูทอด
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 หมูทอดน้ำปลาสูตรเด็ด น้ำจิ้มแจ่ว - Pinterest 的八卦
21 ก.ย. 2021 - สุดยอดของอาหารทอดก็ต้องหมูทอดน้ำปลา กินคู่กับน้ำจิ่มแจ่วแซบ ๆ การที่ได้กินของทอดออกเค็มนิด ๆ เป็นอะไรที่เข้ากันมาก ... ... <看更多>
น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอด 在 วิธีทำหมูทอดน้ำปลาสูตรเด็ด พร้อมการทําน้ำจิ้มแจ่ว หมัก ... - YouTube 的八卦
สุดยอดของอาหารทอดก็ต้อง หมูทอด น้ำปลา กินคู่กับน้ำจิ่ม แจ่ว แซบ ๆ การที่ได้กินของทอดออกเค็มนิด ๆ เป็นอะไรที่เข้ากันมาก ... ... <看更多>