在日本待了20年的徐師傅今天要教大家如何熟成 紅甘 啦！普遍人都認為生魚片就是要新鮮最好吃，但其實熟成過後的生魚片無論是 口感 還是香氣都會更提升唷！ ... <看更多>

澎湖野生 紅甘魚 輪切排來自澎湖大海的 紅甘魚 體型圓厚結實，是澎湖季節海魚，體型越大的紅甘肉質會越細越多汁，大尾紅甘處理成肉厚輪切，讓人方便料理， ... ... <看更多>