At home with Phol EP2 ออกอากาศ Rerun วันนี้เวลาสี่โมงเย็น พบกับ เมนูข้าวผัดต้มยำกุ้ง รับชมได้ทาง Asian Food Channel ช่องทรูวิชั่น 356, ช่องเจริญเคเบิ้ล 135, แอพพลิเคชั่น AIS PLAY และ AIS PLAYBOX
ข้าวสวย 300 กรัม / น้ำมันรำข้าว 2 ชต / กุ้ง 6 ตัว / ต้นหอม / ใบมะกรูดซอย / มะนาว / พริกชี้ฟ้าซอย
ซอสข้าวผัด
• ข่า 20 กรัม / ตะไคร้ 20 กรัม / พริกจินดา 4 เม็ด / น้ำปลา 2 ชช / น้ำพริกเผา 2 ชช / มันกุ้งเสวย 2 ชช
• เตรียมซอสผัดข้าว โขลกข่า ตะไคร้ และพริกให้แหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำพริกเผา และมันกุ้ง
• ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกุ้งให้สุกดี ตักออกมาพักไว้
• นำซอสผัดข้าวลงไปผัดในกระทะใบเดิมให้หอมดีประมาณ 2 นาที ใส่ข้าวลงไป ผัดต่อให้ซอสเคลือบข้าว ใส่ใบมะกรูดซอย
• ใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับกุ้ง โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย เคียงด้วยต้นหอม และมะนาว
Search
ซอสข้าวผัด 在 ข้าวผัดกุ้ง ซอสพริกศรีราชา By กับข้าวกับปลาโอ 的八卦
ข้าวผัด กุ้งซอสพริกศรีราชา ผัดแห้งๆ ข้าวหอมๆ / วิธีเตรียมข้าวสำหรับผัด ให้เป็นเม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ ไม่ติดกระทะ. Visit. Save. Visit. Save. More like this. ... <看更多>