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關於傅培梅女兒的評價, 張哲生

傅培梅是台灣第一位在電視節目中傳授烹飪技巧的人,她在台視主持的《傅培梅時間》總計播出1418集,教了四千多道菜餚,也出版了許多食譜。 自1962年底起,傅培梅在台視主持了長達近40年的烹飪節目,從《...