煮 菜 溫度 在 [問題] 如何克服先煮的菜涼掉的窘境咧? - 看板cookclub 的評價 圖中是今天晚餐,下班後備料到煮完約1小時, 豆腐持續滷可以保持溫度,但魚煎好就放著,依序處理完金沙彩椒跟絲瓜金針菇以後,先前煮好的料理溫度也 ... ... <看更多>