#ตัดผักปลอดสารหมดสวนจ้า สวยมากๆ
เอามาทำกิมจิสูตรเผ็ด เเซ่บมากกก..
กิมจิผักกาดขิ่ว หรือผักชุนฉ่าย
#สูตรเเม่ย่าคนเกาหลีจ้า
ตัดผักที่สวนอากาศดีมากมาย
10องศา สบายๆ ทำงานไม่เหนื่อยเลย
#กิมจิเกาหลี #กิมจิสูตรเกาหลี #กิมจิ
_____________________________________________________
#ยังมีคลิปดีๆสนุกๆอีกมากมายหลายร้อยคลิป
👉ที่ช่องยูทูป : สะใภ้เกาหลี by Korean
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過180萬的網紅Korea Daughter-in-law by korea,也在其Youtube影片中提到,#สูตรกิมจิ #กิมจิสร้างอาชีพ #กิมจิเกาหลี...
「กิมจิเกาหลี」的推薦目錄:
- 關於กิมจิเกาหลี 在 สะใภ้เกาหลี ซอเเฟนเพจ Facebook
- 關於กิมจิเกาหลี 在 Facebook
- 關於กิมจิเกาหลี 在 Drama-addict Facebook
- 關於กิมจิเกาหลี 在 Korea Daughter-in-law by korea Youtube
- 關於กิมจิเกาหลี 在 Chickypie Youtube
- 關於กิมจิเกาหลี 在 ครัวพิศพิไล Youtube
- 關於กิมจิเกาหลี 在 สูตรกิมจิทำเอง! เปิดช่อง 5 ยูทูบเบอร์สายอาหาร สอนทำกิมจิสูตร ... 的評價
กิมจิเกาหลี 在 Facebook 八卦
สูตรนี้เป็นกิมจิซอสโคชูจัง ไม่ต้องปรุงอะไรมากเลยค่ะ รสชาติดี
ส่วนผสม
- ผักกาดขาว 3 หัว
- แครอท 1 หัว
- หัวไชเท้า 1 หัว
- ต้นหอม 1 กำ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ขิง 1 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิ้ล 1 ลูก
- กระเทียมจีน 120 กรัม (1 ถ้วย)
- โคชูจัง หรือ ซอสพริกเกาหลี 250 กรัม (1 ถ้วยครึ่ง)
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- งาขาวคั่ว สำหรับโรยหน้า
- เกลือ 150 กรัม (แช่ผัก)
- น้ำสะอาดให้ท่วมผัก (แช่ผัก)
วิธีทำ
กิมจิเกาหลี วิธีทำคือเตรียมผักกาดขาว ต้นหอม แครอท ไชเท้า ล้างน้ำให้สะอาด แช่น้ำเกลือไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
เตรียมซอสสำหรับหมักกิมจิ ใช้เครื่องปั่น ใส่กระเทียม หอมหัวใหญ่ ขิง แอปเปิ้ล ไชเท้า แครอท น้ำปลา ปั่นให้พอละเอียด เทใส่ชามผสม ใส่ซอสโคชูจัง ผสมให้เข้ากัน ลองชิมรสปรุงตามชอบได้ ถ้าชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลได้
พอผักนิ่มแล้วให้บีบน้ำเกลือออก แล้วทาซอสกิมจิให้ทั่วๆ ใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นไว้ช่องธรรมดา 4-5 วันก็กินได้ สูตรได้เก็บในตู้เย็นประมาณ 3 เดือนยังคงความอร่อยอยู่ ยิ่งเก็บนานจะยิ่งเปรี้ยวขึ้นจ้า
กิมจิกินกับอะไรอร่อย กับกับเนื้อย่าง หรืออาหารปิ้งๆ ย่างๆ ค่ะ จะตัดเลี่ยนได้ดี จิมชอบเอามาทำหมูผัดกิมจิ ซุปกิมจิก็อร่อยค่ะ
กิมจิเกาหลี 在 Drama-addict Facebook 八卦
สวัสดีค่ะจ่าและแอดมินเพจ Drama-addict
ชื่อมียูนะคะ เป็นลูกเพจของทาง Drama-Addict อยู่ค่ะ ก่อนหน้านี้มียูทำงานอยู่บริษัทเกาหลีแห่งหนึ่งในไทย จนกระทั่งบริษัทดำเนินกิจการต่อไม่ไหวเนื่องจากสถาณการณ์โควิด เลยทำให้ตกงานกระทันหันตั้งแต่เมื่อช่วงเดือนมีค.ที่ผ่านมา ส่วนที่บ้านสถานที่ทำงานถูกปิดจึงไม่สามารถประกอบอาชีพได้ค่ะ พวกเราเลยเกิดไอเดียทำอาหารเกาหลีแบบพร้อมปรุง (เป็นสูตรที่ได้มาจากชาวเกาหลีสมัยที่ไปเรียน ป ตรีค่ะ) เมนูที่ขายจะมีชุดต๊อกบกกีพร้อมปรุงและกิมจิ จำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ สนใจอยากลองส่งอาหารให้จ่าและแอดมินลองทานดูนะคะ และทางเราเห็นว่าเพจมีการช่วยเหลือในด้านการประชาสัมพันธ์ให้กับพ่อค้าแม่ค้า จึงเห็นว่านี่จะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่จะช่วยให้คนเข้าถึงและรู็จักร้านค้าน้องใหม่ของพวกเราได้มากยิ่งขึ้นค่ะ
ขออนุญาตแนบรูปอาหารเอาให้เพื่อพิจารณานะคะ วัตถุดิบที่ใช้ทุกอย่างนำเข้ามาจากเกาหลีทั้งหมดค่ะ เป็นชุดพร้อมปรุงที่สามารถจัดส่งต่างจังหวัดได้ด้วย โดยทางเราจะมีบริการไอซ์แพคฟรีให้กับทุกออเดอร์ค่ะ
Facebook Page: HONGDAE BBQ
https://www.facebook.com/Hongdae-BBQ-104864637889735/
Line: @672pqpya
ราคาสินค้า
🇰🇷:::ชุดต๊อกบกกีพร้อมปรุง :::🇰🇷
(สำหรับ1-2 ที่)
ในเซ็ตประกอบด้วย
-แป๊งต๊อก
-เค้กปลาแผ่น
-ซอสต๊อกบกกี
-ต้นหอมญี่ปุ่นสไลด์
-งาขาวคั่ว
-พริกป่นเกาหลี
ราคา 149 บาท
🇰🇷:::กิมจิเกาหลี::🇰🇷
รสชาติเข้มข้นต้นตำรับ
ครึ่งกิโลกรัม 120 บาท
สวัสดีค่ะจ่าและแอดมินเพจ Drama-addict
ชื่อมียูนะคะ เป็นลูกเพจของทาง Drama-Addict อยู่ค่ะ ก่อนหน้านี้มียูทำงานอยู่บริษัทเกาหลีแห่งหนึ่งในไทย จนกระทั่งบริษัทดำเนินกิจการต่อไม่ไหวเนื่องจากสถาณการณ์โควิด เลยทำให้ตกงานกระทันหันตั้งแต่เมื่อช่วงเดือนมีค.ที่ผ่านมา ส่วนที่บ้านสถานที่ทำงานถูกปิดจึงไม่สามารถประกอบอาชีพได้ค่ะ พวกเราเลยเกิดไอเดียทำอาหารเกาหลีแบบพร้อมปรุง (เป็นสูตรที่ได้มาจากชาวเกาหลีสมัยที่ไปเรียน ป ตรีค่ะ) เมนูที่ขายจะมีชุดต๊อกบกกีพร้อมปรุงและกิมจิ จำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์ สนใจอยากลองส่งอาหารให้จ่าและแอดมินลองทานดูนะคะ และทางเราเห็นว่าเพจมีการช่วยเหลือในด้านการประชาสัมพันธ์ให้กับพ่อค้าแม่ค้า จึงเห็นว่านี่จะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่จะช่วยให้คนเข้าถึงและรู็จักร้านค้าน้องใหม่ของพวกเราได้มากยิ่งขึ้นค่ะ
ขออนุญาตแนบรูปอาหารเอาให้เพื่อพิจารณานะคะ วัตถุดิบที่ใช้ทุกอย่างนำเข้ามาจากเกาหลีทั้งหมดค่ะ เป็นชุดพร้อมปรุงที่สามารถจัดส่งต่างจังหวัดได้ด้วย โดยทางเราจะมีบริการไอซ์แพคฟรีให้กับทุกออเดอร์ค่ะ
Facebook Page: HONGDAE BBQ
https://www.facebook.com/Hongdae-BBQ-104864637889735/
Line: @672pqpya
ราคาสินค้า
🇰🇷:::ชุดต๊อกบกกีพร้อมปรุง :::🇰🇷
(สำหรับ1-2 ที่)
ในเซ็ตประกอบด้วย
-แป๊งต๊อก
-เค้กปลาแผ่น
-ซอสต๊อกบกกี
-ต้นหอมญี่ปุ่นสไลด์
-งาขาวคั่ว
-พริกป่นเกาหลี
ราคา 149 บาท
🇰🇷:::กิมจิเกาหลี::🇰🇷
รสชาติเข้มข้นต้นตำรับ
ครึ่งกิโลกรัม 120 บาท
กิมจิเกาหลี 在 Korea Daughter-in-law by korea Youtube 的評價
#สูตรกิมจิ #กิมจิสร้างอาชีพ #กิมจิเกาหลี
กิมจิเกาหลี 在 Chickypie Youtube 的評價
สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้แม่ชิคกี้พายมาหา เป็นวันที่พิเศษมากค่ะ แม่ทำข้าวไข่เจียวยักษ์ใหญ่ น่าจะ 3 กิโลกรัมกว่าๆนะคะ และกินคู่กับกิมจิ สไตล์เกาหลี จะอร่อยแค่ไหนมาดูกันเลย มากินด้วยกันนะคะ ชิคกี้พายรักทุกคนค่ะ อย่าลืมกดติดตามและกดไลค์เป็นกำลังใจให้ชิคกี้พายด้วยนะคะ
♥ SUBSCRIBE ♥
►https://youtube.com/chickypie
►https://youtube.com/chickypieshow
♥ FIND ME ♥
Facebook ► https://facebook.com/ChickypieOfficial
Instagram ► https://instagram.com/ChickypieOfficial
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Business Inquiries ► info@chickypie.com
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
♥ FAN MAIL INFO ♥
ชิคกี้พาย
ตู้ไปรษณีย์ เลขที่ 64
32 หมู่ 1 ตำบล ริมใต้
อำเภอ แม่ริม จังหวัด เชียงใหม่
50180
I LOVE YOU!!
Music Credits:
Youtube Audio LIbrary
Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
#chickypie #ชิคกี้พาย
กิมจิเกาหลี 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的評價
สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูผักดองสไตล์เกาหลีมาฝากค่ะ กิมจิ ใครชอบกินอยากลองทำ มาดูส่วนผสมกันค่ะ
✅ ส่วนผสม ผักสด
- ผักกาดขาว 1,500 g
- แครอท 170 g
- แตงกวา 350g
- ต้นหอม 150 g
- หรือใช้ผักสดตามชอบ
✅ ส่วนผสม ซอสหมักกิมจิ
- แป้งข้าวเหนียว 65 g
- น้ำ 120 ml
- น้ำตาลทรายแดง 40 g
- หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
- ขิง 2 ช้อนชา
- ลูกแพร 1/2 ผล
- กระเทียม 1 ถ้วย
- พริกเกาหลี 200 g
- น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
✅ ส่วนผสม อื่นๆ
- งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ( สำหรับโรยหน้า )
- เกลือ 100 g ( สำหรับแช่ผัก )
- น้ำสะอาด
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA
เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมผักหั่นเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ ล้างน้ำให้สะอาด เอามาแช่น้ำเกลือประมาณ 3 ชั่วโมง โดยแช่ผักกาดขาว 2 ชั่วโมง แล้วค่อยใส่ แตงกวา ต้นหอมตามลงไปแช่อีก 1 ชั่วโมง เสร็จแล้วนำไปล้างน้ำเกลือออกให้หมด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
.
การทำแป้งกวน เตรียมหม้อ ใส่แป้งข้าวเหนียว ใส่น้ำ คนพอเข้ากันดี นำไปตั้งไฟอ่อนๆ พอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงไป คนพอเข้ากันแป้งสุกดี พกไว้ให้เย็น
.
การทำซอสหมักกิมจิ เตรียมเครื่องปั่น ใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม ขิง ลูกแพรสด น้ำปลา ปั่นให้ละเอียด เทใส่ชามผสมไว้ ใส่พริกเกาหลี แครอทขดฝอย ใส่แป้งกวนที่พักไว้ให้เย็นก่อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปผสมกับผักที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัยดี เอาไปใส่กระปุก ใส่ขวด ใส่กล่อง ที่ลวกน้ำร้อนฆ่าเชื้อก่อน จะเก็บได้นานค่ะ และไม่ควรใส่จนเต็ม ให้ใส่ประมาณ 2/3 เหลือพื้นที่ไว้ด้วย เพราะผักดองอาจจะเกิดแก๊ส ทำให้เป็นฟองดันฝาขวดได้ค่ะ
.
พักไว้อุณหภูมิห้อง 1 คืน จากนั้นให้ใส่ตู้เย็นไว้ จะเก็บไว้กินได้นานเป็นเดือนๆเลยค่ะ กิมจิรสเปรี้ยวนิดๆ หอมอร่อย กินแก้เลี่ยนได้ดี ทำได้อีกหลายเมนู ทำข้าวผัดกิมจิ หมูย่างกับกิมจิ ก็ดี ซุปกิมจิ ใครที่ชอบกินเมนูกิมจิ ลองทำเลยค่ะ คุ้มแน่นอน ซื้อกินแพงมากเลยจ้า ถ้าชอบก็ลองทำนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
เมนูแนะนำ
รีวิวเครื่องปั่นแบบในคลิป
https://www.youtube.com/watch?v=BXDajscx8P4
ยำคะน้ากุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=RLvM8MgLHQc
ยำหมูยออุบล
https://www.youtube.com/watch?v=XNdNxqxExv0
ตำข้าวโพดกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=lKrcUHQHJFE
ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY
ยำไข่ต้ม ยางมะตูม
https://www.youtube.com/watch?v=pmNqgdqelWI
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
https://kruapitpilai.com/#/home
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
กิมจิเกาหลี 在 สูตรกิมจิทำเอง! เปิดช่อง 5 ยูทูบเบอร์สายอาหาร สอนทำกิมจิสูตร ... 的八卦
จากปรากฏการณ์ Itaewan Class ซีรี่ส์ที่ทำให้ส่วนผสมของเมนูอาหารเกาหลีต้องขาดตลาด หนึ่งในนั้นก็คือ กิมจิ เพราะคนแห่ไปซื้อมาทำซุปเต้าหู้อ่อน ... ... <看更多>